酒店后廚員工工作計劃7篇

時間:2023-06-24 作者:Iraqis 工作計劃

工作計劃的內(nèi)容可以是文字或者表格類型呈現(xiàn)出來,預先擬定一份具體的工作計劃可以有利于我們做事有方向性,以下是優(yōu)好文網(wǎng)小編精心為您推薦的酒店后廚員工工作計劃7篇,供大家參考。

酒店后廚員工工作計劃7篇

酒店后廚員工工作計劃篇1

一、出品質(zhì)量有了新的提高

質(zhì)量是企業(yè)的生命,出品質(zhì)量是酒店經(jīng)營發(fā)展的決定性因素。我們非常重視質(zhì)量建設工作,提出質(zhì)量興店,品牌強企的經(jīng)營理念,把質(zhì)量建設納入前半年的工作重點,確定了總經(jīng)理助理專職負責對服務質(zhì)量、原材料質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、維修質(zhì)量進行全過程、全方位跟進管理,每周通報。各部門也建立了相應質(zhì)量工作制度,餐飲部、房務部對新入職員工進行崗位技能服務質(zhì)量培訓,中廚部研究新菜品,謀求新亮點,涼菜師傅李亮同志自費跑太原,了解市場,深入酒店,交流學習,研究菜品,推陳出新。行政總廚翻閱資料,調(diào)查研究,推出適合當?shù)仫嬍沉晳T的小米系列菜品,成為我們酒店的一個新亮點,中廚部加強了菜品質(zhì)量管理工作,實行每例菜品質(zhì)量責任追究制,規(guī)范了中廚菜品質(zhì)量管理制度。

二、設施設備維修更新有了進展

酒店通過四年來的運行,凸顯出來的設施設備問題越來越多,有家具有掉漆的、掉角的,嗑碰的,有起皮的;設施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務效果,對此我們高度重視,進行了酒店開業(yè)以來最大規(guī)模的維護更新。根據(jù)四星級旅游飯店訪查的要求,按照了低成本的投入,高質(zhì)量的更新思路,各部門都加緊整理整改項目計劃單,酒店結(jié)合實際,有計劃、有步驟地組織實施,通過了半年來辛勤工作,我們更換了2f的備餐柜、制冰機、8臺電視、418的床鋪,8f壁紙、餐具等8類共120余項,新裝修電梯2部,維護霓虹燈、消防系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、泰能系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)等15類共320余項,等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項,這只是一部分,工程部在人員少的情況,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動,為保障酒店設施設備正常運轉(zhuǎn)發(fā)揮重要作用,這將為今后的維修更換設施設備奠定了良好的先決條件。

三、員工的整體形象有所改觀

我們是酒店業(yè),對客服務很重要,客人所要求的就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的生存之本,更是我們源泉之水。半年來,我們狠抓員工的整體形象工作:

一是組織高中層管理人員一行6人去北京學習培訓,不僅開闊了視野,而學到了一定的技能;

二是參加了__省旅游飯店第五屆技能服務比賽,雖然沒有取得名次,但是讓我們的員工親臨比賽現(xiàn)場,見識了省內(nèi)優(yōu)秀的業(yè)務能手,增長了知識,從而推動了我們服務水平的提高;

三是與__經(jīng)管校聯(lián)系,開設社交禮儀培訓課、聘請__師范知名教師開設了普通話課,有針對性培訓我們的員工,部門內(nèi)部利用班前班后開展文明用語培訓;辦公室對新入職員工進行職業(yè)道德和商業(yè)人格啟蒙專題培訓;四是利用周例會教育全體管理人員從細節(jié)著眼,從規(guī)范儀容儀表著手,從使用文明用語做起,不斷地磨練柔度,修練忍度,和諧上下級之間的關系,“上級要關心下級,下級要尊敬上級”,真正地做到:

工作上理解、生活上關、人格上尊重、語言上文明、行為上規(guī)范、紀律上嚴明;五是酒店舍得投入,給員工按期配發(fā)了工裝,特別是保安服進行專門定做,效果非常明顯;六是進一步規(guī)范了前廳和宴會預定崗位員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌以及對客服務程序,使酒店對客服務質(zhì)量有了明顯提高。通過努力,我們的員工文明新風尚正在日益形成,員工的整體形象得到了改觀。

酒店后廚員工工作計劃篇2

20__年是酒店爭創(chuàng)預備四旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質(zhì),提高服務技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在20__年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好20__年的全員培訓工作。

