相信很多同學(xué)在寫(xiě)作文方面都有一定的煩惱,只有用心觀察身邊的事物,才能寫(xiě)出優(yōu)秀的作文,下面是范文社小編為您分享的做月餅的作文優(yōu)秀7篇,感謝您的參閱。
做月餅的作文篇1
“八月十五是滿月”。為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校讓我們班派代表去食堂做月餅,我就是其中之一。
我高高興興地走到食堂,葉老師正在那里等我們!一到那里,葉老師先讓我們排隊(duì),告訴我們:“做月餅的師傅馬上就來(lái)了?!蔽已奂彩挚欤覔尩搅说谝幻?,但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱,就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高,他后面我也看得清楚。月餅師傅來(lái)了,我把河馬的嘴合上,拉上拉鏈。
我們來(lái)到葉老師設(shè)置的座位前,靜靜地站著。大叔問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題:“為什么中秋節(jié)做月餅?”我和張衛(wèi)凱異口同聲地說(shuō):“團(tuán)員?!焙髞?lái)師傅給我們簡(jiǎn)單介紹了做月餅的材料和方法。接下來(lái),我們開(kāi)始做月餅。
我們先把材料帶來(lái),然后按照制作步驟開(kāi)始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙,硬硬的,深棕色。我偷偷用手指挖了一點(diǎn)嘗了嘗,甜甜的。面粉當(dāng)然是軟的。我先抓起一個(gè)小球,用手扔來(lái)扔去,讓它變得堅(jiān)韌。然后,我把這個(gè)粉放在桌子上,用力碾碎,中間放餡,像餃子一樣,把周?chē)倪吘壚饋?lái)捏緊。然后像揉餃子一樣,在手掌上來(lái)回搓,搓到圓圓的。最后展平后,就完成了一個(gè)“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進(jìn)烤箱烤。
第二天,寶寶月餅出來(lái)了。它們是黃色的,閃亮的,芳香的。看著這些月餅,我不禁想起了在澳洲讀書(shū)的姐姐。中秋節(jié)是團(tuán)圓節(jié),但她一個(gè)人在異國(guó)他鄉(xiāng)。她不知道如何生活和學(xué)習(xí)。這一刻,我想起宋代詩(shī)人蘇軾,“但愿人長(zhǎng)壽,千里同游?!?/p>
做月餅的作文篇2
今天中午,我游完泳回到家,看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道,媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽(tīng),急匆匆地向廚房,想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來(lái)幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱(chēng)二百二十克南瓜?!叭f(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開(kāi)小火翻炒。這個(gè)步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘,直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán),并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣,一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來(lái)小小的月餅,做起來(lái)卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
做月餅的作文篇3
一年一度中秋月,轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)了中秋佳節(jié),中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望。每當(dāng)看到月餅我就會(huì)回想起在幼兒園做月餅時(shí)的情景,那份美好的回憶至今難忘。
記得開(kāi)始我先和了一團(tuán)白色的面團(tuán),后來(lái)我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學(xué)和了一團(tuán)巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會(huì)更好吃嗎?于是,我又和了一團(tuán)巧克力味的大面團(tuán),然后把兩種面和在一起,和面可是個(gè)累人的活,不一會(huì),我的額頭就冒了汗。
面和好后,就該擠面團(tuán)了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手?jǐn)D面團(tuán)。擠了好一會(huì)兒,我才擠成了一個(gè)要圓不圓,要方不方的月餅面團(tuán)。先這樣吧,往里面填完餡再整理。
然后,我把月餅面團(tuán)中間掏了一個(gè)大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團(tuán)成圓形,又一步完成了。
接著,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。
最后,把月餅放到鐵盤(pán)子里,統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。
黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。
晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說(shuō):“味道很好,不錯(cuò)!”聽(tīng)了這話我別提有多高興了!
做月餅的作文篇4
9月23日上午,我們廈門(mén)日?qǐng)?bào)的小記者們一起去參加了做月餅的活動(dòng)。
以前都是買(mǎi)月餅吃,這還是我自己第一次動(dòng)手做月餅。在老師給我們講解完月餅的制作過(guò)程后,我穿好圍裙,洗干凈雙手,坐下來(lái)準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。工作人員將一個(gè)個(gè)小電子秤放在我們面前,又發(fā)放了一些低筋面粉和一團(tuán)事先揉好了的月餅皮給我們。做一個(gè)月餅大約需要20克餅皮,于是我們開(kāi)始用電子秤稱(chēng)重,將大的餅團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小的餅團(tuán)。我們很快就進(jìn)入了“烘焙師”的角色。因?yàn)槊咳诵枰鍪畟€(gè)月餅,稱(chēng)完餅皮后我領(lǐng)到了十團(tuán)月餅的餡,有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓,再輕輕一壓,讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進(jìn)餅皮里,把它搓成一個(gè)均勻的小球,再灑上一些面粉防止粘連,然后放入專(zhuān)門(mén)的月餅?zāi)>呃飰夯?。輕輕地壓幾下再推出來(lái),一個(gè)月餅就做好了。可別小看了這個(gè)壓花的技術(shù),稍不留神月餅可是會(huì)“露餡”的。
有了做第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn),后面再做速度就快了起來(lái)。我一個(gè)接一個(gè),很快就將十個(gè)月餅就做好了。這時(shí)工作人員幫我將月餅放入烤箱,只需再等待三十分鐘就大功告成了。
我聞著餅香,感覺(jué)這三十分鐘是那樣的漫長(zhǎng)。我焦急地等啊等,眼看著一個(gè)個(gè)月餅在火力烘烤的作用下,由淺變深。終于等到月餅出爐了,月餅金燦燦圓溜溜的,散發(fā)著誘人的香味,彌漫了整間屋子。做月餅的'老師告訴我現(xiàn)在剛烤出來(lái)的月餅是最香最好吃的。有些小伙伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來(lái),可我一個(gè)也舍不得吃。我要將它們帶回家與親愛(ài)的家人分享。
做月餅的作文篇5
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來(lái)了一次別開(kāi)生面的月餅diy活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車(chē)來(lái)到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開(kāi)始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷,介紹完之后,我們就開(kāi)始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂(lè)滋diy的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類(lèi)似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類(lèi)似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!
