食堂方與廚師合同6篇

時(shí)間:2023-03-14 作者:Indulgence 合同范本

合同的內(nèi)容一定要盡可能詳細(xì)的考慮到雙方當(dāng)事人的權(quán)益,要知道《周禮》對(duì)早期合同的形式有較為詳細(xì)的規(guī)定,范文社小編今天就為您帶來了食堂方與廚師合同6篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。

食堂方與廚師合同6篇

食堂方與廚師合同篇1

編號(hào):________________________________

甲方(用人單位):_______________________

民辦學(xué)校名稱:________________________

民辦學(xué)校住所:________________________

乙方(勞動(dòng)者):_________________________

戶籍所在地址:________________________

現(xiàn)居住地址:__________________________

居民身份證號(hào)碼:______________________

聯(lián)系方式:____________________________

甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》、《中華人民共和國(guó)民辦教育促進(jìn)法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,簽訂本合同并共同遵守。

一、合同期限

甲乙雙方約定按下列種方式確定勞動(dòng)合同期限:

(一)有固定期限的勞動(dòng)合同自____年____月____日起至____年____月____日止,其中試用期自____年____月____日起至____年____月____日止。

(二)無固定期限的勞動(dòng)合同自____年____月____日起,其中試用期自____年____月____日起至____年____月____日止。

(三)以完成____________工作任務(wù)為勞動(dòng)合同期限,自____年____月____日起至完成本項(xiàng)工作任務(wù)之日即為勞動(dòng)合同終止日。

二、工作內(nèi)容及要求

(一)乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過協(xié)商,從事工作。甲方可根據(jù)工作需要和對(duì)乙方業(yè)績(jī)的考核結(jié)果,按照合理誠(chéng)信原則,變動(dòng)乙方的工作崗位,乙方服從甲方的安排。

(二)甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制定的并已公示的規(guī)章制度。乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方安排的工作內(nèi)容及要求履行勞動(dòng)義務(wù),按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。

三、工作時(shí)間和休息休假

(一)甲乙雙方在工作時(shí)間和休息方面協(xié)商一致選擇確定____________條款,平均每周工作四十小時(shí):

1.甲方實(shí)行每天____小時(shí)工作制。

具體作息時(shí)間,甲方安排如下:

每周周____至周____工作,上午________,下午________.

每周周____為休息日。

2.甲方實(shí)行三班制,安排乙方實(shí)行____班運(yùn)轉(zhuǎn)工作制。

3.甲方安排乙方的____________工作崗位,屬于不定時(shí)工作制,雙方依法執(zhí)行不定時(shí)工作制規(guī)定。

4.甲方安排乙方的____________工作崗位,屬于綜合計(jì)算工時(shí)制,雙方依法執(zhí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制規(guī)定。

(二)甲方嚴(yán)格遵守法定的工作時(shí)間,控制加班加點(diǎn),保證乙方的休息與身心健康,在工作需要必須安排乙方加班加點(diǎn)的應(yīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商同意,依法給予乙方補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。

(三)甲方為乙方安排帶薪年休假。

四、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

(一)甲方對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位,應(yīng)當(dāng)向乙方履行如實(shí)告知的義務(wù),并對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育,防止勞動(dòng)過程中的事故,減少職業(yè)危害。

(二)甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品,安排乙方從事學(xué)校食堂餐飲服務(wù)、食品加工、學(xué)校商店?duì)I業(yè)等工作的,應(yīng)定期為乙方進(jìn)行健康檢查。

(三)乙方在勞動(dòng)過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。乙方對(duì)甲方管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),有權(quán)拒絕執(zhí)行。

(四)甲方按照國(guó)家關(guān)于女職工、未成年工的特殊保護(hù)規(guī)定,對(duì)乙方提供保護(hù)。

(五)乙方患病或非因工負(fù)傷的,甲方應(yīng)當(dāng)執(zhí)行國(guó)家關(guān)于醫(yī)療期的相關(guān)規(guī)定。

