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2024食品安全工作總結(jié)篇1
在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)2015年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)
一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。
二、健全制度,規(guī)范運(yùn)作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。
二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會(huì)時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。
三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
四、開展整治,保障安全
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時(shí)間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見,問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設(shè)施配套,進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛(wèi)生清潔,貨物存放布局合理。11月份,對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經(jīng)營的,停業(yè)整頓。
五、調(diào)查摸底,健全檔案
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
2024食品安全工作總結(jié)篇2
20××年,我街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神,堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,積極開展了食品安全周宣傳活動(dòng)。認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,結(jié)合街道實(shí)際并制定了實(shí)施方案,各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我街道20××年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),確保食品安全工作有力推進(jìn)。我街道及時(shí)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,成員由食安辦、市場監(jiān)督管理所、派出所等部門組成。
為進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),我們還專門召開了食品安全工作會(huì)議,明確了街道、社區(qū)和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,并和各社區(qū)及有關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管組織體系,有效地加強(qiáng)了街道食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
20××年,我街道以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;3月15日上午我街道組織食安辦、市場監(jiān)督管理所、司法所等部門及相關(guān)社區(qū)在xx超市廣場開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全相關(guān)知識。共發(fā)放宣傳材料1000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
4月25日,由街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,組織學(xué)校、市場監(jiān)督管理所、派出所等食品成員單位對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次食品安全大檢查,同時(shí)在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、發(fā)放宣傳單等形式廣泛宣傳食品安全知識,積極開展了“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場所”活動(dòng)。
二是積極開展“四員”培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力。街道食安辦按區(qū)食安辦要求,制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,選好培訓(xùn)內(nèi)容,并半年組織一次“四員”業(yè)務(wù)知識測試,通過各種形式不斷提高“四員”執(zhí)法水平。20××年街道共組織“四員”培訓(xùn)班2次,參訓(xùn)人次26人次;街道共舉辦食品安全現(xiàn)場咨詢宣傳活動(dòng)2次,食品安全大檢查1次,懸掛宣傳橫幅30條,制作宣傳展板2塊,發(fā)放宣傳材料20xx多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾1000余人。進(jìn)一步增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,為街道的食品安全工作的順利開展打下良好的群眾基礎(chǔ)。
三、明確目標(biāo),加大整治
1、認(rèn)真對轄區(qū)餐飲單位和小作坊進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊,通過排查我轄區(qū)餐飲單位283家,小作坊12家,同時(shí)對各餐飲單位和小作坊的.環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無添加劑及安全設(shè)施等進(jìn)行檢查,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。
