作文是我們與他人溝通的紐帶，通過寫作文我們可以更好地與他人交流和理解，作文是一種獨(dú)特的表達(dá)方式，能夠展示我們內(nèi)心深處的情感和感受，以下是范文社小編精心為您推薦的做年味菜作文優(yōu)質(zhì)7篇，供大家參考。
做年味菜作文篇1
年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興，可過年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空，不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購有新衣服，這不禁使我聯(lián)想起過年穿新衣的習(xí)俗。記得小時候能穿上新衣服，會覺得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來臨前，為了迎合新年的喜慶氣象，為了節(jié)間展示給親朋好友一個全新的面貌，家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當(dāng)天在門上貼上一副大紅春聯(lián)，祈求來年好運(yùn)。如：什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事，據(jù)說，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統(tǒng)的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚等“粗活”了；而我們幾個小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準(zhǔn)備就緒，大約五點(diǎn)多一點(diǎn)，傳統(tǒng)的祭神請祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點(diǎn)燃香紙，虔誠跪拜，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后，年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起，忙碌了一年，此刻皆放松心情，大人們開懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后，大人們就開始守歲了。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們，寄托了長輩對孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節(jié)就這樣不知不覺地過去了，新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來臨。但年味仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠(yuǎn)不會褪色。
做年味菜作文篇2
今天已經(jīng)是大年初八了，耳邊還此起彼伏地響著“噼啪，噼啪，噼噼啪啪”的鞭炮聲，一聲接一聲，一響接一響；深藍(lán)的星空時不時地竄上幾束火花，隨著一聲“啪”的聲響，一朵五色的煙花在天空綻放……我已經(jīng)過了十三個春節(jié)，雖然年復(fù)一年，周而復(fù)始，可這古老的節(jié)日總是給我們帶來驚喜，總是給我們帶來快樂，還有那令我們回味無窮的“年味”。
聽大人們說，大年三十要守歲！今年的大年三十，我邊看《春晚》邊打瞌睡，到十一鐘時被《春晚》里的笑聲驚醒，我連忙強(qiáng)打精神告訴自身“這是我頭一回守歲，千萬不要放棄！”《春晚》里又是唱歌又是跳舞，還有手影戲，我一下又來了勁，看得連蹦帶跳，笑彎了腰。當(dāng)時鐘的秒針一步一步走向十二，我知道新年的鐘聲就要敲響，我就要十四歲了！外面的鞭炮嘩啦一下不約而同地響起， “嘭——啪，嘭——啪”一聲更比一聲高，我興奮無比，連忙在這第一時刻打電話去拜年！一聲“happy new year’ s day ”就揭開了年的序幕。
