為了讓自己的思考能力得到加強(qiáng)，我們要認(rèn)真對(duì)待心得的寫作，在工作中我們常常需要撰寫心得體會(huì)，以下是范文社小編精心為您推薦的管理企業(yè)的心得模板7篇，供大家參考。
管理企業(yè)的心得篇1
有機(jī)會(huì)參加集團(tuán)組織的兩天一夜的愛(ài)與智慧培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)幾個(gè)看似簡(jiǎn)單的“游戲”，卻讓我的生命經(jīng)歷了新的歷程。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程給我感動(dòng)很多、感觸很多、感悟也很多。
一、沒(méi)有完美的個(gè)人，僅有完美的團(tuán)隊(duì)
個(gè)人再?gòu)?qiáng)大，本事都有限，僅有融入到團(tuán)隊(duì)里面來(lái)力量才是無(wú)窮的。要構(gòu)成優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)內(nèi)首先必須團(tuán)結(jié)，因?yàn)榇蠹沂恰耙患胰恕?，最讓人感?dòng)的總是那一心一意為同一目標(biāo)而努力奮斗的日子，哪怕卑微也值得驕傲，因?yàn)闊o(wú)數(shù)卑微的目標(biāo)積累起來(lái)就是偉大的成就；其次相互之間要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)包容、諒解。團(tuán)隊(duì)成員間要多為對(duì)方改變，不能包容，就兼容，不能理解就諒解，這樣才會(huì)將伙伴們的潛能激發(fā)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)人原先能夠做得更好。事實(shí)上，每個(gè)人一點(diǎn)點(diǎn)的提高帶來(lái)的都是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的飛躍，反之，如果大家都漫不經(jīng)心，換來(lái)的則可能是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的消亡。
二、生命需要活力，態(tài)度決定一切
每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)擁有進(jìn)取主動(dòng)的心態(tài)，做人、做事都要全力以赴。生活中，每個(gè)人要應(yīng)對(duì)的人、事都太多太多，也許你的活力不在，也許你的態(tài)度有些消極，但對(duì)人要尋求雙贏的長(zhǎng)遠(yuǎn)目光，要多站在對(duì)方角度研究，少對(duì)別人出“紅牌”。另外必須要明白自我的職責(zé)，勇于肩負(fù)職責(zé)，主動(dòng)進(jìn)取投入并全力以赴，這次我是這樣去做了，我也得到了我要的結(jié)果，培訓(xùn)結(jié)束的時(shí)候，我才明白原先生命是如此的簡(jiǎn)便，什么才是真心英雄。
三、生命需要愛(ài)，心要永存愛(ài)，要學(xué)會(huì)珍惜與感恩
光陰如白駒過(guò)隙，也許你已錯(cuò)過(guò)了很多，虛度了太多青春年華，但必須要懂得珍惜剩下的日子，珍惜此刻和未來(lái)，珍惜身邊的人和事，珍惜企業(yè)給我們的工作機(jī)會(huì)和展示平臺(tái)。用愛(ài)心去對(duì)待身邊的人，其實(shí)我們的生命里并不缺乏愛(ài)，只是沒(méi)有被喚醒。當(dāng)你真心付出、傳遞愛(ài)的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自我是那樣的歡樂(lè)。要學(xué)會(huì)感恩，感恩身邊所有的人，感恩企業(yè)、社會(huì)。感恩我的父母給了我生命，感恩我的教師給了我知識(shí)，感恩我的朋友給了成長(zhǎng)的經(jīng)歷，感恩我的領(lǐng)導(dǎo)給了我工作的支持與信任，感恩我的同事給了我?guī)兔?，感恩我的?jìng)爭(zhēng)對(duì)手讓我認(rèn)識(shí)了自我，也讓我明白了如何去應(yīng)對(duì)人生的坎坷，感恩企業(yè)給了我工作的機(jī)會(huì)與展示平臺(tái)，感恩那些陌生的行人和所有與我擦肩而過(guò)的人，是他們讓我覺(jué)得我不孤單，讓我必須走得更快。
我明白我的感悟也許不是最深，但我深深明白自我的生命已被喚醒，我會(huì)這樣走下去，我相信我的生命會(huì)有新的、更高的開(kāi)始，我會(huì)走得更加從容、更加歡樂(lè)！
管理企業(yè)的心得篇2
在公司的組織下，3月15日晚，本人有幸參加了由鄭文生講師主講的《績(jī)效管理深度輔導(dǎo)與應(yīng)用九步曲》培訓(xùn)公開(kāi)課，一個(gè)晚上的學(xué)習(xí)下來(lái)，感覺(jué)受益匪淺，公司實(shí)行績(jī)效考核管理辦法已經(jīng)有些時(shí)間了，可是自我一向?qū)?jī)效考核的`概念、意義、作用等都不是十分了解，聽(tīng)了鄭教授的課，頓時(shí)有種茅塞頓開(kāi)的感覺(jué)，現(xiàn)將學(xué)習(xí)心得總結(jié)如下：
一、績(jī)效考核是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到公司的發(fā)展規(guī)劃、戰(zhàn)略目標(biāo)體系及其目標(biāo)職責(zé)體系、指標(biāo)評(píng)價(jià)體系、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)資料及評(píng)價(jià)方法等，其核心是促進(jìn)公司管理水準(zhǔn)的提高及綜合實(shí)力的增強(qiáng)，其實(shí)質(zhì)是使員工個(gè)人的本事得以提升，并確保人盡其才，使人力資源的作用發(fā)揮到極致。