結(jié)合街道安全生產(chǎn)檢查,我們對轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況的設(shè)施情況,有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題。通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。
3、積極配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
一是配合街道的安全大檢查,加強(qiáng)對食品加工、餐飲店、菜市場進(jìn)行了檢查,對存在問題的并當(dāng)場對相關(guān)單位提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí);二是積極配合區(qū)食安辦等相關(guān)部門開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
做好食品安全工作,既決定著社會(huì)基層的和諧穩(wěn)定,又決定著人民政府在百姓心目中的形象。為進(jìn)一步做好食品安全工作,并針對過去工作中存在的一些問題,結(jié)合街道工作實(shí)際,20××年認(rèn)真開展以下幾項(xiàng)工作:
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。
食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,街道、社區(qū)兩級要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋。
積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展宣傳教育和培訓(xùn),創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度。
加強(qiáng)節(jié)假日食品安全大檢查活動(dòng)。以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
總之,20××年,我街道將切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。
2024食品安全工作總結(jié)篇3
秋季正值學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故和傳染病高發(fā)季節(jié),為進(jìn)一步做好我縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作,強(qiáng)化學(xué)校依法管理的意識,牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,完善衛(wèi)生管理各項(xiàng)規(guī)章制度,防止食物中毒事故和傳染病的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,依據(jù)《傳染病防治法》、《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),按照黔東南食藥監(jiān)辦【20xx】106號《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》文件精神,本著“發(fā)現(xiàn)問題、落實(shí)整改、消除隱患、責(zé)任追究”的原則,我局于9月x日--20日對全縣中小學(xué)學(xué)校食堂(幼兒園)的食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、傳染病防治等情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、工作開展情況
此次行動(dòng)在局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,我局出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員36人次,執(zhí)法車輛12臺次,共檢查高級中學(xué)3個(gè),初級中學(xué)12個(gè),學(xué)校食堂15家,中心小學(xué)4個(gè),私立幼兒園12個(gè),采取查看資料、現(xiàn)場查驗(yàn)等形式進(jìn)行。衛(wèi)生監(jiān)督員依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查表的內(nèi)容,進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,部分學(xué)校存在食品采購臺賬登記不規(guī)范,少部分從業(yè)人員無有效健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗工作,食品每餐留樣未按規(guī)定進(jìn)行留樣或留樣不規(guī)范,1家中學(xué)食堂、兩家幼兒園消毒設(shè)施不能正常工作,針對檢查存在的情況共下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書31份,提出整改意見128條,責(zé)令限期整改,此次學(xué)校衛(wèi)生
專項(xiàng)檢查,針對性強(qiáng)、重點(diǎn)突出、目的'明確、檢查范圍廣。通過檢查發(fā)現(xiàn)問題提出整改意見、對整改情況進(jìn)行復(fù)查兩個(gè)階段的工作,全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和傳染病防治工作的總體水平有了較大提高,學(xué)校衛(wèi)生工作特別是食品衛(wèi)生安全工作步入了制度化、規(guī)范化、科學(xué)化管理的軌道,為預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生和傳染病暴發(fā)流行打下了良好基礎(chǔ)。
二、主要特點(diǎn)
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視程度不斷提高
