裹粽子教案參考5篇

時(shí)間:2024-10-03 作者:loser 備課教案

教案的編寫能夠幫助教師識(shí)別教學(xué)資源不足并進(jìn)行補(bǔ)充,教案的設(shè)計(jì)可以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,提高綜合素質(zhì),下面是范文社小編為您分享的裹粽子教案參考5篇,感謝您的參閱。

裹粽子教案參考5篇

裹粽子教案篇1

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。

2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、有濕度的碎泥

2、粽葉若干、橡皮筋

3、范例、課件

三、活動(dòng)過程

1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。

(1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?

(2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。

2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。

(1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。

(2)教師拿出示范作品,小朋友請(qǐng)你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?

(3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。

(4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?

(5)平時(shí),我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?

3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。

(1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。

(2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

a取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長。

b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。

c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。

d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,互相幫助,對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

四、活動(dòng)總結(jié)

活動(dòng)前,根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表,鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。

裹粽子教案篇2

活動(dòng)目的:

1、知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣,了解端午節(jié)來歷。

2、感知粽子的'形狀,知道粽子有很多品種。

3、鼓勵(lì)幼兒大膽和小伙伴討論交流,提高幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、各種形狀的粽子。

2、粽葉、米、盤子等。

活動(dòng)過程:

一、出示粽子,引入話題。

老師:小朋友們知不知道端午節(jié)呀?誰來告訴大家端午節(jié)在什么時(shí)候?在端午節(jié)這一天,我們要吃什么?

幼兒回答。

老師:今天呀,老師給大家?guī)砹撕枚嗪枚圄兆?,?qǐng)小朋友們看一看,摸一摸,然后動(dòng)腦筋想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說出來。

小結(jié):粽子有各種形狀,真有意思!

二、嘗一嘗,說一說。

1、認(rèn)識(shí)粽子。

老師:我們一起來聞一聞粽子,香嗎?小朋友們知不知道這香味從哪里來的呢?是粽葉散發(fā)出來的香氣。

2、品嘗粽子。

老師:小朋友們都吃過粽子嗎?你們都吃過哪些粽子?老師這里也有許多粽子,我們一起來品嘗,說一說和你吃過的一樣嗎?

3、說一說粽子。

幼兒說一說自己吃過的粽子餡和味道!粽子的種類很多,真是豐富呀!

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裹粽子教案篇3

活動(dòng)目標(biāo):

1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

2、通過實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和品種,鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

3、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、故事錄音。

2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

活動(dòng)過程:

一、引出話題。

師:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子)

今天老師也為小朋友帶來了很多的'粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

小結(jié):粽子的形狀真有趣!

二、品嘗粽子,并講述。

1、認(rèn)識(shí)粽葉。

t:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的,它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

t:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?

3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

小結(jié):原來粽子的品種這么豐富啊!

三、故事欣賞。

1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來聽一段故事,聽完你就知道為什么了、

2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

3、提問。

①吃粽子是為了紀(jì)念誰?

②端午節(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動(dòng)啊?

四、幼兒制作粽子。

t:今天,我們一起來學(xué)包粽子好不好?

老師交代要求:

請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉,放入一點(diǎn)米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費(fèi),不要把米弄到地上。

發(fā)布于和諧親子社區(qū)

(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導(dǎo))

五、結(jié)束部分。

小朋友粽子包得可真棒!現(xiàn)在我們帶上自己包的粽子請(qǐng)廚房阿姨幫我們煮一煮,好不好?

活動(dòng)反思:

課上,我把重點(diǎn)放在了端午節(jié)的習(xí)俗上,如:端午節(jié)賽龍舟、吃粽子、做香包、掛艾草等,以及人們?yōu)槭裁匆@樣做。在這些習(xí)俗中,孩子們對(duì)包粽子比較熟悉,而且端午習(xí)俗較多,也都離孩子生活經(jīng)驗(yàn)較遠(yuǎn),只需孩子了解,所以沒有講得太細(xì),以免內(nèi)容深?yuàn)W不便于孩子的理解。我需要注意的地方是語言組織以及提問上,應(yīng)該再貼近孩子的年齡特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn),讓孩子更容易理解,才會(huì)有更好的課堂氣氛。

裹粽子教案篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1.練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng),提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。

2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn),能合作完成向中心側(cè)滾完成一個(gè)夾心粽任務(wù)。在包粽子的游戲中.