五、勞動(dòng)報(bào)酬

甲方應(yīng)當(dāng)每月至少一次以貨幣形式支付乙方工資,不得克扣或者無故拖欠乙方的工資。乙方在法定工作時(shí)間內(nèi)提供了正常勞動(dòng),甲方向乙方支付的工資不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。

(一)甲方承諾每月____日為發(fā)薪日。

(二)乙方在試用期內(nèi)的工資為每月_____元。

(三)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,對(duì)乙方的'工資報(bào)酬選擇確定____條款:

1.乙方的工資報(bào)酬按照甲方依法制定的規(guī)章制度中的內(nèi)部工資分配辦法確定,根據(jù)乙方的工作崗位確定其每月工資為____元。

2.甲方對(duì)乙方實(shí)行基本工資和績(jī)效工資相結(jié)合的內(nèi)部工資分配辦法,乙方的基本工資確定為每月____元,以后根據(jù)內(nèi)部工資分配辦法調(diào)整其工資;績(jī)效工資根據(jù)乙方的工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)成果和實(shí)際貢獻(xiàn)按照內(nèi)部分配辦法考核確定。

3.甲方的校辦企業(yè)如實(shí)行計(jì)件工資制,確定乙方的勞動(dòng)定額應(yīng)當(dāng)是本單位同崗位________%以上勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)能夠完成的,乙方在法定工作時(shí)間內(nèi)按質(zhì)完成甲方定額,甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)足額支付乙方的工資報(bào)酬。

(四)甲方根據(jù)辦學(xué)效益、當(dāng)?shù)卣嫉墓べY指導(dǎo)線、工資指導(dǎo)價(jià)位等,合理提高乙方工資。乙方的工資增長(zhǎng)辦法按照(工資集體協(xié)商協(xié)議、內(nèi)部工資正常增長(zhǎng)辦法)確定。

(五)乙方加班加點(diǎn)的工資,以雙方經(jīng)過協(xié)商確定的工資為基數(shù)計(jì)算。

(六)乙方事假期間,甲方扣除工資為________.

(七)乙方依法享有帶薪假期(婚假、喪假、年休假、探親假)期間的工資,按乙方的工資支付。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利

(一)雙方依法參加社會(huì)保險(xiǎn),按時(shí)繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),其中依法應(yīng)由乙方交納的部分,由甲方從乙方工資報(bào)酬中代扣代繳。

(二)甲方應(yīng)當(dāng)將為乙方繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的情況公示,乙方有權(quán)向甲方查詢其各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)的繳納情況,甲方應(yīng)當(dāng)提供幫助。

(三)如乙方發(fā)生工傷事故,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)救治,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi),向勞動(dòng)保障行政部門提出工傷認(rèn)定申請(qǐng),為乙方依法辦理勞動(dòng)能力鑒定,并為享受工傷醫(yī)療待遇履行必要的義務(wù)。

(四)乙方依法享有國(guó)家規(guī)定的福利待遇,甲方應(yīng)當(dāng)執(zhí)行。

七、勞動(dòng)紀(jì)律

甲方制定的勞動(dòng)紀(jì)律應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示。乙方遵照?qǐng)?zhí)行。

八、協(xié)商條款

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,同意選擇________條約定條款。

(一)乙方工作涉及甲方商業(yè)秘密的,甲方應(yīng)當(dāng)事前與乙方依法協(xié)商約定保守商業(yè)秘密或競(jìng)業(yè)限制的事項(xiàng),并簽訂保守商業(yè)秘密協(xié)議或競(jìng)業(yè)限制協(xié)議。

(二)由甲方出資招用或培訓(xùn)乙方,并要求乙方履行服務(wù)期的,應(yīng)當(dāng)事前征得乙方同意,并簽訂協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)。

(三)甲方出資為乙方提供其它特殊待遇,如(住房、汽車等),并要求乙方履行服務(wù)期的,應(yīng)當(dāng)事前征得乙方同意,并簽訂協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)。

(四)甲方同意為乙方辦理補(bǔ)充養(yǎng)老保險(xiǎn)(年金)和補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)情況,具體標(biāo)準(zhǔn)為________________________;

(五)甲方同意為乙方提供如下學(xué)校福利待遇:

1.______________________________________;

2.______________________________________;

(六)甲乙雙方需要約定的其它事項(xiàng):________________________________________.

