旅游管理實習自我鑒定7篇

時間:2023-09-24 作者:dopmitopy 自查報告

一般情況下,自我鑒定能夠有利于我們知道本身的優(yōu)點和毛病,優(yōu)秀的自我鑒定能幫助我們更加清楚地認知自己的不足,范文社小編今天就為您帶來了旅游管理實習自我鑒定7篇,相信一定會對你有所幫助。

旅游管理實習自我鑒定7篇

旅游管理實習自我鑒定篇1

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經驗主義的錯誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

第二部分對酒店的認識

在洗衣房工作了六天的時間后,我得到上級領導的允許,回到了客房部擔任客房服務員。因此,在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!服務行業(yè)的本質就是人,我認為在某種程度上講,酒店的'基礎是服務,服務的基礎就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學生代表,從與人力資源部經理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中,我透過她,了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權力;一是酒店重組后新納進來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員??梢哉f,酒店中人事狀況極為復雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。在實習過程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質有待提高的重要性。從目前來看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學歷。對于學歷的不停攀升,但個別所謂的二線部門從業(yè)人員的學歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。對此,我認為嚴格的一二線之分應該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時間(從業(yè)人員的能力影響其待客質量,從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及pa部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經過了實習后,我認為這些部門的重要性不亞于后者,因為你不能讓一個能力以及素質不高的人去從事背客服務,直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會加大酒店的運營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作長久進行下去,建立學習型的團隊。這樣下去,酒店的各項工作中出現(xiàn)的問題才會減少,才會從根本上解決酒店運營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。

旅游管理實習自我鑒定篇2

在書本上學到的東西和現(xiàn)實是有巨大的差距的。經過這一個月的實習,讓我接觸了很多的在學校里是無法遇到的事,也就是這些事讓我真切的感到了理想與現(xiàn)實的差距。

做一個導游不難,但要做一個好導游就很難了。導游的工作就是直接和客人面對面的接觸,直接為客人提供服務的。客人參加旅游團去旅游,主要的目的都是通過旅游區(qū)放松心情獲得快樂,滿足好奇的心理。但是每個人的性格各異,對人對事的態(tài)度不一。要想做好導游工作,你就必須學會協(xié)調和安撫,因為你不可能一一滿足每個人的需求,有些人的要求你是無法滿足的或者根本就不能接受他的要求。這就要求我們導游不僅要具備豐富的知識外,還必須具備熟練的服務技巧。

這個周連續(xù)帶了兩個團,這兩個團都是散客團,這樣的團本來就比較好帶,加之我之前積累的經驗。因此帶起來還是比較順利的。但其間也難免有不少小問題。一些客人時間觀念不強,在早晨出發(fā)的時候就耽誤了行程,對這樣的游客你也不能去直接指責,而且還要安撫其他的游客,這樣的事處理起來就很有技巧性。遇到這樣的事我總是會以一個笑話去化解尷尬而且對遲到的人也是提醒,客人很好面子,你給他面子他也會配合你的工作。一日游的行程緊而且就餐條件又較差,為了防止客人抱怨,我通常都會在車上提前給他們打“預防針”。

散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。

我認為導游服務中存在著細節(jié)體現(xiàn)溫情,有時候我們的一聲親切稱呼、及時的援手、及時的'提醒都能換來客人會心的一笑。這一笑不僅是客人對你的肯定也會是以飽滿的熱情工作的動力。

旅游管理實習自我鑒定篇3

本人是一名,就讀于貴州交通職業(yè)技術學院,旅游與酒店管理專業(yè)。下面就本人的學習來作一個自我鑒定:

性格活潑開朗、具有很好的親和力,善于與人溝通、而且愛好廣泛,愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識,為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學習導游根底知識和酒店銷售。

本人為人極富親和力,對酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有創(chuàng)新意識,對待工作有熱情,協(xié)調組織力強。具備了扎實的專業(yè)根底知識,系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理,管理學等有關理論;熟悉工作常用禮儀;對酒店效勞有一定的經驗。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和宣傳能力強,在校期間,工作和學習受到老師和領導的一致肯定。

在大學三年一直擔任班級的生活委員,屢次組織過班級活動,平時認真細心、責任心強、敢于負責,穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力,具有較強的溝通和表達能力,團對協(xié)作精神強,勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準那么是:認認真真做人,踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。因為從小獨立生活在人際交往方面有一定的認知。待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良好的人際關系,協(xié)作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論根底,課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的'社會實踐經驗,更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應變能力,使我具備了相當的工作能力,相信自己在工作中能做得更出色。

作為一名商務管理系旅游管理專業(yè)的學生,我以一個優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游根底知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經營管理實務、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲效勞與管理、酒店前廳與客房業(yè)務管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。