3.樂意參與到游戲中,感受合作游戲的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

長短不一的廢舊橫幅布若干,活動(dòng)前檢查場地上是否安全,幼兒的衣著、鞋襪是否合適。

活動(dòng)建議

1.創(chuàng)設(shè)“粽子王國舉行粽子展覽會(huì)”情境,帶領(lǐng)幼兒熱身,重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。

小朋友們,今天粽子王國要舉行粽子展覽會(huì),讓我們一起去參加吧,引導(dǎo)幼兒隨語言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過小河,蹲走過山洞等,進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。

2.創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境,引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米,大膽探索包粽子的方法。

進(jìn)入粽子王國有一個(gè)要求,每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶,請(qǐng)你選一塊橫幅,想辦法把自己變成粽寶寶吧。

(1)分發(fā)廢舊橫幅,人手一張,引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端,用一只手把粽葉固定,然后側(cè)滾,在滾了半圈以后記得把手伸出來,然后一直側(cè)滾,直到把粽葉裹完。

(2)創(chuàng)設(shè)情境:粽子展覽會(huì)就要開始了,可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求,包粽子速度快的選手才能參加,下面讓我們比一比吧,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。

(3)幼兒自由包粽子,教師指導(dǎo),鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問題。

4.合作包粽子,介紹游戲規(guī)則

創(chuàng)設(shè)情境:粽子王國展覽會(huì)開始了,今天要展覽的的是夾心粽子,請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

(1)自由選擇好朋友,兩個(gè)孩子合作包夾心粽子,指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾,直到把粽葉滾完。

(2)合作包夾心粽子

(3)聽音樂,玩游戲。

5.創(chuàng)設(shè)粽子王國游玩的游戲情境,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng),請(qǐng)幼兒互相捶打四肢,在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。

裹粽子教案篇5

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)真觀察圖片,理解故事的內(nèi)容。

2、大膽想象并講述故事內(nèi)容。

3、樂意參與集體游戲。

4、通過教師大聲讀,幼兒動(dòng)情讀、參與演,讓幼兒感知故事。

5、讓幼兒大膽表達(dá)自己對(duì)故事內(nèi)容的猜測與想象。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、幼兒在活動(dòng)前對(duì)包粽子的材料及方法有所了解。

2、《粽子里的故事》ppt

活動(dòng)重難點(diǎn):

1、重點(diǎn):通過觀察小動(dòng)物們的動(dòng)作、表情,大膽猜測故事內(nèi)容。

2、難點(diǎn):在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié),激發(fā)幼兒閱讀興趣。

活動(dòng)過程:

一、謎語導(dǎo)入,引出主題。

1、謎語:三角四楞長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。

提問:猜猜是什么食物?小朋友你們吃過粽子嗎?什么節(jié)日我們要吃粽子?(端午節(jié))你喜歡吃什么味道的粽子?

2、師:今天老師給小朋友們帶來了一個(gè)關(guān)于粽子的故事!故事中的粽子里面包的和你們吃過的都不一樣,那它包著的是什么呢?讓我們一起來看圖書、聽故事吧,答案就在故事里。

3、教師出示ppt1,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)故事題目《粽子里的故事》。

二、出示圖片,幼兒觀察圖片內(nèi)容,大膽講述故事情節(jié)。

1、出示ppt2,師:老奶奶的肚子里裝滿了故事,她的故事可多啦!大家都喜歡聽她的故事。

提問:有哪些小動(dòng)物來聽老奶奶講故事啦?(小松鼠、小狐貍、小兔子、小猴子、小鳥)

這么好聽的故事,大家聽的怎么樣?(認(rèn)真、專心致志)

2、出示ppt3,提問:

⑴老奶奶生了一場大病以后,不能大聲講話了,大家再也聽不到好聽的故事了。老奶奶很著急,那該怎么辦呢?你有什么好辦法嗎?(鼓勵(lì)幼兒自由發(fā)表自己的想法)

⑵師:小朋友們幫老奶奶想了這么多的辦法,我們來看看老奶奶她是怎么做的呢。

3、出示ppt4,提問:

⑵上有哪些東西?(粽子葉、糯米)

⑵老奶奶在干什么?(包粽子)她的表情是怎樣的?

⑶教師小結(jié):原來,老奶奶她有一個(gè)心愿,就是把故事包在粽子里,誰吃了粽子,誰就能講出好多的故事。

4、出示ppt5、

5、老奶奶把粽子做好了,誰會(huì)來吃呢?

