作文可以是個(gè)人寫(xiě)作，也可以是團(tuán)隊(duì)合作的產(chǎn)物，取決于寫(xiě)作任務(wù)的性質(zhì)，寫(xiě)不同類型的作文可以提高我們的文學(xué)素養(yǎng)，讓我們更深入地理解文學(xué)作品和藝術(shù)表達(dá)，以下是范文社小編精心為您推薦的風(fēng)味食品的作文8篇，供大家參考。
風(fēng)味食品的作文篇1
我有很多喜歡的食品，但我最喜歡吃的那就要數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品---煎堆了，煎堆是每年過(guò)年時(shí)家家戶戶都吃的其中一種風(fēng)味食品。下面就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)煎堆的故事吧!
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說(shuō)叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開(kāi)始煎堆還沒(méi)有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧!”我接過(guò)筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香?！蔽页粤艘粋€(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲!
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛(ài)吃爺爺做的煎堆!
風(fēng)味食品的作文篇2
本周有個(gè)作業(yè)，是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧！平時(shí)我最喜歡去廚房看媽媽做飯，但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了，我可以光明正大學(xué)包餃子了。
首先，我們要確定餃子里包什么餡料。但是，我喜歡在餃子里包肉，媽媽喜歡包菜，最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合，營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料，我們就去菜場(chǎng)買(mǎi)齊了所有原料。因?yàn)樽鲲溩悠すこ烫拼罅?，所以我們還買(mǎi)了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，包餃子活動(dòng)拉開(kāi)帷幕！首先，拿一張圓圓的餃子皮攤在手中，接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一些水，這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性，方便粘合，再把餃子皮對(duì)折，捏緊邊緣，就成了一個(gè)月牙形。最后，在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)，一個(gè)完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來(lái)，我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子：有太陽(yáng)花形的，麥穗形的，月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹(shù)葉形。爸爸媽媽都覺(jué)得很好看。其實(shí)我覺(jué)得包餃子也沒(méi)什么難度，就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤(pán)，放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。
今天早上，我們終于吃到了自己親手包的餃子，當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí)，我內(nèi)心充滿了激動(dòng)，同時(shí)也帶著一點(diǎn)緊張。我趕緊夾起一個(gè)胖乎乎的餃子，蘸了一點(diǎn)調(diào)料，一口咬了下去。?。□r美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了，于是，我趕緊把餃子吐了出來(lái)，使勁吹了一口氣，又放進(jìn)嘴里，實(shí)在是太美味了，我把一盤(pán)餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃！
風(fēng)味食品的作文篇3
俗話說(shuō)：“民以食為天?！泵總€(gè)地方都有自己的特食。我家鄉(xiāng)英德就有許多的食品，如角子、擂茶粥等，琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)，可我卻對(duì)獨(dú)特的艾糍情有獨(dú)鐘。