二、績(jī)效的一個(gè)誤區(qū)與六個(gè)共識(shí)
一個(gè)誤區(qū)：
1、績(jī)效=扣工資，讓員工沒(méi)有安全感。
六個(gè)共識(shí)：
1、績(jī)效=以結(jié)果為導(dǎo)向的思維模式建立；
2、績(jī)效=員工行為標(biāo)準(zhǔn)的量化；
3、績(jī)效=以過(guò)程管控為導(dǎo)向工作習(xí)慣養(yǎng)成；
4、績(jī)效=管理改善的窗口；
5、績(jī)效=考罰分明的職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)；
6、績(jī)效=效率化管理工具，公司戰(zhàn)略推導(dǎo)的工具；
三、績(jī)效考核的目的以及意義是為了實(shí)現(xiàn)公司和員工的共同提高，并不僅僅是為了薪酬體系的設(shè)計(jì)，績(jī)效考核的根本目的是為了提升公司和員工的績(jī)效本事，績(jī)效考核管理的作用主要體此刻以下幾個(gè)方面：
1、就公司而言，能夠作為公司整體運(yùn)營(yíng)管理改善的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)整體績(jī)效管理，能夠發(fā)現(xiàn)公司運(yùn)營(yíng)狀況，及時(shí)了解發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題，并經(jīng)過(guò)修正策略，跟蹤行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效結(jié)果，從而保證發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。
2、就個(gè)人而言，能夠了解員工長(zhǎng)期的績(jī)效表現(xiàn)，因?yàn)槟軌蜥槍?duì)性的開(kāi)發(fā)培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工績(jī)效本事。并且作為員工職業(yè)發(fā)展過(guò)程中，選拔、輪崗、晉升的參考依據(jù)。當(dāng)然，在績(jī)效管理中，必須要保證對(duì)員工績(jī)效過(guò)程的跟蹤，而不僅僅關(guān)注結(jié)果，僅有全面了解員工績(jī)效過(guò)程的表現(xiàn)情景，才能準(zhǔn)確評(píng)估員工的發(fā)展趨勢(shì)。
3、管理層面，績(jī)效考核是公司評(píng)價(jià)員工表現(xiàn)的基礎(chǔ)。公司能夠根據(jù)績(jī)效考核來(lái)確定員工的薪資、獎(jiǎng)金以及員工的晉升等問(wèn)題。
4、發(fā)展層面，從發(fā)展的角度來(lái)講，公司能夠經(jīng)過(guò)比較不一樣年份績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)不斷改善公司的規(guī)章制度，同時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)制約公司發(fā)展的瓶頸。
總的來(lái)說(shuō)，績(jī)效考核是以促進(jìn)公司機(jī)制建設(shè)，實(shí)現(xiàn)隊(duì)伍管理的正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化為目標(biāo)的一種管理方式。在執(zhí)行績(jī)效管理的過(guò)程中，要時(shí)時(shí)牢記考核的目標(biāo)，不要為了考核而考核，要確保制度的執(zhí)行到位，同時(shí)應(yīng)當(dāng)把績(jī)效考核貫穿到企業(yè)的文化當(dāng)中去，經(jīng)過(guò)文化與制度的雙重力量，不斷減少“人垢”，不斷提升企業(yè)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力。
管理企業(yè)的心得篇3
通過(guò)對(duì)于項(xiàng)目管理課程的學(xué)習(xí)，我初步了解到項(xiàng)目管理的知識(shí)體系及其架構(gòu)。項(xiàng)目管理總體有五個(gè)過(guò)程：?jiǎn)?dòng)過(guò)程、計(jì)劃過(guò)程、實(shí)施過(guò)程、執(zhí)行過(guò)程和收尾過(guò)程，包含了九大領(lǐng)域的知識(shí)：范圍管理、時(shí)間管理、成本管理、質(zhì)量管理、人力資源管理、溝通管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、采購(gòu)管理、整體管理和公用知識(shí)及其方法和工具?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)這門課程的心得體會(huì)總結(jié)為如下幾點(diǎn)：
一、項(xiàng)目管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)
從定義來(lái)看，項(xiàng)目是為創(chuàng)造獨(dú)特的產(chǎn)品或服務(wù)而進(jìn)行的一種臨時(shí)性工作。根據(jù)這個(gè)定義，項(xiàng)目就具有了目標(biāo)明確性、活動(dòng)一次性及資源消耗性等特性。換句話說(shuō)，具備前面三個(gè)主要特性的活動(dòng)，都可以看作是項(xiàng)目?，F(xiàn)實(shí)中的項(xiàng)目隨處可見(jiàn)，如北京的奧運(yùn)會(huì)、上海的世博會(huì)、西部大開(kāi)發(fā)、三峽工程等大型的建設(shè)項(xiàng)目，還有像信息系統(tǒng)、結(jié)婚典禮以及家居裝修等小型項(xiàng)目。項(xiàng)目管理則是將各種知識(shí)、技能、工具和技術(shù)應(yīng)用于項(xiàng)目之中，以達(dá)到項(xiàng)目的要求。就是用正確的行為方式來(lái)保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，這里除了要求結(jié)果的成功，更強(qiáng)調(diào)了方法的合理性。所以除了績(jī)效，項(xiàng)目管理還要考慮時(shí)間和成本等因素。整個(gè)過(guò)程中始終追求著這樣一個(gè)終極目標(biāo)：從成功到成熟，從成熟到卓越。