6、提問:

⑴ppt5:誰來了?(小松鼠)吱吱吱,吱吱吱,來了一只小松鼠。吃吧吃吧,吃了粽子講故事。

⑵ppt6:小松鼠吃了粽子講出故事了嗎?"(沒有)

⑶師小結(jié):小松鼠吃了粽子,肚子里馬上有了故事,可小松鼠不會(huì)說話,一個(gè)勁地叫:"吱吱吱···"就是講不出故事。接下來還會(huì)有誰來呢?

7、出示ppt7、8,提問:

⑴ppt7:誰又來了?(小狐貍) 哩哩哩,哩哩哩,來了一只小狐貍。吃吧吃吧,吃了粽子講故事。

⑵ppt8:小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎?(不能)

⑶ 教師小結(jié):小狐貍吃了粽子,肚子里也有了故事,可小狐貍也不會(huì)說話,一個(gè)勁地叫:"哩哩哩···"就是講不出故事。

8、結(jié)合小松鼠、小狐貍吃粽子的情景,鼓勵(lì)幼兒大膽猜想其他小動(dòng)物來吃粽子的情景。

⑴除了小松鼠和小狐貍外,還有哪些小動(dòng)物也來吃過粽子了?(小鳥、小兔、小猴)

⑵引導(dǎo)幼兒分別想象并講述小鳥、小兔、小猴來吃粽子的情景。

① 師:你們能不能學(xué)著老師講小松鼠和小狐貍來吃粽子的話說說其他小動(dòng)物呢?

② 它們都講出故事了嗎?

③這么多小動(dòng)物吃了粽子,肚子里也有了故事,那為什么講不出故事呢? 7、出示ppt9,提問:

⑴它們講不出故事覺得怎么樣?(很難過、著急)引導(dǎo)幼兒觀察小兔和小狐貍的表情以及小動(dòng)物們周圍的各種符號(hào),大膽猜測小動(dòng)物們的.心理活動(dòng)。他們之間會(huì)說些什么?

⑵小動(dòng)物雖然吃了粽子,但它們不會(huì)講話,講不出故事,怎么辦呢?真著急。你有什么辦法嗎?

⑷我們一起來看看小動(dòng)物們想了一個(gè)什么辦法?

8、出示ppt10、11,提問:

⑴ppt10: 這個(gè)時(shí)候,誰來了?(小姑娘)小姑娘在干什么?(采蘑菇)

⑵師:原來,小動(dòng)物們是想請(qǐng)小姑娘來幫助它們,為什么小動(dòng)物們會(huì)請(qǐng)小姑娘來幫忙呢?(因?yàn)樾」媚飼?huì)說話)

⑶小姑娘會(huì)答應(yīng)幫它們嗎?

⑷ppt11:小姑娘答應(yīng)它們了嗎?小姑娘為什么要逃跑呢?

⑸教師小結(jié):小動(dòng)物們高興得一起沖過去,吱吱吱、哩哩哩、嘰嘰嘰,叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了,所以,小姑娘扔下竹籃拼命逃。

9、出示ppt12、13、14,提問:

⑴ppt12:小姑娘嚇跑了,那該怎么辦呢?

⑵ppt13:小動(dòng)物們用了什么辦法把小姑娘找回來?

⑶ppt14:小姑娘回來了嗎?她是怎樣回來的?

10、出示ppt15、16、17、18:提問:

⑴ppt15:師:小姑娘采呀采,一直采到小房子跟前。老奶奶站在門口等著小姑娘,她看到小姑娘,會(huì)怎么說?(美麗的小姑娘,快來吃粽子,吃了粽子講故事)

⑵ppt16:師:香噴噴的粽子真好吃,小姑娘吃了一個(gè)又一個(gè)。把故事全吃到肚子里去啦!

活動(dòng)反思

現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識(shí)較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動(dòng)《粽子里的故事》,活動(dòng)中,我以粽子為核心,貫穿整個(gè)過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、 “悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽的習(xí)慣,鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。

活動(dòng)中,我始終堅(jiān)持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢?,如:“悄悄話”游戲,我沒有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對(duì)他講了悄悄話,要讓最后一個(gè)孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。

整個(gè)活動(dòng),內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗(yàn)了共同分享的快樂。

總之,孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂,收獲了知識(shí),活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是,活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及,今后,我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”,讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣,更完美。

小百科:粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。