各學(xué)校(幼兒園)都成立了由校長負(fù)總責(zé)的學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校衛(wèi)生安全意識普遍提高,大多數(shù)學(xué)校能夠認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生方面的法律法規(guī),建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,確保管理責(zé)任到人,為學(xué)校衛(wèi)生安全工作提供組織保障。校長作為第一責(zé)任人高度重視食品衛(wèi)生安全,分管校長作為直接責(zé)任人親自檢查督促,協(xié)調(diào)解決管理工作中的問題,專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能認(rèn)真履行職責(zé),按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求,狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)。岑鞏縣高級中學(xué)、思旸中學(xué)、新興中學(xué)、凱本中學(xué)、大有中學(xué)等學(xué)校根據(jù)此次檢查內(nèi)容,逐項(xiàng)落實(shí)并進(jìn)行自查,有針對性地強(qiáng)化各項(xiàng)安全措施,確保廣大師生的身心健康。完成的差的學(xué)校有思瑞高級中學(xué)、平莊中學(xué)、天星小學(xué)。部分學(xué)校加強(qiáng)對校園超市的監(jiān)管,不定期地對超市商品進(jìn)行抽查,確??墒凵唐返陌踩?。
(二)教育培訓(xùn)工作切實(shí)有效。檢查中看到部分學(xué)校通過開設(shè)健康教育課、專題講座,利用板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、發(fā)放宣傳單等
多種形式宣傳普及衛(wèi)生常識,做到人人知曉,廣泛參與。同時(shí)加大食堂從業(yè)人員培訓(xùn),提高安全意識和業(yè)務(wù)水平
(三)衛(wèi)生設(shè)施條件有較大改善
檢查中看到各級各類學(xué)校(幼兒園)都能通過多渠道積極籌措資金,加大投入,努力改善學(xué)校飲食、飲水、衛(wèi)生室等基礎(chǔ)設(shè)施條件。除職業(yè)中學(xué)因用餐學(xué)生少食堂停辦外,各中學(xué)食堂均通過多方籌集資金新建了食堂,基本達(dá)到了衛(wèi)生規(guī)范的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
(四)管理措施得到較好落實(shí)
目前,所有學(xué)校都建立衛(wèi)生安全工作制度,健全衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),建立預(yù)防食物中毒及傳染病流行等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和報(bào)告制度,食堂各項(xiàng)衛(wèi)生管理措施得到落實(shí)。
通過這專項(xiàng)整治檢查,有效的消除了學(xué)校存在的食品安全隱患,全縣學(xué)校食品安全比上半年有了明顯改觀,在今后的工作中我局將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的執(zhí)法力度,切實(shí)保護(hù)廣大師生的身體健康和飲食安全。
岑鞏縣衛(wèi)生監(jiān)督局20xx年x月x日
2024食品安全工作總結(jié)篇4
今年以來,xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持下,圍繞區(qū)級各有關(guān)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)的要求,大力開展食品安全工作,全面實(shí)施食品安全工程,保障人民群眾身體健康和生命安全,具體做了以下幾方面的工作:
一、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品安全工作,并將工作落實(shí)到人,為此,xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)長丁凱同志擔(dān)任組長,副組長由分管副鎮(zhèn)長擔(dān)任,負(fù)責(zé)承擔(dān)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)、檢查、考核工作;領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各村(居)委會(huì)、場鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人完成轄區(qū)食品安全檢查,基本上做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場所落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)。
二、提高認(rèn)識,強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開,我們鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識著手,引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營業(yè)主誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念,對超市、市場出售的商品、食品推行以索證、索票為內(nèi)容的準(zhǔn)入制度,對三無產(chǎn)品(無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)單位)一律不允許進(jìn)入超市、商店和市場,不允許銷售不合格、超過保質(zhì)期以及危害人民群眾身體健康的食品。同時(shí)我們還加強(qiáng)宣傳,利用廣播、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的,及時(shí)向群眾宣傳合格商品、食品的標(biāo)記,對衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的食品、商品檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行公示,提醒群眾在購買物品的時(shí)候引起注意,不合格的食品不購買,宣傳與人民群眾生活關(guān)系密切的食品安全知識。
三、建立制度,加強(qiáng)督察
為了使食品安全工作順利開展并取得實(shí)效,我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)安委會(huì)的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,