任何項(xiàng)目都會(huì)在范圍、時(shí)間及成本三個(gè)方面受到約束，這就是項(xiàng)目管理的三約束。項(xiàng)目管理，就是以科學(xué)的方法和工具，在范圍、時(shí)間、成本三者之間尋找到一個(gè)合適的平衡點(diǎn)，以便項(xiàng)目所有干系人都盡可能的滿意。項(xiàng)目管理的五個(gè)過(guò)程組：?jiǎn)?dòng)、計(jì)劃、執(zhí)行、控制與收尾，貫穿于項(xiàng)目的整個(gè)生命周期，對(duì)于項(xiàng)目的啟動(dòng)過(guò)程，特別要注意組織環(huán)境及項(xiàng)目干系人的分析；而在后面的過(guò)程中，項(xiàng)目經(jīng)理要抓好項(xiàng)目的控制，控制的理想結(jié)果就是在要求的時(shí)間、成本及質(zhì)量限度內(nèi)完成雙方都滿意的項(xiàng)目范圍。項(xiàng)目管理的九大知識(shí)領(lǐng)域是指作為項(xiàng)目經(jīng)理必須具備與掌握的九大塊重要知識(shí)與能力。其中核心的四大知識(shí)領(lǐng)域是范圍、時(shí)間、成本與質(zhì)量管理。在這些知識(shí)領(lǐng)域中還涉及很多的管理工具和技術(shù)，以用來(lái)幫助項(xiàng)目經(jīng)理與項(xiàng)目組成員完成項(xiàng)目的管理。如：網(wǎng)絡(luò)圖示法、關(guān)鍵路徑法、頭腦風(fēng)暴法、掙值法等，不同的工具能幫助我們完成不同的管理工作。另外，還有很多項(xiàng)目管理軟件，如：microsoft project、p3等，作為項(xiàng)目管理的工具，也可以很好的幫助我們解決在項(xiàng)目的各個(gè)過(guò)程中完成計(jì)劃、跟蹤、控制等管理過(guò)程。
二、建筑工業(yè)化
建筑工業(yè)化是指通過(guò)現(xiàn)代化的制造、運(yùn)輸、安裝和科學(xué)管理的大工業(yè)的生產(chǎn)方式，來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)建筑業(yè)中分散的、低水平的、低效率的手工業(yè)生產(chǎn)方式。它的主要標(biāo)志是建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、構(gòu)配件生產(chǎn)施工化，施工機(jī)械化和組織管理科學(xué)化。
建筑工業(yè)化，首先應(yīng)從設(shè)計(jì)開(kāi)始，從結(jié)構(gòu)入手，建立新型結(jié)構(gòu)體系，包括鋼結(jié)構(gòu)體系、預(yù)制裝配式結(jié)構(gòu)體系，要讓大部分的建筑構(gòu)件，包括成品、半成品，實(shí)行工廠化作業(yè)。一是要建立新型結(jié)構(gòu)體系，減少施工現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。多層建筑應(yīng)由傳統(tǒng)的磚混結(jié)構(gòu)向預(yù)制框架結(jié)構(gòu)發(fā)展；高層及小高層建筑應(yīng)由框架向剪力墻或鋼結(jié)構(gòu)方向發(fā)展；施工上應(yīng)從現(xiàn)場(chǎng)澆筑向預(yù)制構(gòu)件、裝配式方向發(fā)展；建筑構(gòu)件、成品、半成品以后場(chǎng)化、工廠化生產(chǎn)制作為主。二是要加快施工新技術(shù)的研發(fā)力度，主要是在模板、支撐及腳手架施工方向有所創(chuàng)新，減少施工現(xiàn)場(chǎng)的濕作業(yè)。在清水混凝土施工、新型模板支撐和懸挑腳手架有所突破；在新型圍護(hù)結(jié)構(gòu)體系上，大力發(fā)展和應(yīng)用新型墻體材料。
構(gòu)造工廠與現(xiàn)場(chǎng)相結(jié)合的生產(chǎn)體系，工廠化建造是指采用構(gòu)配件定型生產(chǎn)的裝配施工方式，即按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)定型設(shè)計(jì)，在工廠內(nèi)成批生產(chǎn)各種構(gòu)件，然后運(yùn)到工地，在現(xiàn)場(chǎng)以機(jī)械化的方法裝配成房屋的施工方式。采用這種方式建造的住宅可以被稱為預(yù)制裝配式住宅，主要有大型砌塊住宅、大型壁板住宅、框架輕板住宅、模塊化住宅等類型。預(yù)制裝配式住宅的主要優(yōu)點(diǎn)是：構(gòu)件工廠生產(chǎn)效率高，質(zhì)量好，受季節(jié)影響小，現(xiàn)場(chǎng)安裝的施工速度快。缺點(diǎn)是：需以各種材料、構(gòu)件生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，一次投資很大；構(gòu)件定型后靈活性小，處理不當(dāng)易使住宅建筑單調(diào)、呆板；結(jié)構(gòu)整體性和穩(wěn)定性較差，抗震性不佳。
三、建設(shè)項(xiàng)目管理
建設(shè)項(xiàng)目管理是指在一個(gè)總體設(shè)計(jì)或初步設(shè)計(jì)范圍內(nèi)，由一個(gè)或幾個(gè)單項(xiàng)工程所組成，經(jīng)濟(jì)上實(shí)行統(tǒng)一核算，行政上實(shí)行統(tǒng)一管理的建設(shè)單位。一般以一個(gè)企業(yè)（或聯(lián)合企業(yè)）、事業(yè)單位或獨(dú)立工程作為一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目。