一、指導思想

以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

二、酒店的現(xiàn)狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四目標的標準還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業(yè)務不熟等方面。

三、當前的目標和任務

20__年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

四、培訓方法和內(nèi)容落實

以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結(jié)合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。

1、專業(yè)技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。

(2)總臺、房務中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓課程。具體計劃

①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓課(共計24課時)。

②目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。

③對象:前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。

④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓結(jié)束后,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行。

⑤激勵與處罰機制:a、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的'員工給予工資晉級,b、設定一定的英語津貼,c、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。

(3)員工業(yè)務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,人事部負責跟蹤監(jiān)督,并對培訓提出合理建議。

2、員工入店培訓

員工辦理入職手續(xù)

培訓內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規(guī)范及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。

酒店后廚員工工作計劃篇3

十月份是需要計劃和謀略的一個月,首先對于我們酒店行業(yè)來說,十月份是必定非?;鸨模瑖鴳c長假的到來,加上今年的旅游肯定十分非常熱門的。因此對于這一點,我們也應該做好準備,迎接這一次突破業(yè)績的機會。

對于今年國慶的分析,首先我們位于的是一座旅游城市,這就已經(jīng)決定了我們銷售業(yè)績的走向,其次在十月份這個月份當中,我們所占有的機會是很多的。首先地理位置極佳,其次酒店新裝修,環(huán)境已經(jīng)升級,價格也稍微調(diào)整了一下。這些有利條件都是可以幫助我們提高酒店業(yè)績的。作為一名酒店的前臺,我想我也應該對自己的工作進行一番詳細的計劃了。

一、提高服務質(zhì)量,微笑待人

作為酒店的一名前臺,首先我們的職業(yè)微笑是很重要的。領導對我的評價也還是可以的,我在待人待事方面處理的也是井井有條的,服務的客戶也從未有過投訴我的情況。我對自己的外表比較滿意,所以我在服務的同時,保持非常高度的自信,這讓對方也感受到了我們企業(yè)的自信力,因此對我們也是非常的放心和安心的。一般在網(wǎng)絡上訂立的訂單,絕大部分都是選擇好評的,我也收獲到了很多很高的評價,這讓我也非常的驕傲和開心。未來一個月,我會繼續(xù)保持,并且加以完善。

二、保持服務禮儀,樹立形象

酒店前臺是一個企業(yè)的初次形象,還記得酒店領導錄用我的那一天跟我說,她相信我能夠為我們酒店樹立起一個非常標準的形象,也能夠給其他的員工樹立一個很好的榜樣。后來我真的做到了,收獲了很多的肯定。對于十月份的工作而言,我想我應該繼續(xù)保持服務的態(tài)度,堅守職業(yè)禮儀,我不會辜負這一份份的期待和信任,我一定會做好本身的工作,繼續(xù)發(fā)展自我。

三、保持嚴謹認真,防范失誤

前臺工作和客戶溝通的機會很多,有時候如若話一旦說錯了一點,那么帶來的影響就將會是非常大的。因此在接下來每一天的工作當中,我對表達以及處事方面,都應該保持認真和嚴謹,一步步去做好,以防出現(xiàn)任何一點小的失誤,帶來一些不好的影響。我會降低失誤率的概率,從而增強自己的工作準確率和執(zhí)行力。

十月份,我做好了準備去迎接這一場洪流,希望我可以頂住壓力,拿下最好的戰(zhàn)績,鼓勵自我,加強自我建設,快速成長。

酒店后廚員工工作計劃篇4

酒店員工可以說是酒店的第一批顧客,要增加員工的責任感和忠善度,做好標準化、規(guī)范化、人性化服務,首先要尊重和愛護我們的員工,善待員工,因為只有好的員工才會有好的客人,只有善待員工,員工才會發(fā)自內(nèi)心的善待我們的衣食父母―――顧客!

因此,員工的培訓是很重要的,首先要從員工的企業(yè)文化開始:讓員工了解這個企業(yè)的歷史與將來發(fā)展的方向,使每個員工清楚的知道自己在一個什么樣的企業(yè)工作,是否適合自己的選擇,堅定員工留在企業(yè)的信心,擁有一個穩(wěn)定的堅實的團隊才會有企業(yè)穩(wěn)步的發(fā)展!員工必須認真的學習企業(yè)的經(jīng)營理念與企業(yè)文化!