走在大街上，那代表吉祥如意的紅色像火一樣在整條馬路上燃燒起來，讓人看起來紅紅火火、喜氣洋洋，先說那春聯(lián)吧！紅底黑字的上聯(lián)、下聯(lián)家家戶戶的門上都少不了，有著朝氣蓬勃的“春回大地，萬象更新”；有著五谷豐登的“歲歲年豐添美滿，鼠歲豐登酒一船”，還有那充滿希望的“賀歲紅聯(lián)增喜氣，一元復(fù)始艷陽天”。店鋪的鐵門上沒有了以往那死氣沉沉的感覺，掛起了紅燈籠，貼上了各種各樣的“?！弊?，那代表福到了的貼法，滿街都是。路上的行人稀疏了，但每個人的臉上都寫滿了幸福與快樂！
傳說正月初五是財(cái)神爺?shù)纳?，?yīng)當(dāng)要到廟里清香拜佛，求得一年風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安。初五的早上，爸爸、媽媽帶著我進(jìn)廟燒香，帶著一大捧香擠進(jìn)了人山人海的天寧寺。我留心了一下，那香有“四季平安”、“狀元高香”、“幸福美滿”、“財(cái)源滾滾”……都是有著吉祥美好的寓意。用燭火上點(diǎn)燃手中的香，在慈祥的菩薩面前，人們都十分虔誠地許下自身的美好心愿
淡淡的火藥味、濃濃的墨香、飄渺的香火味彌漫在整個正月里，走到哪里都是這年味，這味道。正因?yàn)橛辛诉@濃濃的年味，我們的春節(jié)才會變得如此多姿多彩，如此令人向往！
做年味菜作文篇3
每個人都有一個童年，而童年趣事也就像海邊那各色各樣的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著五顏六色的光彩，數(shù)都數(shù)不完。我從一根稚嫩的小苗長成了一根茁壯的幼苗，從幼稚變得成熟。我童年的趣事好像刻在我的腦海里，抹也抹不去，時常想起就會忍不住哈哈大笑。就有一件事讓我記憶猶新，難以忘懷。
二年級的一個星期天，我和幾個要好的朋友聚在一起聊未來。我問：“你們的夢想是什么？”
“我的夢想是當(dāng)一個美術(shù)家！”海嵐說。
“為什么呀？”
“因?yàn)楫嫵鰜淼臇|西可以點(diǎn)綴一切?！?/p>
“我的夢想是當(dāng)一個武術(shù)老師，因?yàn)檫@樣可以把中國武術(shù)繼續(xù)流傳下去?！睍酝f道。
“那你的夢想是什么呢？”婷婷問。
“我呀，我的夢想是當(dāng)一個音樂老師?！?/p>
“為什么呀？”
“因?yàn)橐魳房梢宰屓颂兆砥渲?，讓人覺得舒服?！蔽页錆M自信地說。
“其實(shí)，我們就像是一艘小船，小船上承載著我們自己的夢想，努力地向前駛?cè)??！?/p>
“對！我們要為自己的夢想而奮斗！”
敞開純潔·天真的童心，任憑輕風(fēng)吹拂臉龐。隨后，聽見幾聲開心的笑聲，笑聲是那么淳樸，在空中回蕩，回蕩……
歲月匆匆，時間過得好快，剎那間，金色的童年像一場美好的夢，去了。它是那樣令人回味，令人難忘！
做年味菜作文篇4
幸福的日子過得總是那么快，一年一度熱鬧非凡的春節(jié)眨眼間就過去了，每個地方的春節(jié)習(xí)俗都各具特色。你想知道我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗嗎?那就和我一起重溫那美好的時光吧!
臘八，似乎就是春節(jié)的前奏曲，一到臘八，媽媽就會用大米、糯米、麥仁、小棗、豆子、小米、白蓮子、葡萄干等熬成香甜美味的臘八粥，喝了臘八粥，人們就會知道年就快要來到了。
臘月二十三，在我們家鄉(xiāng)是祭灶的日子。在這一天，大人們會拿著麻糖來到廚房的灶臺前祭祀灶王爺，據(jù)說這是請他回到天庭后，在玉皇大帝面前多多美言幾句。祭祀過后，我們就會分享又酥又甜的麻糖。
臘月二十三仿佛吹響了春節(jié)開始的號角，臘月二十三過后，家家戶戶都會忙碌起來，在除夕之前，我們都會把房子打掃的一塵不染，然后購年貨、蒸花糕、貼花花······