我覺(jué)得,這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂(lè),還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類(lèi)似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
做月餅的作文篇6
哈哈!盼望已久的中秋節(jié)終于來(lái)了!今天我主要有兩個(gè)目的:1、吃月餅。2、還是吃月餅(哈哈,騙你們的,這第二當(dāng)然是賞月啦!)
中秋節(jié)最妙的就是鑲嵌在夜空中的“夜光寶珠”——月亮!今天,我感到時(shí)間過(guò)得非常慢,因?yàn)樵铝镣砩喜懦鰜?lái)。這就是中秋節(jié)白天的遺憾。不過(guò),即使到了晚上,我還會(huì)有一個(gè)遺憾,那就是只能看月亮,而不能吃到嫦娥姐姐親手做的月餅。唉!真是太可惜了。啊!我等了九九八十一個(gè)小時(shí)(有點(diǎn)夸張。)晚上來(lái)臨了。奶奶把已經(jīng)準(zhǔn)備好的水果以及必不可少的月餅放在了陽(yáng)臺(tái)上來(lái)給月亮“吃”。我呢,就站在n多美食的旁邊,口水直流三千尺,但就是不能吃。但是月亮卻吸引住了我的目光。今天的月亮。它顯得如此清晰,如此明亮,為單調(diào)的天空添上了一份光彩。今天的月亮,又似一位羞澀的姑娘。因?yàn)槿澜缭诮裉煊卸嗌偃?,有多少雙眼睛在注視著你,欣賞著你那獨(dú)特的美麗。此時(shí),我不由得想起了蘇軾的水調(diào)歌頭。“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟……”是啊,現(xiàn)在雖有許多人在欣賞著明月,但又有多少在異國(guó)的熱望著明月在思念家鄉(xiāng),思念家人?中秋之夜,月光帶著一絲快樂(lè),又帶著一絲悲傷。
中秋之夜,這月光好似變得更加豐富,動(dòng)人。我想,現(xiàn)在在月亮上的嫦娥也在思念著某一個(gè)人吧。
做月餅的作文篇7
中秋節(jié)來(lái)了!每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí),家家戶戶都會(huì)聚在一起吃月餅迎接中秋的到來(lái)。往年的月餅都是從商場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的,但這一次媽媽很想自己做月餅,我和媽媽對(duì)月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)!
我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開(kāi)工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最?lèi)?ài),所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買(mǎi)來(lái)的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后將它們攪拌在一起,媽媽先給我做了示范,我看媽媽拌地那么輕松,就信心滿滿得接下了活。哎呀!許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗,我很奇怪,“媽媽?zhuān)∪饽趺催@么調(diào)皮呀?我沒(méi)叫它出來(lái)它為什么自己蹦出來(lái)了呢?”媽媽笑著說(shuō):“你得朝一個(gè)方向打,你瞧!我媽媽迅速地?cái)嚢柚?,肉沫乖乖地任她擺動(dòng),我不服氣,誰(shuí)說(shuō)我不能做到的?我小心翼翼地?cái)嚢柚?,生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍!緊接著我們開(kāi)始做月餅皮,月餅的餅皮分為油皮和酥皮,媽媽做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉來(lái)揉的,當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時(shí)候,我感覺(jué)很惡心,我尖叫起來(lái):“媽媽?zhuān)也挪蝗嗄?,這個(gè)太惡心了!”媽媽說(shuō):“等你揉過(guò)以后再發(fā)表意見(jiàn)好嗎?”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒媽媽說(shuō):“怎么樣?現(xiàn)在好多了吧!”我開(kāi)心地笑了!酥皮可不好揉,它經(jīng)常散掉,所以我把面團(tuán)揉了又揉,好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了,媽媽看了我的.成果連連夸我好!媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條,我來(lái)幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁,把酥皮面團(tuán)放在上面,我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),用搟面杖奮力搟著,接下來(lái)我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面,然后輕輕一卷,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅完工了!我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了!
大約過(guò)了30分鐘以后,香氣彌漫開(kāi)來(lái),就連鄰家的奶奶,也趕來(lái)問(wèn):“是什么東西這么香呀?”我立刻對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶快來(lái)嘗嘗我們做的月餅!”奶奶咬了一口說(shuō)真是香?。〈蠹倚β曇黄?!