廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5篇

時間:2023-04-18 作者:tddiction 工作總結(jié)

在結(jié)束了手頭上的工作之后,我們需要及時寫好有關(guān)的工作總結(jié),工作經(jīng)驗的累積是非常寶貴的,所以在工作完成之后一定要寫好工作總結(jié)哦,下面是范文社小編為您分享的廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5篇,感謝您的參閱。

廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5篇

廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇1

我于20x年8月1日入職x汽車工業(yè)股份有限公司,擔(dān)任資深采購工程師一職,在采購部這個家庭里,接觸到了新的同事,新的工作。眼三個月的考核期即將結(jié)束,現(xiàn)就考核期內(nèi)相關(guān)工作進(jìn)行總結(jié)匯報如下:

一、工作熟悉階段

1、了解公司組織架構(gòu)及相關(guān)制度規(guī)定:通過人資部職前講習(xí)培訓(xùn),了解公司企業(yè)簡介、組織架構(gòu)圖、福利制度、安全制度等內(nèi)容。

2、參觀公司四大工藝車間,了解x公司的先進(jìn)生產(chǎn)線及管理系統(tǒng);3、sop文件學(xué)習(xí):結(jié)合以往的工作經(jīng)驗,通過學(xué)習(xí)公司及部門的相關(guān)控制程序及作業(yè)辦法文件,對比與x體系文件差異部分,進(jìn)行重點學(xué)習(xí),使自己更快的熟悉新公司的體制。

4、組內(nèi)教育訓(xùn)練:由組內(nèi)同事輪流對我進(jìn)行相關(guān)工作的教育訓(xùn)練,以使我更快的熟悉采購部工作內(nèi)容。主要課程內(nèi)容如組內(nèi)工作概況;新廠商導(dǎo)入評鑒介紹;零件發(fā)估—外包—議價簽約流程說明等。

通過以上工作,我較快的適應(yīng)了公司工作環(huán)境,以及一些重要工作的工作流程,為后續(xù)工作交接及工作展開奠定了良好的基礎(chǔ)。

二、工作交接階段

在采購部,我的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)中大鈑金的采購工作,對這些零件的廠商進(jìn)行溝通管理,貨款的對賬支付,以及車型零件成本進(jìn)行分析,對新車型零件發(fā)估、外包并配合零件開發(fā)工作。

在工作交接中,我接手了廣東福迪、金龍車身等8家鈑金供應(yīng)商的工作,接下來的時間里,我對交接的資料進(jìn)行進(jìn)行消化吸收,主要從以下幾個方面:

1、整理各家供應(yīng)商基本資料,了解各家承制零件狀況;

2、詳細(xì)了解各家零件價格合同,了解各零件的外包狀況與議價過程;

3、整理各家供應(yīng)商承制零件的成本資料,對各零件的成本構(gòu)成進(jìn)行梳理。通過對接手工作的梳理,對所負(fù)責(zé)的工作狀況有了相對細(xì)致的了解,同時也深刻地體會到了公司領(lǐng)導(dǎo)到同事踏實認(rèn)真的工作態(tài)度,從而讓我更加警惕自己,把工作做到細(xì)致入微。

廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇2

高中畢業(yè)以后,我便一直輟學(xué)在家,父母見我一直待在家里也不太好,因此便推薦我在親戚家學(xué)廚師,學(xué)廚的生活是十分辛苦的,但也能夠從中找到一絲充實的感覺。在覺得自己的手藝差不多可以出師以后,我便在xx餐廳擔(dān)任新手廚師,食物味道的好壞和客人的口碑可是檢驗一個廚師實力的最好標(biāo)準(zhǔn),在度過一段試用期以后,很快我就憑借自身的硬實力成功轉(zhuǎn)正,回想起自己的廚師生涯,或許我應(yīng)該為自己這段時間的工作做一個總結(jié)。

我主學(xué)的菜式是“新式湘菜”,雖然說味道可能比不上傳統(tǒng)湘菜,但是制作流程是比較簡單的,因此也比較適合初學(xué)者,而且菜式也更加好看,比較迎合當(dāng)下年輕人的喜好。在擔(dān)任xx餐廳的廚師以前我是做過調(diào)查的,很多學(xué)過一兩手家常菜的廚師便可以制作出年輕人喜歡的菜式,因為他們對現(xiàn)下菜式的要求只有兩點而已,一個速度要快,另外一個則是包裝要好看,至于味道方面只要“湊合”就可以了。而中老年客人則對這方面比較挑剔,不僅僅要味道好,而且菜品要足夠大氣。