九、本合同終止的條件

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止勞動(dòng)合同:

本合同期滿的。

十、違反本合同的責(zé)任

(一)本合同一經(jīng)訂立,即具有法律約束力。雙方應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行勞動(dòng)合同的履行、變更、中止、解除、終止、以及解除勞動(dòng)合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的規(guī)定。

(二)當(dāng)事人一方故意或者過失違反本合同,致使本合同不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)依規(guī)定或者約定承擔(dān)賠償責(zé)任。

十一、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

(一)甲乙雙方因履行本合同發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可以協(xié)商解決。不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成的,可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。甲乙雙方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。提出仲裁要求的一方應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起________日內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)提出書面申請(qǐng)。對(duì)仲裁裁決不服的,可以自收到仲裁裁決書之日起________日內(nèi)向人民法院提起訴訟。

(二)甲方違反勞動(dòng)法律、法規(guī)和規(guī)章,損害乙方合法權(quán)益的,乙方有權(quán)向勞動(dòng)保障行政部門和教育行政主管部門舉報(bào)。

十二、其他

(一)勞動(dòng)合同期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。

(二)本合同未盡事宜,均按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,國(guó)家沒有規(guī)定的,通過雙方平等協(xié)商解決。

(三)本合同不得涂改。

(四)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

(五)本合同于____年____月____日生效。

甲方蓋章:________________乙方簽名:________________

簽章日期:________________簽名日期:________________

食堂方與廚師合同篇2

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

(一)聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

(二)聘用時(shí)間:自___年___月___日至___年___月___日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

(三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤(rùn)。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

(四)乙方職責(zé)1、任職要求(1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語(yǔ)言表達(dá)能力。(2)具備較高的烹飪技術(shù)。

(3)服從管理,自覺遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

(4)對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭(zhēng)吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(5)對(duì)來客語(yǔ)言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來客對(duì)服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

2、確保食堂衛(wèi)生安全(1)食品衛(wèi)生1)不使用過期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補(bǔ)貼30元。

(2)個(gè)人衛(wèi)生1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;2)不留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須,做到勤洗手,勤換工作服;3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背1)、2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

(3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(4)操作間衛(wèi)生1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼20元。3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。4)地面隨時(shí)保持干凈,門窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼20元。

(5)庫(kù)房衛(wèi)生1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;2)嚴(yán)把入庫(kù)關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫(kù)。違背一條一次扣補(bǔ)助20元。(6)環(huán)境衛(wèi)生1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補(bǔ)助10元。

3、嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)(1)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

(2)每次就餐時(shí)間為半小時(shí);即:早餐7:30——8:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時(shí);中餐11:30——12:00點(diǎn);晚餐5:30——6:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時(shí);(3)在規(guī)定的開飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時(shí)間的可以不管;

(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

4、嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求(1)價(jià)格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

(2)質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

(3)要求:干部就餐在不超過成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤(rùn)。違背一條一次扣補(bǔ)助50元。

5、用好管好食堂財(cái)產(chǎn)(1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒有處置權(quán)。

(2)乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

(3)凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。

6、嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度(1)乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

(2)乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專門菜單,主動(dòng)接受黨政辦專人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

(3)乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長(zhǎng)審簽后方可開票報(bào)銷。否則不予報(bào)銷。

5、甲方職責(zé)(1)負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方2罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

(3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

(4)引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。6、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

7、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

8、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)

乙方簽字(章)

___________年___________月_________日___________年___________月_________日

食堂方與廚師合同篇3

甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)____________

乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)____________

為辦好政府機(jī)關(guān)食堂,機(jī)關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會(huì)議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、聘用性質(zhì):為臨時(shí)聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費(fèi)用。