回憶這三年來的校園生活和社會實踐活動的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質和個人能力為目標,以全面開展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力穩(wěn)固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上學不到的知識、修養(yǎng)和能力。在不斷追求進步不斷自我增值的同時,我時刻謹記自己還是一名學生,一名向中國共產黨靠近的積極分子,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。

為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。我在刻苦學習專業(yè)知識的同時,為提高自身的素質和綜合能力,在校期間還任職院團委學生會秘書長及院英語學習協(xié)會秘書長,在工作上,認真負責,謹慎細心,踏實真誠,任勞任怨,起初從一名小小的干事到一個團隊的領導,帶著著整個團隊打造了優(yōu)秀學生干部、優(yōu)秀學生團體的良好形象,在此過程中我也大大地提高了自己的溝通能力、組織能力、應變能力和領導能力,增強了自身的學習能力、語言表達能力及文字寫作能力。我以敢于探索、善于創(chuàng)新的精神出色完成我的學生干部的工作,組織籌劃的首屆學院秘書節(jié)更得到廣闊學生的支持,取得圓滿閉幕。我對工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致認同,在年度未審評中被評為“優(yōu)秀學生工作者”“優(yōu)秀學生干部”“優(yōu)秀員”“三好學生”等榮譽稱號。我感謝大家對我的支持和肯定!在大學三年里也積極參加了學院各項活動,在學院運動會及xx年元旦晚會上更取得了女子1500米冠軍、女子4x100米第八名和元旦文藝匯演三等獎等殊榮。

另外我也認為,作為一名優(yōu)秀的大學生,在修好學業(yè)的同時也應注重社會的實踐。在校三年,我本著學以致用、實踐結合理論,積極參加了多項的社會實踐。從事過“三星”空調、“戴爾”筆記本電腦的高級促銷員、督導,為“嘉頓雪芳”蛋糕做公園踩點調查,也曾在廣州東方賓館任會展部及中餐部效勞生工作。在校期間還屢次擔任院、系學生和黨員校外活動實踐及學習交流的義務導游。 xx年暑假,我以熟練的口語自我推薦,應聘到廣之旅國際旅行社股份國內游總部任導游崗位實習,工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時間掌握更多的知識與經驗,通過工作和活動的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強。在生活和工作中我仍有自己的缺乏和缺點,但我敢于改正自己、完善自己。我堅信:我擁有人生最珍貴的年輕和知識,我會用自己的熱情、活力、自信和學識來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價值的人生!我相信一分耕耘一分收獲,生活的精彩需要自己創(chuàng)造!

旅游管理實習自我鑒定篇4

作為一名商務管理系旅游管理專業(yè)的學生,我以一個優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游基礎知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經營管理實務、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務與管理、酒店前廳與客房業(yè)務管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。

回顧這三年來的校園生活和社會實踐活動的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上學不到的知識、修養(yǎng)和能力。在不斷追求進步不斷自我增值的同時,我時刻謹記自己還是一名學生,一名向中國共產黨靠近的積極分子,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。

為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。我在刻苦學習專業(yè)知識的同時,為提高自身的素質和綜合能力,在校期間還任職院團委學生會秘書長及院英語學習協(xié)會秘書長,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的'是在這個過程中學到了許多書本上學不到的知識、修養(yǎng)和能力。在不斷追求進步不斷自我增值的同時,我時刻謹記自己還是一名學生,一名向中國共產黨靠近的積極分子,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。

為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。我在刻苦學習專業(yè)知識的同時,為提高自身的素質和綜合能力,在校期間還任職院團委學生會秘書長及院英語學習協(xié)會秘書長,在工作上,認真負責,謹慎細心,踏實真誠,任勞任怨,起初從一名小小的干事到一個團隊的領導,帶領著整個團隊打造了優(yōu)秀學生干部、優(yōu)秀學生團體的良好形象,在此過程中我也大大地提高了自己的溝通能力、組織能力、應變能力和領導能力,增強了自身的學習能力、語言表達能力及文字寫作能力。我以敢于探索、善于創(chuàng)新的精神出色完成我的學生干部的工作,組織策劃的首屆學院秘書節(jié)更得到廣大學生的支持,取得圓滿閉幕。我對工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致認同,在年度未審評中被評為優(yōu)秀學生工作者優(yōu)秀學生干部優(yōu)秀共青團員三好學生等榮譽稱號。我感謝大家對我的支持和肯定!在大學三年里也積極參加了學院各項活動,在學院運動會及xx年元旦晚會上更取得了女子1500米冠軍、女子4*100米第八名和元旦文藝匯演三等獎等殊榮。另外我也認為,作為一名優(yōu)秀的大學生,在修好學業(yè)的同時也應注重社會的實踐。在校三年,我本著學以致用、實踐結合理論,積極參加了多項的社會實踐。從事過三星空調、戴爾筆記本電腦的高級促銷員、督導,為嘉頓雪芳蛋糕做公園踩點調查,也曾在廣州東方賓館任會展部及中餐部服務生工作。在校期間還多次擔任院、系學生和黨員校外活動實踐及學習交流的義務導游。 xx年暑假,我以熟練的口語自我推薦,應聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內游總部任導游崗位實習,工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時間掌握更多的知識與經驗,通過工作和活動的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強。在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點,但我敢于改正自己、完善自己。

我堅信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識,我會用自己的熱情、活力、自信和學識來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價值的人生!我相信一分耕耘一分收獲,生活的精彩需要自己創(chuàng)造!