到了除夕，年貨都準(zhǔn)備得停停當(dāng)當(dāng)，家家戶戶的門上和窗上都貼上來紅紅的對聯(lián)和窗花。這一天會十分得熱鬧，早上爸爸和大伯拿著鞭炮、紙錢來到祖先的墓前祭祀，“請”他們“回”到家里一同過年，而媽媽和大娘就會在家里熱火朝天地準(zhǔn)備豐盛的午餐。午飯后，一家人熱熱鬧鬧圍在一起，一邊看著電視，一邊包著餃子。最有趣兒的是，媽媽還會在餃子里包入一枚硬幣，看誰能吃到這個硬幣，它寓意著吃到硬幣的人在下一年里福氣多多。在這一天，不管你是什么時候吃的午飯，餃子包好后，人們就會早早地把鞭炮掛在樹上，餃子一入鍋，就開始放鞭炮。這在我的老家這叫做搶福，誰家放鞭炮越早，誰家吃餃子越早，就意味在下一年中誰家的福氣就越多。餃子煮熟后，還有一個更有趣的習(xí)俗，那就是盛出第一碗餃子，先要祭祀祖先，祭祀完畢后，把餃子重新放入鍋里煮一下，重新?lián)瞥龊?，全家人才圍在一起，一邊談?wù)撝荒曛杏龅降拈_心事，一邊品嘗這餃子的美味。吃完了年夜飯，，全家人坐在電視機(jī)前，愜意地吃著瓜子，其樂融融地等待著觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會。這一夜除了比較小的孩子，人人都得一晚上不睡覺，這叫做守歲。
新年終于來到了，正月初一，雖說新年，卻不如除夕的熱鬧。早上，人們要早早地起床，放鞭炮，吃餃子。孩子們跟在大人的身后，來到長輩家磕頭拜年。在這一天，最開心的就要數(shù)我們小孩兒了，我們會收到很多的壓歲錢，拿著壓歲錢的我們，盡情地去購買鞭炮和零食。
眨眼間，春節(jié)的又一個高潮——元宵節(jié)到來了。早上，人們早早地涌上街頭，興高采烈地觀看著舞獅子、耍龍燈、踩高蹺······到了晚上，全家人一起去賞花燈，看禮花。街道上，各個商店的門口都掛滿了紅紅的大燈籠，每個招牌上都圍著五顏六色的彩燈，就連樹上都掛滿了一個個小彩燈，頭頂上紅色、黃色、紫色······的禮花一個連著一個在空中綻放，這樣的禮花，這樣的花燈連在一起，真是火樹銀花不夜天呀!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗很有趣兒吧!明年的春節(jié)，歡迎你到我的家鄉(xiāng)來做客，感受一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗吧!
做年味菜作文篇5
臘月二十三，過小年。過小年，就要祭灶。記得小時候，奶奶都要做一個花饃，蒸好好，擺放到灶神旁，上一柱香，拜一下。媽媽不信這個，所以分家后，家里也不祭灶神了。過了小年，大人們就開始為過年準(zhǔn)備了。每年的冬天，會裁縫的媽媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍，這個給孩子做件外套，那家做條褲子。媽媽都會答應(yīng)。每晚，踩著縫紉機(jī)做到半夜。媽媽說，以前我們小時，家里經(jīng)濟(jì)緊張，做衣服給家里補(bǔ)貼家用。后來，日子好了，礙于鄰里情面，還是要幫忙做的。每年，我們姊妹幾個的衣服，媽媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。
相對媽媽的忙碌，我們可是悠閑多了。常常幾個小伙伴相約，走上2里路，去鎮(zhèn)上看大戲。那時還是公社，在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會，或者審判會時用。臘月里，就開始唱大戲了。小孩子，對秦腔的熱愛，源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢，買一毛錢的瓜子，或者一個米花糖。那時，興高采烈的我們，在戲園子玩夠了，拿一角錢，從小販?zhǔn)掷锝舆^用舊書卷起的一小筒瓜子，站在臺子地下，一顆一顆放進(jìn)嘴里，砸吧一會，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戲散了，還有一多半，有時就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解，也就從那時開始吧，記憶中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《鍘美案》，就是那時深植于記憶中。