二、聘用時(shí)間:自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

三、聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會(huì)議用餐賺取利潤(rùn)。政府實(shí)行適當(dāng)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)即每月補(bǔ)貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補(bǔ)助、各種保險(xiǎn)等)

四、乙方職責(zé)

(一)任職要求

1、身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語(yǔ)言表達(dá)能力。

2、具備較高的烹飪技術(shù)。

3、服從管理,自覺遵守機(jī)關(guān)食堂管理制度。

4、對(duì)干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達(dá)到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭(zhēng)吵。經(jīng)查實(shí)是乙方責(zé)任的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

5、對(duì)來客語(yǔ)言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時(shí)盡量滿足客人需求,服務(wù)周到細(xì)致。如來客對(duì)服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實(shí)是乙方造成的一次扣補(bǔ)貼30——50元。

(二)確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉?fàn)€變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補(bǔ)貼30元。

2、個(gè)人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時(shí)保持干凈利索的形象;

(2)不留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

(3)每年進(jìn)行一次身體檢查,持有縣級(jí)以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)(2)款一次扣補(bǔ)助20元,拒絕(3)款不續(xù)聘。

3、餐廳衛(wèi)生

地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進(jìn)行清理、清掃,隨時(shí)保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺(tái)上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時(shí)進(jìn)行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補(bǔ)貼30元。

(2)灶臺(tái)清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補(bǔ)貼20元。

(3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達(dá)到要求的一次口補(bǔ)貼20元。

(4)地面隨時(shí)保持干凈,門窗油煙清理及時(shí)。一次未做到扣補(bǔ)貼20元。

5、庫(kù)房衛(wèi)生

(1)要及時(shí)整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;

(2)嚴(yán)把入庫(kù)關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫(kù)。

違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

6、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理;

(3)垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,倒到指定位置。

違背一條一次扣補(bǔ)助10元。

(三)嚴(yán)把就餐時(shí)間和就餐次數(shù)

1、機(jī)關(guān)食堂實(shí)行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

2、每次就餐時(shí)間為半小時(shí);

即:早餐7:30——8:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時(shí);

中餐11:30——12:00點(diǎn);

晚餐5:30——6:00點(diǎn),冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時(shí);

3、在規(guī)定的開飯時(shí)間內(nèi),必需保證每個(gè)機(jī)關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時(shí)間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時(shí)一樣按時(shí)開飯,確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補(bǔ)助20元。

(四)嚴(yán)格執(zhí)行飯菜價(jià)格及質(zhì)量要求

1、價(jià)格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價(jià);

2、質(zhì)量:早餐要 每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實(shí)行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

3、要求:干部就餐在不超過成本價(jià)的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤(rùn)。

違背一條一次扣補(bǔ)助50元。

(五)用好管好食堂財(cái)產(chǎn)

1、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒有處置權(quán)。

2、乙方主動(dòng)接受黨政辦對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

3、凡登記的財(cái)產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時(shí)間向辦公室報(bào)告經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時(shí)報(bào)告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補(bǔ)助工資中扣除。

(六)嚴(yán)格執(zhí)行政府接待用餐制度

1、乙方必須隨時(shí)備足政府接待用餐所需材料,能按時(shí)完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

2、乙方必須具有標(biāo)價(jià)明晰的專門菜單,主動(dòng)接受黨政辦專人點(diǎn)菜按價(jià)簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

3、乙方的所有簽單實(shí)行一月一結(jié)算,有點(diǎn)菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長(zhǎng)審簽后方可開票報(bào)銷。否則不予報(bào)銷。

五、甲方職責(zé)

1、負(fù)責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來源,及時(shí)更新正常報(bào)廢的設(shè)備和用具。

2、每月30日給乙方發(fā)放補(bǔ)助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補(bǔ)給乙方 2 罐煤氣款、100度電費(fèi)款。

3、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

4、引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

六、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方: ___________

乙方: ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

食堂方與廚師合同篇4

用人單位(以下簡(jiǎn)稱甲方)名稱

單位地址 電話

單位性質(zhì) 法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)