一是建立了例會(huì)制度,堅(jiān)持一月一次例會(huì),使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開展;
二是建立檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,先后對超市、餐飲業(yè)、美容美發(fā)、藥店、鹵菜加工業(yè)、農(nóng)資部門等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)安全事故;
三是抓好重大節(jié)慶時(shí)點(diǎn)的監(jiān)管,今年重陽節(jié)時(shí),針對我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴,進(jìn)行了檢查和登記備案,重陽節(jié)當(dāng)天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員為當(dāng)天的菜品進(jìn)行留樣,從源頭上控制食品的質(zhì)量,維護(hù)了群眾的合法權(quán)益。
四、落實(shí)措施,強(qiáng)化管理
一是食品安全網(wǎng)格化管理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責(zé)任書,每個(gè)村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓,食品安全管理員實(shí)行“首問負(fù)責(zé)制”,將各網(wǎng)格食品安全工作納入年終目標(biāo)考核;
二是建立轄區(qū)食品攤販臺賬,對鎮(zhèn)內(nèi)李興龍、劉良祿等x家攤販進(jìn)行了登記造冊;
三是結(jié)合重大節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),有效地提高了食品衛(wèi)生安全質(zhì)量,防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。
五、下一步工作打算
1.繼續(xù)抓好食品安全工作,加大宣傳力度,營造人人皆知、全民參與的氛圍。
2.繼續(xù)加大督促、檢查力度,重點(diǎn)抓好超市、商店、食品行業(yè)的管理。
3.進(jìn)一步建立健全各種規(guī)章制度,完善考核機(jī)制,落實(shí)長效管理,確保食品安全工作有序地進(jìn)行。
4.進(jìn)一步做好群眾投訴、來信來訪的處理、回復(fù)工作,切實(shí)維護(hù)群眾的合法利益。
2024食品安全工作總結(jié)篇5
為貫徹落實(shí)欽州市欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于開展20xx年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》(欽北食藥監(jiān)食字〔20xx〕22號)的要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu),以下同)食品安全監(jiān)管,及時(shí)消除食品安全隱患,確保學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康,我所于20xx年9月5日起對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查工作,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、主要檢查內(nèi)容
我所加大對學(xué)校食堂、小賣部及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全的監(jiān)管力度,以學(xué)校食堂為監(jiān)管重點(diǎn),全面開展監(jiān)督檢查,保證監(jiān)督檢查不留死角。按照《食品安全法》、《欽州市欽北區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》要求,逐一對照,重點(diǎn)對學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,主要圍繞“三證”情況、設(shè)備設(shè)施、制度落實(shí)、食堂衛(wèi)生、各種記錄、規(guī)范操作等進(jìn)行檢查。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,能當(dāng)場整改的,執(zhí)法人員要求立即整改,不能當(dāng)場整改到位的限期整改,并要求相關(guān)單位及責(zé)任人按期整改后向我所提交整改報(bào)告,然后我所將擇期安排工作人員對整改單位進(jìn)行復(fù)檢,對復(fù)檢不合格的將依據(jù)相關(guān)法律進(jìn)行處理。
二、工作成效
在此次食品安全檢查工作中,我所出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,檢查學(xué)校及幼兒園食堂15家,結(jié)合現(xiàn)場檢查情況填寫《20xx秋季學(xué)期學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查表》3份,制作現(xiàn)場檢查筆錄3份。欽州市小董中學(xué)和欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中的蔬菜由廣西馳洲后勤服務(wù)有限公司配送,每日配送的蔬菜均附有農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告。其中欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中食堂做到明廚亮灶,環(huán)境衛(wèi)生情況落實(shí)比較到位。
三、存在的問題及解決方法
通過檢查發(fā)現(xiàn),由于大部分私立幼兒園的食堂為自己經(jīng)營,食品加工人員更換頻繁,導(dǎo)致管理制度得不到落實(shí)。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、檢查中發(fā)現(xiàn)8私立幼兒園沒有辦理《食品經(jīng)營許可證》,從業(yè)人員健康證及培訓(xùn)證也沒有及時(shí)更換。
2、部分幼兒園食品留樣沒有嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。