它色香味俱全，十分誘人！其味清香，沁人心脾！其外表綠油油的，猶如涂了亮漆一般，那餡兒仿佛調(diào)皮地從皮里蹦出來(lái)，簡(jiǎn)直令人賞心悅目！據(jù)說(shuō)還有祛風(fēng)除濕的作用，老少咸宜，在我家鄉(xiāng)每逢過(guò)節(jié)都少不了這美味的艾糍。
艾糍無(wú)論做法還是吃法都十分容易。首先將艾葉剁碎，接著把煮好的艾放入糖水中，用畫(huà)圓式攪拌成糊，和糯米粉揉。然后把炒花生弄碎加入白糖和芝麻。將餡兒放入艾團(tuán)中，這時(shí)利用拇指和食指的力量磨圓。最后把艾糍放入鍋中用大火蒸至20分鐘，注意不要蒸太久，不然會(huì)冒泡泡。
好啦！說(shuō)得我們一家越來(lái)越饞了，熱氣騰騰的艾糍出爐了，“好香??！”我欣喜若狂地說(shuō)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的艾糍像個(gè)胖娃娃似的，仰著笑臉望著我們。爸爸兩眼發(fā)光，引吭高歌；“該出手時(shí)就出手啊！”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，忽然一個(gè)“魔爪”伸向艾糍，我也不甘示弱，急忙拿了個(gè)，我像一匹餓狼，貪婪地吃著，熱熱的艾糍還冒著一縷噴香，一骨碌往我鼻孔里鉆。再轉(zhuǎn)頭看看弟妹，已經(jīng)吃完兩個(gè)了，我也不得不張開(kāi)血口大盆，入口猶如棉花糖，酥軟酥軟的，還帶絲嚼勁。不知不覺(jué)，艾糍就一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。
北京的驢打滾，長(zhǎng)沙的臭豆腐，四川的麻辣燙……無(wú)處不是回味無(wú)窮的小吃，可我更喜歡家鄉(xiāng)的艾糍，因?yàn)樗鼧銓?shí)，更地道，給家鄉(xiāng)編織了一條亮麗的風(fēng)景線。
風(fēng)味食品的作文篇4
光陰似箭，日月如梭，2021這個(gè)不平凡的一年，早已過(guò)去，可是又迎來(lái)了新的2021年，在2021里，我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情，你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過(guò)年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買(mǎi)齊了，我們就開(kāi)始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來(lái)包成各種各樣的圖案，比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說(shuō)的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí)，我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除，耳朵也會(huì)變得紅紅火火的，通過(guò)餃子的熱氣，自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手，就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
風(fēng)味食品的作文篇5
不同的地方都有不同的風(fēng)味食品。即使是同一種食品，在不同的地方，吃法和做法也會(huì)有所不同。普寧豆干是我家鄉(xiāng)最具風(fēng)味的小吃之一，也是我最喜歡的風(fēng)味食品。
聽(tīng)祖母說(shuō)，很久以前有一個(gè)潮汕女孩長(zhǎng)相十分丑陋，父母早逝，跟著哥哥嫂嫂過(guò)著窮苦的日子，她每天都去山上放牛，村里的人都叫她放牛女。有一天，皇帝選親的隊(duì)伍來(lái)到放牛女的村子。放牛女一回到家就匆匆拿起一塊豆干去看選秀，她的嫂子還奚落她：“就你這樣，還想去選秀?！狈排Ｅサ竭x秀的地方，那里早就人山人海，而放牛女身材矮小，什么也看不到，只好爬山身邊的大石鼓，高高遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看。突然，國(guó)師手指一點(diǎn)：“那就是娘娘?！狈排Ｅ畤樀脮灹诉^(guò)去，等到她醒來(lái)，她已經(jīng)變成了一個(gè)絕色佳麗，手里還拿著那塊完整的豆干。從此，人們把豆干看做富貴當(dāng)官的象征，祭祀時(shí)要擺上豆干，小孩上學(xué)要吃塊豆干……
其實(shí)，普寧豆干的制作原料十分簡(jiǎn)單。用大豆做主要原料，再摻入薯粉、石膏、鹵水就可以制作出一塊塊令人垂涎欲滴的普寧豆干了。
普寧豆干最好的吃法莫過(guò)于油炸豆干。熱油后，將豆干切成四小塊，放進(jìn)油鍋里炸，豆干就像活了一般，滋滋作響，冒出泡泡，似乎在舉行一場(chǎng)盛大的宴會(huì)。等豆干在滾油里炸成赤黃色時(shí)，再用鍋鏟把它放到一個(gè)盤(pán)子里。這個(gè)時(shí)候的豆干色澤橙黃，發(fā)出誘人的香味，讓人看了就想流口水。這個(gè)時(shí)候，用筷子夾起一塊豆干，蘸上生蒜頭、蔥花鹽水或加上辣椒的鹵咸汁，放進(jìn)嘴里一咬，外脆內(nèi)嫩，讓人忍不住贊嘆普寧豆干不愧是農(nóng)家里的“山珍海味”。