建設(shè)項(xiàng)目范圍管理是在項(xiàng)目管理過(guò)程中所開(kāi)展的計(jì)劃和界定一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目或項(xiàng)目階段所需和必須要完成的工作范圍以及不斷維護(hù)和更新建設(shè)項(xiàng)目的范圍的管理工作。開(kāi)展建設(shè)項(xiàng)目范圍管理的根本目的是要通過(guò)成功地界定和控制項(xiàng)目的工作范圍與內(nèi)容，確保建設(shè)項(xiàng)目的成功。
這項(xiàng)管理的主要內(nèi)容包括：建設(shè)項(xiàng)目起始的確定和控制、項(xiàng)目范圍的規(guī)劃、項(xiàng)目范圍的界定、項(xiàng)目范圍的確認(rèn)、項(xiàng)目范圍變更的控制與項(xiàng)目范圍的全面管理和控制。
建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量管理是為確保建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量能夠達(dá)到要求所開(kāi)展的一種項(xiàng)目管理工作。主要內(nèi)容包括：建設(shè)項(xiàng)目的質(zhì)量規(guī)劃、項(xiàng)目質(zhì)量保障和項(xiàng)目質(zhì)量控制等。開(kāi)展建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量管理的根本目的是要對(duì)一個(gè)項(xiàng)目的工作和該項(xiàng)目的產(chǎn)出物的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制和有效管理，以確保一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目的真正成功。
這項(xiàng)管理又可以分成建設(shè)項(xiàng)目產(chǎn)出物的質(zhì)量管理和建設(shè)項(xiàng)目工作質(zhì)量管理兩個(gè)方面。
建設(shè)項(xiàng)目人力資源管理是在項(xiàng)目管理過(guò)程中為確保更有效地利用建設(shè)項(xiàng)目所涉及的人力資源而開(kāi)展的項(xiàng)目管理工作。開(kāi)展建設(shè)項(xiàng)目人力資源管理的根本目的是要對(duì)項(xiàng)目組織和項(xiàng)目所需人力資源進(jìn)行科學(xué)確定和有效地管理，以確保建設(shè)項(xiàng)目的成功。
主要內(nèi)容包括：建設(shè)項(xiàng)目組織的規(guī)劃、項(xiàng)目人員的獲得與配備、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的建設(shè)等。
建設(shè)項(xiàng)目溝通管理是為確保有效地、及時(shí)地生成、收集、儲(chǔ)存、處理和使用項(xiàng)目的信息，以及及時(shí)合理地開(kāi)展溝通而開(kāi)展的管理工作。建設(shè)項(xiàng)目溝通管理的根本目的是要對(duì)項(xiàng)目所需信息和項(xiàng)目相關(guān)利益者之間的溝通進(jìn)行有效管理，以確保建設(shè)項(xiàng)目的成功。
主要內(nèi)容包括：建設(shè)項(xiàng)目溝通計(jì)劃的制定、項(xiàng)目信息的傳送、項(xiàng)目報(bào)告和會(huì)議管理等方面的內(nèi)容。
建設(shè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是為確保能成功地識(shí)別出建設(shè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)、分析和度量項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)以及應(yīng)對(duì)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)所開(kāi)展的各種建設(shè)項(xiàng)目管理工作。建設(shè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的根本目的是要對(duì)建設(shè)項(xiàng)目所面臨的風(fēng)險(xiǎn)事件和后果進(jìn)行有效識(shí)別和及時(shí)控制，這是針對(duì)項(xiàng)目的不確定性而開(kāi)展的降低損失和抓住機(jī)遇的一種管理工作。
具體管理內(nèi)容包括：建設(shè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別和度量、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策的設(shè)計(jì)和項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的控制等。
總之，通過(guò)本學(xué)期這門課程的學(xué)習(xí)，收獲了很多。
管理企業(yè)的心得篇4
