為了保證活動能夠圓滿舉辦，大家需要做一份周密的活動方案，為了讓自己舉辦的活動很成功，都是要認真寫活動方案的，下面是范文社小編為您分享的幼兒園食品安全教育活動方案7篇，感謝您的參閱。
幼兒園食品安全教育活動方案篇1
活動目標：
1.切實加強元旦期間幼兒安全教育，增強幼兒安全防范意識。
2.向幼兒進行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預防傳染病等安全防范教育，增強幼兒的自我保護和安全防范意識。
3.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4.了解節(jié)日中應注意的安全和衛(wèi)生，增強自我保護的意識。
活動準備：
元旦假期安全ppt課件
活動過程：
(一)介紹元旦知識。
(二)防凍瘡。
1.凍瘡最常張在哪?常發(fā)生在身體末端，暴漏部位。
2.凍瘡防護。
(1)室內保暖:盡量保持室內溫度不低子10℃;
(2)外出保暖:外出時帶好手套、帽子，穿棉鞋棉襪;
(3)裸露皮膚擦護膚品;
(4)合理飲食:適當多食用年羊肉等防寒保暖的食物;
(5)適當運動:促進血液循環(huán)，提高皮服對寒冷的適應力。
(三)交通安全。
1.步行安全：
(1)行人須走人行道，沒有人行道的要靠路邊行走。
(2)行走時必須要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。
(3)行人不準在車道上追逐，或車輛臨近時猛拐橫穿。
(4)不準在道路上扒車、追車或強行攔車或拋物擊車。
(5)不準在公路上玩耍、嬉鬧。
(6)學齡前兒童在街道或公路上行走，須有成年人帶領。
2.乘坐公共汽車安全知識：
(1)乘坐公共汽車，要排隊候車，按先后順序上車，不要擁擠。上下車均應等車停穩(wěn)以后，先下后上，不要爭搶。
(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。
(3)乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外，以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物，以免傷及他人。
(4)乘車時要坐穩(wěn)扶好，沒有座位時，要雙腳自然分開，側向站立，手應握緊扶手，以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
(四)迷路了怎么辦?
小朋友們要記住，平時應當準確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機號碼及父母的工作單位名稱、地址等，以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路，還可以找警察叔叔，讓他們把自己送回家。如果迷了路，要沉著鎮(zhèn)靜，開動腦筋想辦法，不要瞎闖亂跑，以免造成體力的過度消耗和意外。
(五)預防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的，因此，玩火、火柴以及煤氣灶具的危險性，教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面，暖瓶不要放在桌旁床邊，以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴重的各種燙傷，特別是頭面、頸部，因隨時會引起休克，應盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷，經過清潔創(chuàng)面涂藥后，不必包扎，以使創(chuàng)面裸露，與空氣接觸，可使創(chuàng)面保持干燥，并能加快創(chuàng)面復原。
(六)食品安全小朋友們要記住，路邊的小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力，但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的，衛(wèi)生條件差，不干凈，而且里面還添加了化工原料，對身體有害。自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，愛護自己的身體。
(七)預防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠，勤鍛煉，勤洗手，室內保持通風，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。若出現(xiàn)高燒、結膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀，在家中，要及時告訴家人，前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學校，要及時告訴老師，老師會通知你的家長，帶你去看病。治療期間，不能去學校。要等病完全好了，才能去學校。
(八)不玩電。小朋友們要記住，我們千萬不能碰電插線板，不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴，電器的插頭要請爸爸媽媽插，學會安全用電。
四、安全總結，祝小朋友們元旦快樂。
教學反思：
安全工作是幼兒園工作的重中之重，它關系到每一名幼兒的安全，牽系著每一位家長的心。
幼兒園食品安全教育活動方案篇2
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落貫徹落實《全市春節(jié)期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神，以預防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。
一、建立食品檢查小組，加強領導
組長：安全管理員：
組員：
組長作為第一責任人，全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理；
二、明確職責
組長應當履行的職責如下：
1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。
3.督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
4.開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
三、具體檢查計劃：
1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛(wèi)生、疾病等方面進行檢查，檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對采購的食品進行查驗，對不合格的食品及時處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監(jiān)督。
4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監(jiān)督。
5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監(jiān)督。
6、安全管理員每天對消毒工作進行監(jiān)督。
7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，并做好記錄。
9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監(jiān)督。
10、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查。
11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展。
安全管理員作好記錄。
幼兒園食品安全教育活動方案篇3
活動目標：
1.感受新年帶來的喜悅，知道自己長大了，愿意表現(xiàn)自己這一年的收獲，讓家長同伴為自己喝彩。
2.通過親子迎新年活動增進家園聯(lián)系，促進家長與教師之間、幼兒與家長之間的互動和聯(lián)系，增進彼此的感情。
3.參與節(jié)日游戲。
4.愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
環(huán)境創(chuàng)設：
1.幼兒剪紙展示
2.燈籠鞭炮制作
3.懸掛氣球、張貼窗花
4.紙筒制作的煙花裝飾舞臺
活動口號：
新年新氣象，展現(xiàn)新風貌。我的表現(xiàn)好，我的表現(xiàn)棒，我的表現(xiàn)!
祝福語口號：
鼠年到到到，祝你好好好，
祝爺爺奶奶福星照照照，煩惱少少少，
祝爸爸媽媽身體棒棒棒，腰包鼓鼓鼓，祝小朋友們喜訊報報報，前程妙妙妙，
祝大家圓夢早早早，全家笑笑笑!