旅游管理實習自我鑒定篇5

第一部分實習目標

大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。

第二部分初識酒店

酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經送來后,洗衣房經常要加班加點地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經驗主義的錯誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

第三部分對酒店的認識

在洗衣房工作了六天的時間后,我得到上級領導的允許,回到了客房部擔任客房服務員。因此,在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!服務行業(yè)的本質就是人,我認為在某種程度上講,酒店的基礎是服務,服務的基礎就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外,作為學生代表,從與人力資源部經理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中,我透過她,了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權力;一是酒店重組后新納進來的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員??梢哉f,酒店中人事狀況極為復雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來說,航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。在實習過程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質有待提高的重要性。從目前來看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學歷。對于學歷的不停攀升,但個別所謂的二線部門從業(yè)人員的學歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。對此,我認為嚴格的一二線之分應該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時間(從業(yè)人員的能力影響其待客質量,從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及pa部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經過了實習后,我認為這些部門的重要性不亞于后者,因為你不能讓一個能力以及素質不高的人去從事背客服務,直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會加大酒店的運營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作長久進行下去,建立學習型的團隊。這樣下去,酒店的各項工作中出現(xiàn)的問題才會減少,才會從根本上解決酒店運營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進。

第四部分實習總結

我覺得應該從兩方面進行總結,一是我個人的心得體會,一是作為學生代表的工作總結。從個人的角度來說,可以說經過辛勤的工作與積極的學習,我認為本次實習取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時,在實習期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來的學習工作中可以得以總結教訓,積累經驗。換一個角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向對準到正確的目標。我想在走出去工作之前,我還必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關,爭取自己的社會競爭力有所提升。從集體的角度來說,我向組織承認錯誤,由于我個人的緣故,本次機場酒店的實習沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個小時內集體秩序混亂等等情況。在此,我會加強自己相應方面能力的提高,吸取教訓,爭取把將來的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請老師提出意見!

一、建議我系籌建“旅游管理系實訓處”。在系里組織的學生實習工作取得成績的同時應該考慮到長遠發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學生實習提供輔助,具體職能請根據實際情況來定;

二、建議加強學生實習前思想教育工作。把學生在實習中容易出現(xiàn)的問題,以及問題的解決方式通過靈活的方式,暢通的渠道傳達到每一個學生;

三、建議完善學生代表的組織建設。要從根本上重視學生代表的作用,既要培養(yǎng)學生的獨立能力,也要加強學生的集體觀建設,維護集體的利益。

后記:由于偶然的機會我參加了本次的實習工作,雖然我沒有充分的思想準備,但是我在最短的時間里調整了自己的心態(tài),在工作中把各項準備工作落實。在本次實習中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學習的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實習,也達到了鍛煉、學習、積累的目的。感謝實習過程中對我伸出過溫暖的雙手的人!

旅游管理實習自我鑒定篇6

第一周

今天周總沒有遲到,哎,以后還是不要注意她的遲到問題為好。我把自己精心完成的商業(yè)計劃書給她看了,她很滿意。給我看了公司的商業(yè)計劃書正文。我看了后才知道,我寫的內容看起來很好,但是很垃圾,表面上很有層次結構,但根本沒解決具體問題。不過忙了一天的我,還是覺得很充實。我終于覺得在這家單位自己是有價值的。

第二周

今天周總沒有出去,我們交流了很多。她還告訴我,下次我就滿可以完成本公司的商業(yè)計劃書了,通過我昨天的表現(xiàn)和今天的學習,我已經有能力寫那個了。我發(fā)現(xiàn)她說話很有道理,很有力度。40來歲的年紀,好有才好有能力。說句心里話,她漸漸成了我心目中的偶像。她詳細給我介紹公司的流程和業(yè)務,還有很多很多。給我最深刻印象的話是—“我們公司不是大公司,所以每個人的價值都很高,都很忙。以后你會很辛苦的,但年輕人這個時候多辛苦些,學到的東西更多,我剛來這家單位的時候,別說是商業(yè)計劃書,連個自我介紹都寫不好。你很有潛力,好好努力吧?!蔽液芗?。她還告訴我有時間就多去看看別的部門,這個公司小,很快能認識所有的同事。