近日，我通過(guò)對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理的學(xué)習(xí)，感觸頗深，以下是我對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)習(xí)的心得體會(huì)。隨著高科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，西方現(xiàn)代管理出現(xiàn)向傳統(tǒng)管理挑戰(zhàn)的傾向，強(qiáng)調(diào)管理的軟化，重視管理的藝術(shù)。企業(yè)管理不僅需要“理性”，需要“條條框框”，需要“硬”因素；同樣也需要“非理性”，需要“軟”因素。管理一詞有管轄、控制、處理的意思。所謂管理，就是管理者為了達(dá)到一定目標(biāo)而對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行控制的活動(dòng)。也就是通過(guò)計(jì)劃、組織、調(diào)節(jié)、監(jiān)督等一系列控制活動(dòng)，以達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)?！八囆g(shù)”是用形象來(lái)反映現(xiàn)實(shí)的一種社會(huì)意識(shí)形態(tài)，“藝術(shù)”一詞，常常給人一種美的感覺(jué)。正像文學(xué)家、藝術(shù)家的作品有很高的藝術(shù)性一樣，管理工作、領(lǐng)導(dǎo)工作也有它的管理藝術(shù)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。所謂管理藝術(shù)是管理者分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的智慧、才能和技能。它是指管理活動(dòng)中的創(chuàng)造性的管理技能、管理技巧；是指管理者的靈活策略、獨(dú)特方式、恰當(dāng)手段、巧妙的方法。是屬于方法論范疇，巧妙地運(yùn)用管理方法就是管理藝術(shù)。管理藝術(shù)是非常微妙的東西，是管理者智慧、才能、經(jīng)驗(yàn)和膽略的綜合體現(xiàn)，是管理者運(yùn)用知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和智慧去做好管理工作的一種能力，它表現(xiàn)管理者處理和解決問(wèn)題的熟練程度和水平。
管理工作既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。反映這門工作的學(xué)科知識(shí)，既有管理科學(xué)，又有管理藝術(shù)。在這里我只想淺談一下管理藝術(shù)。社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，特別是現(xiàn)代化的大生產(chǎn)，管理工作千頭萬(wàn)緒，管理者要做管理工作，就必須提高管理藝術(shù)水平。提高管理藝術(shù)水平，是管理工作有效性的直接要求，是管理者實(shí)現(xiàn)管理職責(zé)的重要保證，是管理者的要訣。因此，學(xué)習(xí)、研究管理藝術(shù)是很有意義的。大凡成功的企業(yè)均有其內(nèi)在功力和外部的機(jī)緣。只有善于把別人付出的慘痛代價(jià)化為自己寶貴的精神財(cái)富，才能避免重蹈覆轍。因此，對(duì)成功與失敗企業(yè)的理性思考和比較分析可為企業(yè)管理提供有效的借鑒。一個(gè)企業(yè)要想成功，必須注意以下幾點(diǎn)：
1、企業(yè)戰(zhàn)略長(zhǎng)遠(yuǎn)性和適時(shí)性的統(tǒng)一。企業(yè)戰(zhàn)略是指企業(yè)為實(shí)現(xiàn)自己的總?cè)蝿?wù)和目標(biāo)所制定的全局性規(guī)劃，顯然具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性特點(diǎn)，同時(shí)，企業(yè)戰(zhàn)略是使企業(yè)的資源和實(shí)力同不斷變化的環(huán)境之間保持和加強(qiáng)適應(yīng)性的過(guò)程。因此，又具有適時(shí)性和應(yīng)變性的特點(diǎn)。
2、企業(yè)規(guī)模要與企業(yè)自身的資源相匹配。企業(yè)在規(guī)模擴(kuò)張中，要避免不切實(shí)際的多元化經(jīng)營(yíng)。大眾出租車20xx年時(shí)間里凈資產(chǎn)從0增長(zhǎng)到10。5億元，走的是一條規(guī)模擴(kuò)張的路，但他們始終堅(jiān)持“不強(qiáng)不做、不熟不做、不優(yōu)不做”的原則，以此確定有所為有所不為的范圍。而風(fēng)云一時(shí)的巨人集團(tuán)失敗的主要原因就是非關(guān)聯(lián)性多元化的規(guī)模失控，還有前幾年曾鋪天蓋地的“延生護(hù)寶液”，如今也沉寂下來(lái)，其原因也是貪大求多，由急速擴(kuò)充為惡性膨脹，導(dǎo)致無(wú)法收拾。3、強(qiáng)有力且團(tuán)結(jié)的領(lǐng)導(dǎo)班子。凡是成功的企業(yè)，它的頂層必定有一個(gè)業(yè)績(jī)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)班子，這些人相互信任，真誠(chéng)地懷著共同的理想，同時(shí)具有其領(lǐng)域需要的才干。
4、品牌戰(zhàn)略是企業(yè)成功的重要手段?，F(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，不僅是產(chǎn)品質(zhì)量、款式的競(jìng)爭(zhēng)，更是無(wú)形資產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)。
5、人才和員工的參與是企業(yè)成功的重要砝碼。韋爾奇領(lǐng)導(dǎo)下的通用電器是以重視人才而著稱的，在人才培養(yǎng)和使用方面形成了獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)。該公司內(nèi)部有一個(gè)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)研究所，也是一所培養(yǎng)商業(yè)人才的學(xué)校，每年的預(yù)算高達(dá)10億美元，每年培養(yǎng)的高級(jí)管理人員多達(dá)1萬(wàn)，作為董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官的韋爾奇，每月的一項(xiàng)重要工作就是到該所講課一次，韋爾奇把痛恨官僚主義作為人才各種素質(zhì)之首，這對(duì)習(xí)慣論資排輩的中國(guó)管理者而言堪稱振聾發(fā)聵，因?yàn)檎撡Y排輩的結(jié)果，往往伴生官僚主義。