朋友，聽(tīng)到我介紹的普寧豆干，是不是也會(huì)忍不住咽咽口水想嘗上一口呢？如果有機(jī)會(huì)來(lái)潮汕，一定要嘗嘗普寧豆干哦！
風(fēng)味食品的作文篇6
春節(jié)的時(shí)候，媽媽最忙碌，一會(huì)兒切餡，一會(huì)兒沾水，包著餃子。我決定學(xué)包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來(lái)。不好，餡露出來(lái)了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對(duì)，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)?？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼?，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn)，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看，我的完全像個(gè)丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點(diǎn)水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的餃子了！
最后，我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說(shuō)："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)??！
風(fēng)味食品的作文篇7
俗話說(shuō)得好“民以食為天”各地都有獨(dú)特的美食。而我最情有獨(dú)鐘的風(fēng)味小吃便是水油堆。
水油堆近似于煎堆，卻比煎堆更獨(dú)特、好吃，是廣西的名吃。水油堆呈球體，外表是金黃的，做法十分講究。把糯米粉、白糖混合，加入清水揉成面團(tuán)，均勻沾上芝麻，把團(tuán)子放進(jìn)油鍋翻炸，加入糖漿，炸到原來(lái)體積的兩倍以上，指導(dǎo)表面金黃圓潤(rùn)即可撈出油鍋。
水油堆的'吃法也異常講究。金澄澄又圓潤(rùn)飽滿面團(tuán)，因?yàn)檎戳颂菨{，水油堆炸出來(lái)是軟的。這時(shí)，你夾起一個(gè)放進(jìn)碗里，再淋上紅糖水，咬一口，又酥又軟，又甜又膩，絕對(duì)會(huì)讓你回味無(wú)窮。
有一次，金黃圓潤(rùn)的水油堆剛上到桌面，那濃郁撲鼻的香味像塊磁鐵一樣吸住了我，使我垂涎三尺，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，面團(tuán)的糯香，芝麻的濃香，使我回味無(wú)窮，水油堆發(fā)出的聲音讓我不盡感嘆真爽！因?yàn)槌缘锰啵诙旌韲当惆l(fā)炎了，從那時(shí)起我就決定吃水油堆時(shí)一次不宜太多，適可而止。
水油堆不僅味道極好。還有一個(gè)美麗動(dòng)人的傳說(shuō)呢！傳說(shuō)女?huà)z一邊補(bǔ)天，一邊制造牲畜。人們見(jiàn)女?huà)z這么累，便家家戶戶用粉做水油堆，系上紅線，放在屋頂上，以補(bǔ)天穿。
水油堆深受人們的喜愛(ài)，香甜酥脆，又軟又糯，又甜又膩，是我最喜歡的風(fēng)味食品！
風(fēng)味食品的作文篇8
從小到大，我吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù)，要說(shuō)我最喜歡吃的一道菜，那便是糖醋排骨了。
糖醋排骨形狀像一塊塊編鐘，它顏色深紅，仿佛流動(dòng)的血液，散發(fā)著濃濃的香氣，是一種花香和蜂蜜混合起來(lái)的味道。咬上一口，香甜的汁水和鮮嫩的肉同時(shí)進(jìn)入口中，令人回味無(wú)窮。
糖醋排骨的味道很特別，酸酸的，甜甜的，配合的剛剛好，排骨有的時(shí)候也會(huì)有些肥肉，但卻肥而不膩，放入口中咀嚼，甜味會(huì)瞬間充滿整個(gè)味蕾，當(dāng)它慢慢經(jīng)過(guò)舌尖和食道時(shí)，一絲絲輕輕的酸從中透出，縈繞在齒間，綿延不絕。糖醋排骨最大的特點(diǎn)就是細(xì)膩和鮮嫩，技藝高超的廚師往往能夠控制好火候，溫度不高又不低，這樣肉質(zhì)剛剛好，肉汁也滿滿的包含其中，沒(méi)有流失，從而保證了鮮嫩的口感，肉質(zhì)充滿了彈性。
我為什么喜歡糖醋排骨呢？不僅僅是因?yàn)樗拿牢叮驗(yàn)檫@道菜融入了我美好的童年回憶。
記得有一次，我在測(cè)試中沒(méi)有取得好成績(jī)，沮喪極了，一路上都悶悶不樂(lè)。回到家，奶奶見(jiàn)了我不高興，心里也很難過(guò)，可是也不知怎么樣才能幫我。只想著我放學(xué)回家，肯定餓了，便做了一道我從沒(méi)吃過(guò)的菜，這就是糖醋排骨。我?jiàn)A起一塊放入口中，一口咬下，酸酸甜甜的肉汁瞬間在口中呼嘯奔騰，將我的傷心一掃而空，取而代之的是一股特別的感覺(jué)漲滿在心間。我不知道該如何形容，我只知道這種感覺(jué)和奶奶摸著我的頭哄我睡覺(jué)時(shí)一模一樣。
糖醋排骨是一道特別的美食，是我童年時(shí)代中的一道彩虹。