一個優(yōu)秀的廚師自然要能夠?qū)W會開發(fā)新的菜式,伴隨著即將到來的夏季,我改良了現(xiàn)有的菜式,再搭配上一些清涼降火的飲料,組合成價格略微優(yōu)惠的套餐,這一點是我在外賣上面學(xué)到的,有時我也會在各大外賣平臺上找尋靈感,里面的套餐形式是最令我感興趣的,像這般搭配的話其實可以獲得更多的利潤。除此之外我還像老板提出了團(tuán)購的建議,除了傳統(tǒng)的酒席以外,還可以開發(fā)出雙人套餐或者閨蜜套餐等等,事實上當(dāng)我這樣嘗試以后,效果的確還算不錯。

盡管試用期里面因為各種各樣新奇的想法而受到老板的青睞,但實際的操作之中還是出現(xiàn)過一些問題的,其中表現(xiàn)得最為直觀的一點就是“野心太大,能力太小”。其實作為年輕人,我的想法有很多,但有時遇到的問題并不是光憑想想而已,如果說太過于注重年輕客戶的感受反而會忽略中老年客戶的感受,這樣是得不償失的,而且我的這些想法對于自身廚藝的提升是沒有任何幫助的,因此以后我應(yīng)該踏實一些。

對于剛剛轉(zhuǎn)正的廚師來說,我的理論知識,已經(jīng)足夠了,相比起那些大廚師來說,我欠缺的主要還是實踐經(jīng)驗,畢竟我擔(dān)任廚師的時間太短暫了,并不能夠熟練掌握所有的菜品,因此在以后的工作之中,我應(yīng)該著重培養(yǎng)自身的熟練度,只有多學(xué)多看才能夠成為一名優(yōu)秀的廚師。

廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇3

1、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司的考勤等各項規(guī)章制度,并將其切記于心,時刻提醒本身要嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,維護(hù)公司形象。如堅持每天上班提早到公司,在跟業(yè)主攀談時,我時刻提醒本身我代表的是公司形象,時刻注意本身的言行。

2、依據(jù)我所學(xué)的專業(yè),我的工作是做動力、暖通空調(diào)方面的設(shè)計工作。依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)支配,從我來上班那天起我就開始打仗亞洲鋁頤魅這個項目,在張芳浩師傅的指導(dǎo)下我主要是做這個項目傍邊的動力方面的設(shè)計工作,主要有緊縮空氣、工業(yè)氣體、蒸汽、天然氣等氣體的壓力管道設(shè)計,在這之前,我從未打仗過這樣的項目,這個項目對我來說是個全新的,不只是知識方面不敷,而且從形式上,服務(wù)的措施上也完全區(qū)別于我以前的工作,我突然感到到全所未有的壓力感緊迫感,在不打擾張芳浩工作的前提下,我盡可能的請教他。

當(dāng)然主要還要靠本身學(xué)習(xí),在工作閑暇我查閱各類材料,繼續(xù)學(xué)習(xí)關(guān)于緊縮空氣和工業(yè)氣體方面的知識,以便更好的做好工作。亞鋁的這個項墓塾各個方面考驗我的知識是否適應(yīng)這項工作,包括語言方面的,因為業(yè)主提供的材料都是英文版的,這就使我不得不去進(jìn)步我的英語程度,工作時我通過查閱對象書來贊助我理解,放工后,我通過學(xué)習(xí)軟件來增強(qiáng)我的英語學(xué)習(xí),以便進(jìn)步我的英語程度?,F(xiàn)在亞鋁這個項目還在進(jìn)行,到現(xiàn)在為止,我發(fā)明我已經(jīng)適應(yīng)了這種全新的工作方法,而且我也感覺我有才能繼承把這個項目做下去,直到勝利完成。

在這三個月中,除了亞鋁這個項目外,我相繼完成了以下幾個項目:中成大廈職工食堂燃?xì)夤こ獭㈤L興(廣州)電子新增空壓機(jī)房、制冷機(jī)房空調(diào)項目、廣鋼南沙氣體工程(完工)、艾派模具新增廠房初步設(shè)計。通過完成上述工作,使我更全面的認(rèn)識到我的工作內(nèi)容,更使我認(rèn)識到作為中冶南方一位工程師該當(dāng)在具備扎實的專業(yè)根基下、熟悉的設(shè)計軟件操作才能的同時,還要具備優(yōu)越的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)措施,并且要敢于多提出本身的想法和,敢于立異!當(dāng)然,優(yōu)越的語言表達(dá)才能是和領(lǐng)導(dǎo)及同事之間的溝通和提出本身想法的必弗成少的。