不知從什么時候開始，戲院就荒蕪了，記得初中的學(xué)校就在戲院旁邊，每日放學(xué)都會看到孤零零矗立在那里的舞臺，臺下空落落的，幾個小孩在玩耍。而戲臺上那些，紅臉的關(guān)公，黑臉的包公，藍(lán)臉的道爾頓，那被遺棄的秦香蓮，那驕橫的公主，成了永遠(yuǎn)的記憶。后來，戲園子也拆掉了。前段時間回家，路過鎮(zhèn)上，以前戲園子的地方，開發(fā)成了家屬區(qū)，蓋起了高樓。年味，就在人們追逐好生活的路上離我們越來越遠(yuǎn)了。
做年味菜作文篇6
“抓撓……”新年的鐘聲應(yīng)該又響了！記得小時候，我穿著紅色的衣服，雙手塞著耳朵，看著漫天的煙花。我奇怪地想：“過年為什么穿紅色衣服，過年為什么到處都是店家裝修？”我好奇地問爺爺。爺爺笑著說：“除夕是中國人的一個特殊節(jié)日。他有兩千多年的歷史了。我們放煙花，穿紅衣服，放鞭炮來擺脫‘年’！”
“年？”感覺更神奇了！于是，我爺爺給我講了一個故事。原來在古代，離一個小村子不遠(yuǎn)的地方，有一條河，河里有一個叫年的妖怪。每年除夕，年都會上岸害人。這一年，一個陌生的爺爺來到村里，向大家要紅衣服，要油燈，要煙花，然后來到年。他穿上紅色的衣服，點(diǎn)燃油燈，點(diǎn)燃煙火.因?yàn)槟钣腥齻€怕，一個怕紅，一個怕亮，第三個怕響，念一下子就嚇走了。從此，怪爺爺趕走年的方法就流傳下來了……爺爺?shù)倪@個故事深深地印在了我的腦海里。
慢慢的我長大了一點(diǎn)，對過年有了更好的認(rèn)識，因?yàn)榭梢詭椭赡耆?，體驗(yàn)更多的過年味道！春節(jié)到了，我會拿起毛筆，在紅紙上寫下一個又一個大大的“?！弊郑瑢憣β?lián)貼在親戚朋友的家門口。看起來真的很熱鬧！有時候，我會幫奶奶包春卷，在春卷皮里放上好吃的餡料或者甜面醬，包成小卷，然后煎烤。頓時春卷里充滿了春節(jié)的熱鬧和火！
中國新年是一個快樂的節(jié)日！又一個春節(jié)要到了，我想給全家做一個特大號春卷。我想在里面放一個紅色的大蘋果，因?yàn)樗馕吨推剑∥乙蚕虢o妹妹講“年”的故事，告訴她“年”過后，一定要開心，要活潑，要快樂！一年的味道好濃！
做年味菜作文篇7
過年啦，過年啦！歡歡喜喜、熱熱鬧鬧的年味兒在空氣中漸漸飄遠(yuǎn)了。每當(dāng)夜深人靜之時，我不由自主地回味著。
我們先來到了除夕的新區(qū)廣場聞年味?！班枥锱纠?，呯”年味就在這兒，天空中朵朵盛開的煙花，五彩繽紛，有的如菊花般花瓣垂開，有的如牡丹般嬌然怒放，有的如流星般劃過夜空……煙花和炮竹是春節(jié)家家戶戶幾乎都放的，據(jù)說是古代有個叫“年”的怪獸經(jīng)常要吃老百姓家的牛羊，為了驅(qū)趕“年”家家戶戶在春節(jié)燃放爆竹以后就有了這個風(fēng)俗。
大年初一我們?nèi)マr(nóng)村的奶奶家聞聞年味。小輩的去長輩那拜歲，奶奶就發(fā)大大的.紅包給我那就是我每年的小金庫“壓歲錢”。正午時分，遠(yuǎn)處傳來了陣陣的銅鑼聲和爆竹聲，哇！原來是舞龍的隊(duì)伍來了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一條黃燦燦的龍垂著龍須騰云駕霧的從小巷里游了過來。龍忽高忽低，那威武的龍頭，穿越自如的龍身，追隨著龍珠愈來愈近。到了家門口有兩個笑嘻嘻的老伯大聲賀著新年把紅色的對聯(lián)貼在門的兩旁，龍隨即竄進(jìn)了家門，在院子里自在得遨游起來，時而回首搖擺，時而上下翻滾，一會蛟龍出海，一會龍騰虎躍，那龍就如活了一般，栩栩如生。忽然有人拍我的肩頭，回頭一個笑容可掬的大頭娃娃憨憨地和我道新年呢。
到了晚上，親戚們相繼來到了奶奶家，奶奶燒了一大桌好吃的菜，大家相聚在一起吃年夜飯其樂融融，又是濃濃的年味。
每個地方過年都有自己的風(fēng)俗，例如北方包餃子，南方舞龍，還有些地方過年還吃發(fā)糕呢，但家人團(tuán)聚是每個地方都有的，所以年味兒就是一種幸福的味道！