活動流程：
一、我有小巧手
晨間活動：
(1)幼兒折紙(手機、帽子)手工制作(橡皮泥、粘貼)根據班級特色進行區(qū)域活動。
(2)教師講解幼兒園及班級活動及照片ppt展示。
二、我是小明星
幼兒兒歌、歌曲、舞蹈展示
1)開場舞——紅綢舞
2)兒歌展示
選擇朗朗上口的兒歌，以幼兒個人、小組、男女分組、整體的形式進行展示
?好心情加油站》《五星紅旗我愛你》《我們的祖國真大》《唐僧司馬咚哩個咚》《樹真好》
3)歌曲展示
?我愛你》《國旗國旗紅紅的哩》《同唱一首歌》《戲說臉譜》《龜兔賽跑》《秋天多么美》
?蘋果豐收》《捏面人》《豬八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飛》
4)舞蹈展示
?擠奶舞》《哈達獻給解放軍》《金孔雀輕輕跳》
三、我有大智慧
趣味問答：
1)冬天到了，怎樣能讓自己變暖和?
2)請你背誦一首古詩，隨機解釋名詞。
3)你知道種子是用什么方式傳播的?(蓮子、蒼耳、蒲公英、豌豆)
4)你知道我們中國有哪些風景名勝嗎?
5)請你說出中國古代四大發(fā)明。
6)小動物的過冬方式有哪些?
7)請你演示幾個交警常用手勢并說出代表意思。
8)新的一年，小朋友又長大了一歲，你又增加了哪些本領呢?
9)小朋友，馬上就是20xx年了，20xx年是什么年?你是屬什么的?能介紹一下家人屬相(與家長互動)
四、我是小健將
幼兒游戲——自理能力夾豆子
親子游戲——你來比劃我來猜
幼兒、家長pk——蜈蚣競走搶椅子
五、頒發(fā)獎狀和禮品
幼兒園食品安全教育活動方案篇4
活動目標：
1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動準備：
1、教學課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學重點：
知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學難點：
認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程：
一、活動導入
1、談話導入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）
2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二、區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的'垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎？
（2）多吃油炸食物對健康好嗎？
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
五、游戲——健康大冒險
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動在愉快的游戲中結束。
幼兒園食品安全教育活動方案篇5
為營造我園良好的教學環(huán)境，穩(wěn)定我園教育教學工作，保障師生員工生命安全和身體健康，現(xiàn)擬定20xx—2xxx學年度學院食品安全宣傳教育工作計劃。
一、指導思想
為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作任務分解表》，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主的方針，緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進一步促進教學穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強領導，明確職責
要成立食品安全工作領導小組，由園長任組長，并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構，對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。
三、加大宣傳，營造氛圍
積極展開“食品宣傳教育周”活動
認真貫徹《食品安全制度》，分管領導、班主任及健康
教育老師應各盡其職，共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。
活動時間：20xx.11.7—20xx.11.13
活動對象：全園師生
活動方式：看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動
活動內容：普及健康教育，開設健康教育課程，提高健康教育質量，定期進行食品安全知識講座，定期更新食品安全黑板報宣傳內容。
培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生行為，做到“防患于未然”；工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作，保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作（時間安排：20xx.11.7—11.13）。
組織幼兒觀看宣傳片等活動；規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
四、檢查工作，落到實處
1.在12月前進行全園范圍內的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正，并提出整改措施和落實。
2.應根據工作情況針對突發(fā)和實發(fā)事件的發(fā)生、進行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛(wèi)生的絕對安全。
五、各班主任應做好學期食品安全工作總結，食品安全檔案整理等工作。
六、強化崗位責任制的落實，加大食品衛(wèi)生安全意識的宣傳工作。為我園的教育教學工作的順利進行提供可靠的安全保證。
幼兒園食品安全教育活動方案篇6
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，依據相關法律，建立完善應急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處理可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預案。
一、成立食品安全事故領導小組
組長：
副組長：
組員：
二、建立及時逐級報告
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內出現(xiàn)多例嘔吐、腹瀉、腹痛等類似食物中毒癥狀的病人時，當班老師應立即向園安全領導小組匯報，安全領導小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮，協(xié)調事件的處理。園長則立即向商家食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內容有：發(fā)生中毒的食物等，以利于有關部門積極采取措施，組織搶救，調查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
三、事故處理方法及具體措施
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應急預案，采取搶救措施。并在第一時間向有關部門報告。
應急處理程序：
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應急預案，及時通知有關人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責保留好食品留樣，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關人員進入食堂。
3、組織由園長、保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關處理情況。
四、后期處理
發(fā)生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具、飯菜成品、半成品、留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取樣本，48小時后，全園一切正常后處理掉。
五、如實反映情況
園長及與本次中毒事件有關的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒情況，將中毒人員吃的食物，進餐總人數(shù)，進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來源、質量，存放食物條件，加工烹調方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。
六、食品安全日常工作要求
1、食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠家或商家購買。除調料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購現(xiàn)成的食品：督促保管保護進貨渠道，做好索證、檢查保質期。
2、掌握好食品原材料可從量及存放時間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質現(xiàn)象。倉庫內要做好滅鼠工作。
3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地；食品的存放、加工、分發(fā)要做到生熟分開。
4、已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。
5、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。
6、飯菜實行48小時留樣并做好詳細記錄。
7、非食堂工作人員嚴禁進入食堂；食堂人員禁止一人單獨在食堂。
8、各班教師加強對幼兒的觀察，及時發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。
幼兒園食品安全教育活動方案篇7
活動目標：
1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。
2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。
活動準備：
洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內。
活動過程：
1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
（1）有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）
（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）
（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么？
（教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）
2、進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。
3、現(xiàn)場示范：瓜果洗凈去皮。
4、請幼兒洗手、吃蘋果。
老師為大家準備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢？誰能告訴老師吃東西前要先干什么？