勞動(dòng)者(以下簡(jiǎn)稱乙方)姓名 性別 出生年月

文化程度 現(xiàn)居住地址 聯(lián)系電話

戶口所在地 省 市 縣 街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn)) 居委會(huì)(村)

居民身份證號(hào)碼

甲乙雙方根據(jù)國(guó)家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,就建立勞務(wù)關(guān)系期間雙方的權(quán)利、義務(wù)達(dá)成一致如下:

甲方(聘用單位): (以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方(受聘人) : (以下簡(jiǎn)稱乙方)

第一條 聘用期限

(1)本合同有效期為自 年 月 日起至 年 月 日止。其 中前 個(gè)月,即 年 月 日至 年 月 日,為試用期;

(2)聘用合同期滿,如需續(xù)訂聘用合同,雙方另行協(xié)商。

第二條 合同續(xù)訂

(1) 合同屆滿前三個(gè)月,乙方如有續(xù)訂合同意向,應(yīng)當(dāng)向甲方提出書面續(xù)訂合同意向書。甲方可根據(jù)乙方的續(xù)訂意向,決定是否與乙方續(xù)訂合同;

(2) 乙方?jīng)]有提出續(xù)訂合同意向書的,視為乙方不同意續(xù)訂勞動(dòng)合同,甲方將在合同屆滿后終止勞動(dòng)關(guān)系。

第三條 工作內(nèi)容

(1)根據(jù)甲方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,乙方同意接受甲方安排,在 部門從事 崗位工作(崗位職責(zé)見附件),乙方應(yīng)按照甲方的要求,根據(jù)確定的崗位職責(zé)和規(guī)范要求,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù);

(2)甲方根據(jù)工作需要或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的變化,確有必要可調(diào)整乙方的工作崗位,乙方應(yīng)當(dāng)服從安排,根據(jù)確定的崗位職責(zé)和規(guī)范要求,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。

第四條 工作時(shí)間

乙方在甲方實(shí)行 (標(biāo)準(zhǔn)、綜合)工作制,工作地點(diǎn) ,甲方的工作地點(diǎn)共有 ①公司本部 ②公司分部所在地 ③其他( ) ,甲方將乙方安排在 1.2.3. 地點(diǎn)工作。

第五條 勞務(wù)報(bào)酬和休息休假

(1)聘用期間,在正常的工作日內(nèi),乙方試用期月薪為 元待遇,正式錄用后月薪為 待遇;

(2)績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì),股權(quán)獎(jiǎng)勵(lì),薪酬漲幅:見考核獎(jiǎng)勵(lì)附件;

(3)以上1、2報(bào)酬包含乙方所應(yīng)繳納的稅款,稅負(fù)由乙方自行承擔(dān);

(4)甲方如因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,甲方另行支付加班工資或者安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休;

(5)乙方依法享受法定節(jié)假日。

第六條 知識(shí)產(chǎn)權(quán)

乙方所完成的工作成果的所有知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。

第七條 保密條款

乙方自本協(xié)議生效之日起至本協(xié)議終止或解除后,應(yīng)遵守本協(xié)議及甲方規(guī)章制度中的保密規(guī)定,不得直接或間接泄露甲方的商業(yè)機(jī)密和知識(shí)產(chǎn)權(quán),不得為自己的利益使用或計(jì)劃使用這些信息,不得使他人獲得/使用或計(jì)劃使用這些信息。商業(yè)秘密系指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益,具有實(shí)用性并經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。包括但不限于下述內(nèi)容:

(1)乙方在甲方任職期間接觸、知悉的:

經(jīng)營(yíng)信息:反映或描述甲方公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)決策、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、

經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、投資計(jì)劃、研究報(bào)告等;管理信息:甲方公司所使用的管理訣竅、管理規(guī)劃、管理策略、管理方法、商業(yè)模式及管理制度等;

(2)甲方公司規(guī)章制度規(guī)定的保密信息;