6、創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂。在創(chuàng)新管理方面，海爾集團(tuán)是中國(guó)企業(yè)中最成功的一個(gè)。
1984年以來(lái)，海爾做到平均一天有一個(gè)新產(chǎn)品，一天有兩項(xiàng)專利，產(chǎn)品已累計(jì)擁有42個(gè)門類8600個(gè)品種。5年前，海爾與日本gk設(shè)計(jì)公司合作成立青島海高設(shè)計(jì)有限公司，目前該公司在世界各地有6個(gè)設(shè)計(jì)分公司和10個(gè)信息站，產(chǎn)品設(shè)計(jì)從最初的單一的冰箱產(chǎn)品發(fā)展到所有家電領(lǐng)域，使海爾的海外市場(chǎng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了本土化設(shè)計(jì)，即按照不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)需求進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。
管理企業(yè)的心得篇5
今天我參加了公司組織的培訓(xùn)課程，聽(tīng)了老師激情生動(dòng)的講解，內(nèi)心深受震撼，對(duì)企業(yè)文化、企業(yè)管理和企業(yè)發(fā)展有了更加深刻、更高層次的認(rèn)識(shí)，結(jié)合8年來(lái)的工作實(shí)際，我深有感觸，體會(huì)總結(jié)如下：
一、商道即人道，學(xué)好經(jīng)商要先學(xué)會(huì)做人。
世界觀決定方法論，對(duì)商道的認(rèn)識(shí)，是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)人對(duì)商業(yè)行為的根本看法，一個(gè)企業(yè)或個(gè)人持什么樣的商道觀念，也就決定了他在商場(chǎng)上的的商業(yè)行為?！吧痰兰慈说馈笔侵袊?guó)著名紅頂商人胡雪巖的經(jīng)商之名言，是謂從商首先是人與人打交道，從商先做人，做人先講誠(chéng)與信，講誠(chéng)信才可以從商立事，所謂和氣生財(cái)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)既是人性也是商道，以做人的方式做生意，是一種信念，一種責(zé)任，互為因果。一個(gè)企業(yè)要在現(xiàn)如今激烈競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中得以長(zhǎng)久的生存，必須要恪守商道，以人為本、誠(chéng)信經(jīng)商，做生意不僅僅是為了賺錢，更重要的是為了獲得人心，一個(gè)企業(yè)、一個(gè)商場(chǎng)能夠獲得大眾的認(rèn)可，自然也不愁利潤(rùn)，如此就良性循環(huán)，持續(xù)發(fā)展；如若一心只為賺錢，喪失人性、丟掉人心，最終是無(wú)錢可賺，無(wú)疾而終。
對(duì)于一個(gè)商場(chǎng)而言，面對(duì)硝煙彌漫的商戰(zhàn)場(chǎng)面，要想取得勝出，首先要做好商道，端正做生意的態(tài)度，以人為本、誠(chéng)信為本、文明經(jīng)商，以真誠(chéng)的心態(tài)獲取人心，這樣才能夠得以生存。在商場(chǎng)內(nèi)部管理中要以人為本，關(guān)心員工的生活和工作，在管理環(huán)節(jié)中處處體現(xiàn)企業(yè)對(duì)員工的關(guān)懷，發(fā)揮每一個(gè)人的力量，形成一個(gè)有凝聚力、向心力、自豪感的集體，共同的為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。在對(duì)外經(jīng)商中，要誠(chéng)信為本，以人為本，真正的將每一位顧客當(dāng)做上帝，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，獲取人心，從顧客的角度出發(fā)，為每個(gè)人服務(wù)以至滿意，讓商場(chǎng)的品牌深入人心，讓顧客信任商場(chǎng)、選擇商場(chǎng)、推薦商場(chǎng)，這樣不愁業(yè)務(wù)的增加，不愁利潤(rùn)的增長(zhǎng)。
二、品質(zhì)即價(jià)值，抓住利潤(rùn)先抓住品質(zhì)。
商品的品質(zhì)是指商品的內(nèi)在素質(zhì)和外在形態(tài)的綜合，前者包括商品的物理性能，機(jī)械性能，化學(xué)成分和生物的物性等自然屬性，后者包括商品的外形，色澤，款式或者透明度等。提高商品的品質(zhì)具有十分重要的意義，因?yàn)槠焚|(zhì)的優(yōu)劣直接影響商品的使用價(jià)值和價(jià)值，它是決定商品使用效能和影響商品價(jià)格的重要因素，在當(dāng)前國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的條件下許多國(guó)家都把提高商品的品質(zhì)，力爭(zhēng)以質(zhì)取勝，作為非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)主要組成部分，決定了生產(chǎn)者和商家在競(jìng)爭(zhēng)中的地位，也是營(yíng)銷的重要手段。