很簡單,員工進行培訓要讓他們懂得怎樣服務于顧客,而且同時讓自己從服務中感受到自己愉快的心情!服務要做到因人服務,不同的顧客有不同的愛好、品位,這就要求服務人員的細心、體貼,這也是所謂的量身服務吧!還要加強對員工與員工的協(xié)作關系,以人為本,以客為本,客人是我們的衣食父母,員工是我們的合作伙伴。

綜上所述,草擬了以下培訓的三個方面:

一、組織設置

酒店人事部介紹公司歷史,公司組織結(jié)構(gòu),公司物力環(huán)境,并向新員工發(fā)放《員工手冊》,就酒店發(fā)展歷程、酒店文化、管理理念、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、相關制度及職業(yè)道德教育展開介紹講解和培訓。

二、員工福利

工資、福利、培訓機會、晉升機會、獎勵都是員工特別關心的部分,因此應在培訓過程中講清楚企業(yè)福利的種類,享受條件及享受程度,這是安定員工的又一關鍵。

三、工作職責

工作職責包括工作的地點、任務、安全要求等,簡而言之就是回答新員工每天要做什么以及怎樣做,以后跟誰打交道等!

酒店后廚員工工作計劃篇5

一、工作計劃

1、布置安排好x月1日的旺季接待,計劃在x月要求各部門對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動交叉式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。

2、同時做好對x月1日黃金周客房、餐飲預訂與接待預測工作。對人力與物力進行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運行。

3、做好節(jié)日酒店各項賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實施)。

4、世博會在月底即將結(jié)束,世博后的各項銷售和預訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關部門要落實跟進。

5、餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié),抓緊對外銷售工作的落實,組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強培訓和現(xiàn)場訓導。

6、更新菜肴的出品,制作對換季節(jié)性新菜更新。(已實施)

7、對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓和現(xiàn)場指導工作,特別是物資:布草、設備設施方面的管控工作要求熟練掌握。

8、召開店長及部門主要負責人會議布置下一季度工作安排。(對日常事務性工作按先易后難一樣一樣的落實完成并逐步納入到績效考核)

9、抽調(diào)公司有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀中層管理人員進行培訓。

二、客房x月份工作計劃

1、安全工作

房務部安全工作存在著很多問題,例如:客人資料保密,報表夜審不到位,維修工作不及時,消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題,要跟進隸屬方面的工作。

2、員工隊伍不穩(wěn)定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補員工方面不及時。

3、開源節(jié)流

(1)銷售工作:維護老客房增加新客戶。

(2)與預訂客服協(xié)作做好接待工作。

(3)遵循廢物利用、重復使用為原則;同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作。

4、員工培訓工作理論與實踐作為重心,落實到各分管部門負責人,定期檢查各部門培訓工作,檢查培訓工作完成情況,同時進行考核、總結(jié)、完善各項培訓工作。

5、各項工作的溝通與交流:確保對內(nèi)員工、對外客戶、對上領導、對下員工順暢工作,相互尊重,及時溝通,不推諉責任不攬成績。

6、x月份是黃金周,也是旅游期,在月上、中旬,房務部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是房務部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新的高峰。

7、召開接待總結(jié)會,對黃金周接待過程中存在的問題進行總結(jié),并做管理上的要求。

8、月底將根據(jù)員工的出勤情況,對員工進行必要的調(diào)休。

酒店后廚員工工作計劃篇6

眾所周知,酒店是服務行業(yè)的排頭兵,員工的精神面貌、工作能力、服務技巧及服務態(tài)度等因素都直接影響著整個飯店的經(jīng)濟效益和社會效益。加強對員工的培訓,這對增強員工對酒店的認識、提高工作技能,增強凝聚力起著至關重要的作用。因此,我們結(jié)合實際工作經(jīng)驗,總結(jié)出一套較符合工作特點的培訓方法。

一、完善對新員工的培訓

新進酒店的員工就象一張白紙,雖然,其中不乏有相關院校畢業(yè)的學生,在人力資源部也會對其進行酒店基本知識及服務意識等理論的培訓,但這些都只是在他們腦海里搭起了一個理論的框架,離我們崗位實際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架,擬好了提綱的“白紙”上書寫燦爛的“文章”,則需要我們部門管理者繼續(xù)對其進行系統(tǒng)完善的培訓。

(一)建立系統(tǒng)的員工培訓檔案

對每位新員工都建立培訓檔案,詳細注明其上崗時間、培訓內(nèi)容、訓導員、培訓情況、學習進度、考核情況、優(yōu)缺點、評語等內(nèi)容,以便讓管理者對員工的情況了如指掌,為針對其學習情況、性格進行再培訓打下基礎,這也為將來員工定薪晉級提供了參考標準。