第三周

一整天好象沒做什么,但給我的感觸很深,感覺自己已經適應這個小辦公室了。我和兩位同事已經樹立了良好的關系,和周總也很熟了。我會更加努力,相信我是最棒的。今天是我爸爸生日,下午我就提前回家去了。

第四周

周總沒給我安排工作內容,叫我自己找事做。我主動去了網頁建設部參觀,和網頁部經理做了自我介紹。建設部經理很熱情,我心想,這些人真熱情,心里暖烘烘的。她還和我說,我們公司的人都很團結,把這里當成自己的家。我除了謙虛的客套話外,都不知道該說些什么好了,看來得好好鍛煉溝通能力了。很快我就了解了建設部的工作內容。

第五周

今天周總帶我去參觀了市場部。和那里的同事互相介紹后我認真看了她們的工作。因為帶我去參觀的是周總,總感覺她們也把我當成領導似的,很客氣。突然想起了一個成語狐假虎威。在這里得知,明天有個業(yè)務員培訓會,為了多加學習,我主動和市場部經理說了,明天的培訓會我去幫你們做事,大事辦不了,倒茶倒水接待客人還是會點。她很高興的答應了。

第六周

今天去了會議室,這里沒有秘書,只好我來當了,以前一直是文員和前臺這個時候做事。市場部經理在那里給業(yè)務員開會。在這里,知道了網絡營銷到底是怎么回事,了解了這些業(yè)務員的工作。開會結束后我自己有了點觀點。(這些業(yè)務員的素質似乎都不是很高、對自身產品的了解很不夠深入、對網絡的了解好像也不是很夠、做為本單位,應該穩(wěn)住原有的業(yè)務員,并發(fā)展新的業(yè)務員,避免培訓好后的人才流失,對單位造成不利、讓業(yè)務員自身認識到參加這些培訓會的重要性。)我是新來的,還是少說兩句吧,和周總說這些不見得是好事,還是埋藏在心里為好。或許我了解的不一定對。但我知道這位市場部經理很優(yōu)秀,真是人外有人。看見這么多優(yōu)秀的人士,我感到自己太渺小了,我真希望數年后,自己也能成為公司的內行人士。

第七周

不知不覺3個工作周過去了,我在這里很充實。周總每周1都去各個部門轉轉,我也跟著去了。參觀了財務部,開發(fā)部,客戶服務部,還有行政部。算今天,除了總經理辦公室沒去過,公司的所有部門都去過了。我現(xiàn)在才知道,總經理是主外的,經常不在。主內的是這位周總。有時候覺得自己還真幸運,要是去了大集團,那也不能了解所有部門的內容了周總和我說,每個部門我已經轉遍了,以后哪里需要我,我就得去幫忙。

旅游管理實習自我鑒定篇7

首先作為旅游社的客服人員,一定要具備客服的語言表達能力以及旅游景點的專業(yè)知識。所以在工作之初,借助于旅游社的資料,我一直在惡補一些景點的知識,尤其是近些年的更新資料,這些都是比學校的知識更為齊全的,并不是說學校學到的知識用不上,而是教材基本都是三到五年更新一次,而這期間全國的旅游景點也會因為某些方面的原因而有所變化,所以說旅游管理專業(yè)的學生必須要緊跟時代的發(fā)展,隨時掌握第一時間的信息,這點是比較重要的,因此作為旅游社的知識,必須要對公司所能夠辦理的業(yè)務以及旅游景點有哪些特色熟記于心。

另外一點則是自己的工作心態(tài)問題,其實最初的時候我對于這份工作并不能完全接受,實際上在經過一段時間的磨礪以后我才明白這是對我在通向正式導游道路上的一個過渡,實際上即便真的是去做導游也可能做不來,因為我在做旅游社客服期間就發(fā)現(xiàn)了自己的.一些問題。記得有次客戶聯(lián)系我們網站,詢問我某景點的附近的公交站點以及有哪些好玩的,我竟然回答不出來,要不是旁邊有資料的話,我差點當場出丑,從這里便可以看出來自己好高騖遠的工作心態(tài)是不行的。

在工作的最后階段,對于自己的人際關系方面我是比較疑惑的,由于旅行社的規(guī)模并不大,因此同樣是做客服工作的人特別少,包括我在內只有三名員工而已,盡管當客戶主動咨詢的時候我們會非常熱情地為他們解決疑惑,實際上當工作結束以后反倒會產生一種什么話都不想說的感覺,所以在實習結束以后我除了知道另外兩名客服的名字以外,對于她們的其他信息一無所知,簡直就像是陌生人一般,當然其中也有我自己的原因。

既然我當初選擇了我這個專業(yè),那么我就應該將旅游管理做好,除此之外我也應該多學習一些知識,有時間多去外面走走,不能夠總是待在原地不動,這樣怎么能夠成為一名好導游呢?