對(duì)于商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，我們關(guān)注的品質(zhì)不僅僅是商品本身的質(zhì)量，更多的是對(duì)服務(wù)質(zhì)量、消費(fèi)環(huán)境的要求，產(chǎn)品質(zhì)量能夠帶來(lái)高價(jià)格，服務(wù)質(zhì)量也能夠帶來(lái)高價(jià)格，有時(shí)甚至比產(chǎn)品本身更重要即。消費(fèi)者都期望在消費(fèi)過(guò)程中能得到熱情對(duì)待，期望任何地方都有令人舒適的消費(fèi)環(huán)境。服務(wù)熱情，環(huán)境潔靜，誠(chéng)信無(wú)欺，是消費(fèi)過(guò)程中應(yīng)盡的責(zé)任，同時(shí)也是一個(gè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分，只有不斷的提高商場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量才能夠?qū)⑾M(fèi)者留下，才能夠讓消費(fèi)者再次光臨。商場(chǎng)在不斷提高服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)，還需要不斷的創(chuàng)新品牌，將現(xiàn)有品牌做大做強(qiáng)的同時(shí)，不斷的研究新問(wèn)題，捕捉新趨勢(shì)，引進(jìn)新產(chǎn)品，始終站在高品質(zhì)、新品種的前沿，才能夠創(chuàng)造新的價(jià)值，才能夠提高利潤(rùn)，才不會(huì)被市場(chǎng)所淘汰。
三、文化促發(fā)展，謀求發(fā)展先建設(shè)文化。
一個(gè)企業(yè)的文化是企業(yè)的靈魂，一個(gè)企業(yè)只要一天存在，企業(yè)文化就一定同時(shí)存在。因?yàn)槠髽I(yè)文化就是企業(yè)所有人員得思想、行為和行動(dòng)的總和。企業(yè)文化的功能是鼓舞士氣，陶冶情操，培育奉獻(xiàn)精神，為提高基層的凝聚力，戰(zhàn)斗力提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力和智力支持。而要實(shí)現(xiàn)這一功能，就必須不斷增強(qiáng)企業(yè)文化的吸引力和感召力。這是因?yàn)?，文化的功能是能否發(fā)揮的程序最好，最終取決于文化是否能夠吸引人和感召人，能否為廣大職工所接受并轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的精神動(dòng)力，企業(yè)形成了優(yōu)秀的企業(yè)文化，也就為企業(yè)打造了高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，而這支優(yōu)秀企業(yè)文化武裝起來(lái)的員工才是企業(yè)真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
增強(qiáng)企業(yè)文化的吸引力和感召力，必須解決好文化建設(shè)以人為本、為職工服務(wù)的問(wèn)題，企業(yè)文化建設(shè)，只有緊緊圍繞廣大職工的精神文化生活需要，才能真正把他們凝聚到先進(jìn)文化建設(shè)上來(lái)，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，最終經(jīng)營(yíng)的是人的思想，最終的落腳點(diǎn)是武裝人，塑造人，鼓舞人，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和諧，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，一個(gè)正氣的、團(tuán)結(jié)的、向上的企業(yè)文化也是一個(gè)企業(yè)軟實(shí)力的代表，它能夠凝聚全體員工為了企業(yè)的發(fā)展，同生共死。所以一個(gè)企業(yè)要想長(zhǎng)久的生存和發(fā)展，必須建設(shè)一個(gè)先進(jìn)的、積極的企業(yè)文化。四、創(chuàng)新促管理，加強(qiáng)管理先注重創(chuàng)新
這里的創(chuàng)新指的不是產(chǎn)品創(chuàng)新，而是在管理中的理念創(chuàng)新，以新的管理理念來(lái)管理企業(yè)，提高管理水平，提高管理效率。任何組織的管理者都是充滿了責(zé)任和挑戰(zhàn)的經(jīng)營(yíng)群體，他們承上啟下、協(xié)調(diào)資源，為組織的長(zhǎng)久發(fā)展而盡職盡責(zé)，管理者需要能準(zhǔn)確的理解上層領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃意圖，并運(yùn)用各種素質(zhì)確保下屬和自己共同完成任務(wù)的管理人員。作為管理者，既要嚴(yán)格貫徹組織高層的戰(zhàn)略意圖，又需要結(jié)合本部門具體狀況合理配置資源，充分調(diào)動(dòng)下屬積極性，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作能力與創(chuàng)造能力，堅(jiān)定地執(zhí)行計(jì)劃，進(jìn)行具體的操作運(yùn)營(yíng)。管理是一門藝術(shù)，要結(jié)合不同的管理對(duì)象，管理目標(biāo)，采取不同的管理方式，而一個(gè)新的管理理念將會(huì)帶來(lái)不一樣的管理效果。
老師用水性來(lái)隱喻領(lǐng)導(dǎo)，是一種全新的管理理念，是新的管理方式的探索，是一種新的對(duì)生命意義的探索。將水性應(yīng)用到管理中，就是要在管理中提升管理的領(lǐng)導(dǎo)彈性，幫助其創(chuàng)造出一個(gè)高效率的團(tuán)隊(duì)。老子說(shuō)“大道無(wú)形，大道似水”，懂得了水性，才能把握住為人處世的原則，作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者只有不斷的提高自身修養(yǎng)，從人性出發(fā)，因人而異的處理各項(xiàng)事務(wù)，但同時(shí)又帶領(lǐng)大家達(dá)到奮斗的目標(biāo)，這就需要領(lǐng)導(dǎo)者要像水一樣靈活，無(wú)論高山還是平原都無(wú)法阻擋前進(jìn)的進(jìn)步。