3、多數(shù)幼兒園食堂工作人員并沒有做晨檢。
針對以上問題,一是督促學(xué)校管理人員加強(qiáng)對食堂食品安全管理,對沒有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的新入職人員加強(qiáng)培訓(xùn),保證學(xué)校的食品安全。二是加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督的同時(shí)要著重學(xué)校食堂食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管,及時(shí)掌握學(xué)校食堂經(jīng)營動(dòng)態(tài),做到重點(diǎn)監(jiān)督、重點(diǎn)指導(dǎo)。
2024食品安全工作總結(jié)篇6
長城中路街道黨工委、辦事處在金鳳區(qū)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)區(qū)委“緊扣一個(gè)中心、突出四大定位、實(shí)施五大戰(zhàn)略、推進(jìn)十大工程”的發(fā)展思路,結(jié)合“金鳳區(qū)20xx年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)責(zé)任分解”和簽訂的各項(xiàng)責(zé)任書、任務(wù)書的要求,長城中路街道就20xx年的各項(xiàng)工作進(jìn)行了認(rèn)真安排,現(xiàn)就20xx年上半年工作進(jìn)展情況匯報(bào)如下:
一、重點(diǎn)工程項(xiàng)目實(shí)施情況
1、配合實(shí)施銀川市社會(huì)保障性住房項(xiàng)目建設(shè)。其中:豐盈保障性住房項(xiàng)目占地446.11畝、已于去年9月份開工建設(shè)。高橋保障性住房項(xiàng)目占地386.28畝。目前,拆遷工作已完成,地勘已搞完,準(zhǔn)備進(jìn)場施工。
2、全力實(shí)施高橋、豐盈安置區(qū)項(xiàng)目建設(shè)。截止目前,高橋安置區(qū)、豐盈安置區(qū)凈地已交付使用、施工企業(yè)完成砌筑圍墻,計(jì)劃六月中旬開工。
3、全力做好“南部七十二連湖”周邊整體開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目的征地拆遷工作。截止5月底,七十二連湖周邊市政設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目所需土地全部交付,地面附著物的拆遷正在進(jìn)行,應(yīng)簽協(xié)議530戶,已簽174戶。
4、寧安宜居項(xiàng)目進(jìn)展順利
目前,該項(xiàng)目一期工程已開工面積78861.43平米,全部完成主體工程并開始進(jìn)行室內(nèi)外安裝及裝飾工程,預(yù)計(jì)20xx年底即可交付使用,二期綜合樓工程共計(jì)44266平米,基坑開挖正在施工當(dāng)中,預(yù)計(jì)20xx年10月竣工交付使用。
5、全力實(shí)施東南水系三期綠化工程。從3月7日開始,動(dòng)用大型機(jī)械32臺班,平整林帶260余畝,機(jī)械開溝150畝。3月31日,在金鳳區(qū)機(jī)關(guān)干部的配合下,共載植各種樹木70600株,其中:栽植垂柳3400株、紅葉柳2300株、竹柳8900株、沙棗6000株、紫穗槐50000株。為確保樹木成活率,樹木涂白15000株,現(xiàn)已全面澆水兩次。補(bǔ)植樹木1000株。
二、加強(qiáng)改善民生加強(qiáng)社會(huì)事務(wù)管理
一是完成20xx年度城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險(xiǎn)繳費(fèi)工作;完成失地農(nóng)民退保轉(zhuǎn)保1240人,辦理靈活就業(yè)人員養(yǎng)老保險(xiǎn)134人;開展園林、手工編織等技能培訓(xùn)283人;辦理靈活就業(yè)社保補(bǔ)貼133人,醫(yī)療保險(xiǎn)補(bǔ)貼72人,失業(yè)人員就業(yè)297人,自謀職業(yè)762人,勞務(wù)輸出就近轉(zhuǎn)移159人;創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體2家,培養(yǎng)小老板29人。
二是“兩節(jié)”期間慰問困難弱勢群體3271人,發(fā)放166950元慰問金和必要生活用品;助殘日慰問殘疾人15戶;按時(shí)發(fā)放1380戶2162人低保戶低保金1146280元。救助重大疾病低保戶38戶。扎實(shí)開展城鎮(zhèn)低保清理整頓工作,對202戶341人收入超標(biāo)的家庭實(shí)施停發(fā),目前此項(xiàng)工作正在進(jìn)一步開展。投資一萬余元建成五里臺新村居家養(yǎng)老服務(wù)站。
三是開展計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)人員下鄉(xiāng)活動(dòng),摸底登記街道總?cè)丝?1735人,其中已婚育齡婦女12827人,出生人口328人,常住人口信息平臺人口覆蓋率、身份證完整率達(dá)98%,組織育齡婦女生殖健康普查800人次,發(fā)放獨(dú)生子女費(fèi)6萬余元,建成并使用五里臺新村計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)室。
四是開展城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整治義務(wù)勞動(dòng)4次,出動(dòng)各種機(jī)械車輛12臺次,人工520人次,投入經(jīng)費(fèi)4.8萬元,清理清運(yùn)垃圾、回填土方5000噸,開展健康教育和食品安全宣傳1次,發(fā)放宣傳資料500余冊,改善了城鄉(xiāng)衛(wèi)生環(huán)境面貌。
五是豐富居民文化體育活動(dòng),開展各類文藝演出20場次,舉辦群眾體育競賽活動(dòng)3場次,新建五里臺新村文化體育廣場300平方米。
三、社會(huì)治安綜合治理及安全生產(chǎn)工作