(二)進行上崗前理論培訓

這是培訓工作中不可缺少的環(huán)節(jié),要向員工詳細介紹飯店各部門基本情況、經(jīng)營狀況以及本部門結(jié)構(gòu)、工作內(nèi)容等等,讓員工對飯店有一個初步的認識,了解本部門工作的性質(zhì),各崗位工作的內(nèi)容。接下來,便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意:

1、闡明崗位工作的性質(zhì)和內(nèi)容,先拉出一根主線。

2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節(jié),從大方面入手,逐步細化,由淺入深。

3、對每一項操作程序進行詳細的闡述。結(jié)合實際工作案例,不僅要教會其怎樣做,更重要的是告之為什么這樣做,使其將來在工作中主觀能動地去做而不是象一部“車床”,生硬“運轉(zhuǎn)”。

4、闡明自己工作和其它部門協(xié)作配合的重要性。

5、對整個流程進行再次總結(jié)性的復述,加深員工印象。

6、采取有選擇性的提問,從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況,并將考核情況詳細歸檔。

(三)安排崗位操作培訓,指定骨干員工以一帶??

專門指定骨干員工或主管對新員工進行“一對一”的培訓,其優(yōu)點在于;

1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學中去。

2、可避免多個老師帶一個學生造成方式不同、重點不同、精力分散,對某些問題重復講解或遺漏的弊端。

3、老師能全面掌握學生學習情況,管理者可將培訓責任落實到人頭。在演練過程中應做到:

1、保持和理論操作流程的一致性,不要加入個人的隨意發(fā)揮,避免新員工接受的是兩套流程,無所適從。

2、實際演練要全面細致,不能遺漏,讓員工對工作有直觀的認識,也可以和先前的理論培訓相結(jié)合,會使其有更深更廣的認識。

3、適當時候讓新員工自己操作,老師全程跟蹤檢查,及時給予糾正,防止錯誤發(fā)生。

4、在新員工熟悉的情況下,逐漸放手讓其獨立工作,但每項工作都必須全面檢查。

這樣,細致的理論培訓結(jié)合崗位操作的實習,可以讓新員工基本能夠獨立操作,完成第一步工作。

(四)新員工上崗后一個月進行考核。

每個人的理解能力一樣,主動性也有好有差,同樣的培訓在不同員工身上會有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力,及時進行考核,發(fā)現(xiàn)員工不足之處予以糾正便顯得十分重要,為將來的再培訓打下基礎。考核時提問不一定要多,但一定要全面。內(nèi)容包括操作流程和遇突發(fā)事件時如何靈活處理等問題。

二、不斷完善細化崗位操作流程

操作流程是各崗位工作內(nèi)容的書面概括,是員工工作的內(nèi)容和規(guī)范,也是對新員工培訓的教材。酒店的發(fā)展需要和賓客的不同需求,決定了我們的工作需要不斷地增添新內(nèi)容,更新舊程序,所以,作為部門各層管理者必須準確把握工作時局動態(tài),及時對我們工作流程不斷進行完善更新,為員工工作規(guī)范和員工培訓打下良好的基礎。

三、做好對老員工的再培訓

社會要進步,酒店要發(fā)展,必然決定了我們的員工也不斷進步。作為老員工,日復一日,年復一年地在一個崗位上重復著相同的工作,必然會造成工作缺乏動力和創(chuàng)新精神。因此,作為部門管理者,要保證部門工作質(zhì)量穩(wěn)步提高,必須重視對老員工的培訓,讓他們在學習中進步,我們采取在日常工作中加強檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并作詳細記錄,同時,利用每周周會進行案例分析講座培訓。此外,還對老員工進行不定期考核,檢查其對操作規(guī)范的熟悉程度,并與獎懲掛鉤,激勵鞭策大家不斷努力,從而保證服務質(zhì)量。

四、教會員工學習方法

酒店員工不分新老,要想自己進步快,一定要多學多問多思考。在培訓員工時,我們不僅要教會他們知識,更重要的是教會他們良好的學習方法。勤動腦筋便是學習的良策之一。

酒店后廚員工工作計劃篇7

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20_年即將過去。在這一年里,_酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下:

一、加強業(yè)務培訓,提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境

一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務,更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的打算

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。

今后,我管理部會團結(jié)一致,在_酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務。具體措施有以下幾點:

1、繼續(xù)加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。

2、繼續(xù)落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。

3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務。

20_年承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升。20_年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。