(3)乙方在甲方公司任職期間因履行職務(wù)或主要利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件、業(yè)務(wù)信息等完成的發(fā)明創(chuàng)造、作品、策劃、創(chuàng)意等;

(4)乙方在甲方任職期間接觸、知悉的甲方公司對(duì)其承諾有保密義務(wù)的屬于第三方的商業(yè)秘密;

(5)甲方公司商業(yè)秘密的記載形式不受任何載體所限,包括但不限于文件、資料、圖表、筆記、報(bào)告、信函、傳真、磁帶、磁盤、電腦、硬盤、儀器以及其他任何形式的載體,或通過口頭等視聽形式傳遞;

第八條 工作條件和勞動(dòng)保護(hù)

(1)甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境,保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作;

(2)甲方根據(jù)乙方工作崗位的實(shí)際情況,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定向乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品;

(3)甲方應(yīng)根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。

第九條 工作紀(jì)律

(1)乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī);

(2)乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,自覺服從甲方的管理;

(3)乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方按有關(guān)規(guī)定經(jīng)予處罰。

第十條 聘用合同的變更、終止和解除

(1)聘用合同依法簽訂后,任何一方不得擅自變更合同,確需變更時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商一致。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同繼續(xù)有效。

(2)聘用合同期滿,聘用合同即自行終止。

(3)雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。

(4)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

a、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;

b、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;

c、乙方與他人建立聘用關(guān)系,對(duì)完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,經(jīng)甲方單位提出,拒不改正的;

e、 乙方被依法追究刑事責(zé)任的或者受到公安機(jī)關(guān)治安管理處罰的。

f、乙方由于健康原因,不能正常參加工作的。

第十一條 工作交接和離職手續(xù)辦理

1、不論何種形式終止或解除勞動(dòng)關(guān)系,乙方應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)必須辦理工作交接和離職手續(xù);

2、由于乙方未能及時(shí)辦理工作交接何離職手續(xù),造成甲方的經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)要求乙方賠償, 由此而產(chǎn)生的一切法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。

第十二條 違約責(zé)任:

(1)甲方在以下情況有權(quán)扣除乙方相應(yīng)額度的報(bào)酬,報(bào)酬不足以支付甲方損失的,甲方有權(quán)繼續(xù)追償:

a、因乙方的過失給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的;

b、乙方違反公司制度的;

c、雙方約定的其他情況。

第十三條 本協(xié)議首部甲、乙雙方的通訊地址為雙方聯(lián)系的地址,若在履行本協(xié)議中雙方有任何爭(zhēng)議,該地址為雙方法定地址。若其中一方通訊地址發(fā)生變化,應(yīng)立即書面通知另一方,否則,造成雙方聯(lián)系障礙,由有過錯(cuò)的一方負(fù)責(zé)。

第十四條 本協(xié)議未盡事宜,由雙方另行協(xié)商確定,并簽署補(bǔ)充協(xié)議。若補(bǔ)充協(xié)議與協(xié)議不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。見考核獎(jiǎng)勵(lì)附件和本協(xié)同具法律效應(yīng)。

第十五條 本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方(蓋章) 乙方(簽章)

法定代表人

年 月 日 年 月 日

食堂方與廚師合同篇5

甲方(用人單位)名稱:_________________小學(xué)

法定代表人或負(fù)責(zé)人:_________________

乙方(勞動(dòng)者)姓名:_____________

第一條:_________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。

第二條:_________________勞動(dòng)合同期限

第三條:_________________乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任規(guī)定工作

第四條:_________________乙方工作時(shí)間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個(gè)月。

第五條:_________________乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按月__________元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。

第六條:_________________雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況,乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn),甲方不為其辦理和支付費(fèi)用

第七條:_________________乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)

第八條:_________________甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方

第九條:_________________甲乙雙方的其他約定

食堂方與廚師合同篇6

甲方(聘用單位):

乙方(受聘人員):

甲方根據(jù)上級(jí)文件精神要求,因我校食堂自主經(jīng)營(yíng)的需要,決定聘用乙方擔(dān)任學(xué)校食堂從業(yè)人員。經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議。