緊緊圍繞“平安金鳳”建設(shè)目標(biāo),積極開展社會(huì)治安綜合治理各項(xiàng)工作。認(rèn)真落實(shí)“綜治宣傳月”活動(dòng)要求,對保伏橋新村和紫園北區(qū)兩處重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行綜合整治,制定了整治方案,落實(shí)了整治措施,結(jié)合“創(chuàng)城”工作,開展法律進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)2場次,進(jìn)一步加大對轄區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)危險(xiǎn)源、建筑工地、重點(diǎn)部位、特種設(shè)備、公共聚集場所的監(jiān)督檢查,并建立健全了登記臺帳,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書106份,發(fā)生交通安全事故1起。開展矛盾糾紛排查7次,排查出重大矛盾糾紛17件,調(diào)解民事糾紛19起,對16名社區(qū)矯正對象,24名刑事解教人員進(jìn)行有效管理,無重新犯罪人員。
四、黨的基層組織建設(shè)
五、下半年工作安排
保伏橋新村房產(chǎn)證辦理等遺留問題,高橋、五里臺村拆遷安置過程中存在群在上訪因素,七十二連湖周邊市政設(shè)施建設(shè)等轄區(qū)在建項(xiàng)目擋工現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,五里臺村會(huì)所至今不能建設(shè),因此,下半年我們主要從以下幾個(gè)方面入手推動(dòng)全年工作的完成。
一是要進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,配合七十二連湖周邊市政設(shè)施建設(shè)、銀川市南部經(jīng)濟(jì)適用房等土地開發(fā)項(xiàng)目建設(shè),做好征地拆遷、安置補(bǔ)償?shù)裙ぷ?,在安全生產(chǎn)、社會(huì)穩(wěn)定、化解矛盾糾紛等方面,為轄區(qū)建設(shè)單位做好協(xié)調(diào)服務(wù)。
二是要把保障和改善民生列入重點(diǎn),把中心工作要轉(zhuǎn)移到服務(wù)城市建設(shè)和城市管理上來,為社區(qū)居民提供高效便捷的服務(wù),將街道市民服務(wù)中心打造成全區(qū)一流的中心。
四是加強(qiáng)基層民主政治建設(shè),深入推進(jìn)“勤政為民”工程,深化和規(guī)范“四議兩公開”、民主議政等工作機(jī)制,保障廣大群眾行使民主權(quán)利;探索實(shí)施居、村干部歇職制度,并逐步向街道層面延伸。
2024食品安全工作總結(jié)篇7
一年來,在鄉(xiāng)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,我村堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),按照加強(qiáng)食品藥品安全管理,確保群眾身體健康和生命安全的要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施,抓重點(diǎn)、克難點(diǎn),有效保證了全村群眾的食品藥品安全。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好具體措施的落實(shí)
食品安全是關(guān)系到全村群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村“兩委”班子以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確信息員,配合做好村內(nèi)食品安全的日常管理和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。村衛(wèi)生所和農(nóng)家店的食品藥品基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品藥品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍好評。
二、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識
我村在不同層面上加大了食品藥品安全宣傳發(fā)動(dòng)力度。通過宣傳畫、發(fā)放宣傳資料等宣傳形式,加強(qiáng)對食品藥品安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時(shí)公布了預(yù)警公告,共印發(fā)張貼食品藥品安全宣傳資料 15份,廣播宣傳6 次。通過宣傳,提高了群眾食品安全知識的知曉率,營造人人參與食品藥品安全管理的良好氛圍。
三、突出重點(diǎn),加強(qiáng)指導(dǎo),確保食品藥品安全
一是配合上級做好調(diào)查摸底,定期對轄區(qū)內(nèi)涉及食品藥品生產(chǎn)加工經(jīng)營使用的'個(gè)體單位,進(jìn)行全面的食品安全生產(chǎn)大排查,進(jìn)行重點(diǎn)走訪,定期檢查。
二是加強(qiáng)節(jié)日期間特別是辦理婚喪酒席家宴,通過農(nóng)村辦酒席申報(bào)指導(dǎo),組織農(nóng)村士廚師進(jìn)安全知識宣傳,提高他們的安全知識和意識,全年無發(fā)生食品藥品安全事件。
三是加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品的檢查指導(dǎo),做好對種植戶安全使用農(nóng)藥、化肥的指導(dǎo)。落實(shí)專人做好蔬菜的安全監(jiān)察和送檢工作,確保群眾放心食用。四是做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。村“兩委”班子把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作作為日常工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,明確動(dòng)物防疫工作責(zé)任人,對本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)。
一年來,我村在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績,但與上級要求相比,還有較大差距。我們要虛心學(xué)習(xí)借鑒其他村的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品藥品安全工作做好,為營造更加放心安全的食品安全環(huán)境而努力奮斗.以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
xx村民委員會(huì)
2014年11月14日