工作中的不夠及往后盡力的偏向

三個月來,固然完成了一些任務(wù),取得了一點造詣,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有必然差距,我也深知存在一些不夠:比如剛來工作時,由于本身的情感問題沒處置懲罰好,使得不能靜下心來專心工作;另外工作主動性施展的還不敷,對工作的后續(xù)支配的預(yù)見性不敷,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有必然的間隔;在實際工作上,有時感到專業(yè)知識和經(jīng)驗匱乏,力不從心。但這些缺點與不夠,在以后的工作中,我都邑注意并加以改正的,主要會做以下幾個方面的盡力:

1、增強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新規(guī)范、新技巧,不只向書本學(xué)習(xí),更要向其他同事學(xué)習(xí)。

2、增強(qiáng)英語的學(xué)習(xí),盡力進(jìn)步白話方面的才能,使本身能盡快能使用英語和業(yè)主攀談。

3、盡快的學(xué)會使用三維cad設(shè)計軟件,進(jìn)步本身的業(yè)務(wù)才能4、增強(qiáng)其他方面知識的學(xué)習(xí),拓寬本身的知識面,了解更多的新知識,象治理、司法、營銷等等。

在此,我想借此機(jī)會,正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請,希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、才能與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也異常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我信任,給予我這次工作的機(jī)會,往后,我將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí),扎實工作,充分施展個人所長,為公司再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的供獻(xiàn)。

廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇4

經(jīng)過兩個月的實習(xí),我順利加入了新松公司這個先進(jìn)的集體。

公司很快給了我鍛煉的機(jī)會,剛加入公司的第三天,我被派到大連天納克同泰公司進(jìn)行工作學(xué)習(xí),在處長李寧的帶領(lǐng)下,我開始熟悉機(jī)器人本體及控制柜的各個部分組成及相應(yīng)功能,一邊查閱資料,一邊現(xiàn)場對照,取得了不錯的效果。熟悉機(jī)器人后,我開始嘗試調(diào)試簡單的程序,主要調(diào)試了三菱4a9及海馬419兩個工作站的共四套夾具的焊接程序,在處長的嚴(yán)格督導(dǎo)與自身努力下,數(shù)次加班的汗水沒有白流,終于掌握并熟練了單機(jī)器人工作站的基本焊接流程,及機(jī)器人與變位機(jī)的協(xié)調(diào)運動的應(yīng)用。在調(diào)試過程種出現(xiàn)了許多問題,也使我懂得了許多,使我認(rèn)識到工作中無論哪一個細(xì)節(jié)都是很重要的,無論焊接參數(shù)的調(diào)整還是焊槍姿態(tài)的擺正,每一點都是不容忽視的。細(xì)節(jié)的問題在大連天納克埃貝赫也給我上了很好的一課,當(dāng)天加班到半夜11點多,為的是解決一個焊機(jī)報警的問題,我們通過更換焊機(jī)、送絲機(jī)等進(jìn)行排除干擾,以便找到問題的癥結(jié),可是卻始終沒能發(fā)現(xiàn)問題的關(guān)鍵,后來一個偶然發(fā)現(xiàn)送絲線繞的多了點,便無意識的扶正,焊機(jī)報警立刻消失,這正是一個不起眼的小問題,因此我認(rèn)識到工作無小事,每一步都要精益求精。

從大連回來在公司工作兩天,我第一次獨立出差,去寧波躍進(jìn)公司調(diào)試s504副車架機(jī)器人生產(chǎn)線,以及一個新工作站的安裝與調(diào)試工作。第一次單獨出差的壓力是很大的,而且要面對的是自己從未接觸過的雙機(jī)器人工作站與點焊工作站,擺在面前的對自己來說都是陌生的東西,但是領(lǐng)導(dǎo)對自己的信任與期望給了我挑戰(zhàn)困難的無限動力,一遍遍的翻閱資料,無數(shù)次電話咨詢,感謝同事們對我的關(guān)懷與指教,經(jīng)過20幾天的不懈努力,我完成了s504生產(chǎn)線的整個自動化流程,焊接程序基本成型,但因為客戶工件不合格未能焊出標(biāo)準(zhǔn)件沒能最終驗收。我從中也學(xué)會了使用雙機(jī)器人工作站的一些基本要領(lǐng),對點焊機(jī)器人的簡單操作也有一定的掌握。在寧波期間還到臺州玉環(huán)利中公司參與幾天的調(diào)試工作,幾天里的工作,臨時解決了客戶要求的問題,驗收等工作要等工件改好后進(jìn)行。

寧波回來至今,一直準(zhǔn)備東風(fēng)車橋焊接工作站,這個站涉及到起始點檢測和焊縫跟蹤,經(jīng)過這段時間的學(xué)習(xí),對這兩項功能的實現(xiàn)有了初步的了解并能夠簡單應(yīng)用。同事還對成都鈴川排氣管焊接工作站進(jìn)行調(diào)試,使自己對機(jī)器人的使用更加熟練。

廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)篇5

我回顧了自己的這半年的學(xué)習(xí)工作,有很多值得回味和深思的東西。從最初入住白龍?zhí)都信嘤?xùn)的對銀行工作的總體勾畫、在財貿(mào)學(xué)校對的銀行技能初體驗、來到首體支行的懵懂無知,在首體支行第一天正式上柜時候的謹(jǐn)慎小心,再到如今在能柜臺上對常規(guī)業(yè)務(wù)的熟練操作。一路走來,我始終保持著良好的工作狀態(tài),以一名合格的農(nóng)商行員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。立足本職工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,希望自己能更快的融入到這個崗位中。作為一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,幾年的專業(yè)知識學(xué)習(xí),養(yǎng)成了對于實踐的東西接觸的少,對于許多實際應(yīng)用問題不了解。面對這種情況,在近一段時間里,我在師傅的教導(dǎo)下,柜臺經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在首體支行各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和全體同事們的幫助下,在實踐中學(xué)習(xí),不斷提高工作能力,一步步提高自己,完善自己,使自己在業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)等方面都能夠勝任這個崗位。現(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)和工作情況總結(jié)如下:

(一)養(yǎng)成良好的品德素質(zhì)和職業(yè)道德是重中之重

作為一名銀行柜員,每天與金錢打交道,因此對員工品德修養(yǎng)以及職業(yè)道德上面的要求更高。需要我們有足夠的自制力,能遵紀(jì)守法,忠于職守、廉潔奉公、遵守職業(yè)道德和社會公德。因此我對自己這方面的業(yè)務(wù)知識和工作能力方面。在目前的工作崗位上,能夠不斷的去學(xué)習(xí),積累經(jīng)驗,要求很高,堅決不做違反員工守則要求的事。

(二)要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能知識,在工作上爭創(chuàng)佳績

要成為一名優(yōu)秀的員工,首要條件就是成為業(yè)務(wù)技能上的骨干。對于剛剛走出大學(xué)校門參加工作的我來說,當(dāng)前的首要任務(wù)就是要努力學(xué)習(xí)、熟練掌握專業(yè)知識,始終以積極的工作態(tài)度、高度的責(zé)任感和只爭朝夕的精神投入到工作中,因此,在目前的工作崗位上,我不斷的跟老員工學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,積累經(jīng)驗,經(jīng)過自己的努力,具備了一定的工作能力,能夠從容的接待客戶,應(yīng)對柜面上面的一般業(yè)務(wù)。在業(yè)務(wù)技能、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語言表達(dá)能力等方面,都有了很大的提高。因為我知道只有加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平,我們才能在工作中得心應(yīng)手,更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。在工作中,我是忠于職守,盡力而為的,銀行屬于服務(wù)行業(yè),工作使我每天要面對眾多的客戶,為此,我常常提醒自己善待別人,便是善待自己,在繁忙的工作中,我仍然堅持做好微笑服務(wù),耐心細(xì)致的解答客戶的問題,遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他,最終也得到了客戶的理解和尊重。我始終以客戶滿意、業(yè)務(wù)發(fā)展為目標(biāo),搞好服務(wù),樹立熱忱服務(wù)的良好窗口形象,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,讓每個顧客都高興而來滿意而歸。

(三)要揚(yáng)長避短,不斷完善自己

作為一名新員工,我們的短處是業(yè)務(wù)技能上的經(jīng)驗不足,但我會在工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面發(fā)揮自己的長處。熱愛自己的本職工作,正確,認(rèn)真的去對待每一項工作任務(wù),在工作中能夠采取積極主動,能夠積極參加單位組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)和營銷任務(wù)。經(jīng)過近一年的不懈努力,我的工作水平有了一定的進(jìn)步,并且相信自己能為首體支行做出更多的貢獻(xiàn)。

(四)工作中存在的不足及今后的打算

雖然近一段時間來感覺自己有了不小的進(jìn)步,但不足之處仍然存在,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,如收章鎖屏、錢箱擺放等柜員行為規(guī)范以及業(yè)務(wù)中的操作順序和合規(guī)排查等。此外,對于一些日常工作中遇見次數(shù)很少的業(yè)務(wù),我還掌握得不夠,總是在新人的立場上不敢接手。我要在今后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)主管和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長處,彌補(bǔ)不足。在今后制定出我新的奮斗目標(biāo),以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),向先進(jìn)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù),掌握新理論,適應(yīng)新要求,取長補(bǔ)短,共同進(jìn)步,不斷提高自己的履崗能力,把自己培養(yǎng)成業(yè)務(wù)全面的人才。