一、甲方責(zé)任

1、制定科學(xué)、合理、規(guī)范的管理制度。

2、對(duì)乙方進(jìn)行必要的食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)的`培訓(xùn)和要求。

3、根據(jù)需要配備必要的`餐具、廚具和其它設(shè)施設(shè)備

4、采購(gòu)足夠的日常食品和用品。

5、乙方完成規(guī)定工作后,按合同期限給乙方發(fā)放工資。

二、乙方責(zé)任

1、必須服從校方管理,自覺學(xué)習(xí)和遵守食堂的各項(xiàng)管理制度。

2、按時(shí)上班(每周日14:30前到校上班。除法定假外),每天按照學(xué)校食堂管理制度及相關(guān)操作流程開始工作。

3、特別要注重個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)入廚房時(shí)應(yīng)著裝工作衣帽,先洗手再開始工作。

4、在進(jìn)行食品的加工操作時(shí),不得隨意離開廚房。

5、根據(jù)就餐人數(shù),每天飯菜烹制的數(shù)量要適當(dāng),不能有過多剩菜和剩飯,要樹立節(jié)約意識(shí)。

6、每次就餐之后,要認(rèn)真打掃廚房和餐廳,保持其干凈、整潔。要認(rèn)真清洗、消毒用過的餐具和廚具并規(guī)范擺放。

7、乙方必須加強(qiáng)安全用電意識(shí)、安全意識(shí)。操作電器必須規(guī)范,預(yù)防觸電事故的發(fā)生。因乙方操作錯(cuò)誤、失誤而發(fā)生電器損壞,照價(jià)賠償;因操作失誤、錯(cuò)誤而發(fā)生的安全事故,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

8、離返校路途一切安全自行負(fù)責(zé)。

三、乙方報(bào)酬及給付形式

1、實(shí)行聘任制,合同每學(xué)期簽訂一次。甲方每月給付乙方工資人民幣元(一學(xué)年按10個(gè)月計(jì)算),第一個(gè)月為試用期,試用期間工資待遇為人民幣元;乙方不享受醫(yī)療、勞動(dòng)保險(xiǎn)待遇,甲方不為乙方繳納“五險(xiǎn)一金”。生病藥費(fèi)自理,因病、因事不不能到崗必須向食堂管理領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,請(qǐng)人代崗后方可離崗。因個(gè)人原因造成的安全責(zé)任事故應(yīng)由其本人負(fù)責(zé)。對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)提前30天提出辭呈申請(qǐng)。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。合同期滿后,學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。

2、學(xué)校每學(xué)期扣工作風(fēng)險(xiǎn)押金人民幣200.00元,合同期滿時(shí)發(fā)放給乙方。

3、乙方當(dāng)月工資由甲方在次月10日發(fā)放給乙方。若甲方未解聘乙方,而乙方在總合同期未滿就自行辭職的,甲方所扣乙方工作風(fēng)險(xiǎn)押金不發(fā)給乙方。

四、解聘情況出現(xiàn)以下情形,甲方有權(quán)隨時(shí)解聘乙方,并通過合法途徑追究相關(guān)責(zé)任五、合同的解除和終止

1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商同意可以解除或終止本合同。

2、乙方有下列情況之一者,甲方可以解除、終止本合同。

(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀(jì)行為的。

(2)不能履行工作職責(zé),品行不端正、品德修養(yǎng)差,經(jīng)甲方教育仍不改正,在甲方師生中造成惡劣影響者。

(3)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度和工作紀(jì)律,不服從甲方工作安排的。

(4)嚴(yán)重失職,給甲方利益造成重大損害的。

(5)患病或者因公、非因公負(fù)傷、致殘,醫(yī)療期間或期滿后不能從事原工作的。

(6)聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原合同無法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。

五、合同期限

本合同期限為___________年___________月___________日至___________年___________月___________日止。

本合同未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

本合同一式二份。甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方校長(zhǎng)執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方(簽章) 乙方(簽字):