通過(guò)學(xué)習(xí)，使我對(duì)企業(yè)管理和企業(yè)發(fā)展有了新的認(rèn)識(shí)，在今后的工作中我要再接再厲，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，將理論落實(shí)到實(shí)際工作中，不斷提高自己的認(rèn)識(shí)水平和工作能力，為商場(chǎng)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
管理企業(yè)的心得篇6
我有幸參加了分廠舉辦的班組長(zhǎng)管理培訓(xùn)課程，在短短一上午的培訓(xùn)時(shí)間里，在張老師的精彩講解下，培訓(xùn)課圓滿完成，使我受益非淺。作為一個(gè)分廠基層管理工作的我，通過(guò)這次培訓(xùn)，讓我真正了解到了班組長(zhǎng)的作用，對(duì)自己該怎樣做好一個(gè)好主管有了更深的認(rèn)識(shí)。通過(guò)這次培訓(xùn)，深深體會(huì)到作為一個(gè)班組長(zhǎng)，不僅要具備善于溝通、執(zhí)行力要強(qiáng)、具有影響力、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)等管理能力，還要掌握足夠的技術(shù)技能、與人共事的人事技能和思想技能。
在日常生產(chǎn)過(guò)程中，當(dāng)一個(gè)好的班組長(zhǎng)并不容易。其一，要善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，注意方法與人溝通，把大事做細(xì)，小事做透，充分發(fā)揮人的主動(dòng)性，調(diào)動(dòng)大家的熱情，積極參與管理，才會(huì)取得更好的成績(jī)。其二，更要發(fā)現(xiàn)自己的不足，主動(dòng)積極地學(xué)習(xí)，掌握更好更新的管理手段，提高自己所在班組的業(yè)務(wù)水平和溝通協(xié)調(diào)能力，不斷增強(qiáng)班組團(tuán)隊(duì)凝聚力。班組長(zhǎng)是現(xiàn)場(chǎng)管理的第一責(zé)任人，發(fā)揮著重要的作用。
班組長(zhǎng)是發(fā)展的帶頭者，又是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的監(jiān)督者，又是分廠的上下橋梁者，又是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的響應(yīng)者，所以說(shuō)作為一個(gè)班組長(zhǎng)，技術(shù)骨干，要在業(yè)務(wù)上是一個(gè)多面手，只有這樣，自己在工作上，才能做得更好，才能使領(lǐng)導(dǎo)放心。作為一名班組長(zhǎng)，首先要身先士卒以理服人，處處要起到帶頭作用，更要有奉獻(xiàn)精神，要有分工，也要有合作，更要有檢查，而且使自己做到心中有數(shù)，清楚每天該做些什么，怎么去做，不能盲目的毫無(wú)計(jì)劃的去干。作為分廠最基層的管理者——班組長(zhǎng)，我談?wù)剛€(gè)人這次學(xué)習(xí)的心得體會(huì)，感受：
一、內(nèi)容上切實(shí)
我們把“長(zhǎng)”“短”配套，以“短”促“長(zhǎng)”?！伴L(zhǎng)”即以幫助組員樹(shù)立正確的人生觀、世界觀，加強(qiáng)基礎(chǔ)教育的學(xué)習(xí)，主要有理想、紀(jì)律、主人翁意識(shí)、班組精神等內(nèi)容?！岸獭笔侵敢越鉀Q組員日常工作、生活、學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的各種思想問(wèn)題為目的，針對(duì)組員出現(xiàn)的帶傾向性、普通性的思想問(wèn)題。尤其是在工作中如組員有不懂的地方，要認(rèn)真講解，直到學(xué)會(huì)為止。特別是新來(lái)的班員，骨干就應(yīng)該及時(shí)向他傳授講解，并且自己帶頭執(zhí)行，不搞特殊化。組員看骨干，骨干怎么做，組員就跟著來(lái)。同時(shí)加強(qiáng)組員對(duì)崗上業(yè)務(wù)的培訓(xùn)，使其對(duì)自己的工作職責(zé)了解透徹，愛(ài)崗敬業(yè)，對(duì)他們?cè)趰徫簧戏傅腻e(cuò)誤，應(yīng)該把錯(cuò)誤的性質(zhì)及危害性，會(huì)產(chǎn)生什么后果，細(xì)致地分析給組員聽(tīng)，切不可動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣，大動(dòng)肝火。人都是有自尊和體面的，這樣效果還會(huì)適得其反，組員也難以接受和理解。
二、做好溝通
1、與組員在思想上的交流。每個(gè)人的思想意識(shí)、家庭背景、文化素質(zhì)、性格脾氣都不一樣，在上班和休息時(shí)，可以與組員談?wù)勑?、聊聊天，詢?wèn)組員在班里的感覺(jué)以及對(duì)班組骨干工作的評(píng)議和看法。以求達(dá)到思想上的統(tǒng)一，這樣組員的心也就齊了，組員的凝聚力和向心力便大大增強(qiáng)了。
2、生活上的體貼關(guān)心。組員到工作點(diǎn)上一時(shí)很難適應(yīng)環(huán)境，情緒也不穩(wěn)定。應(yīng)盡可能地為他們著想，解決后勤保障，創(chuàng)造生活空間，每個(gè)人出門在外，不免有些孤單寂寞和思鄉(xiāng)之情。其實(shí)，有時(shí)候自己一句關(guān)心的話語(yǔ)，一句誠(chéng)摯的問(wèn)候，都會(huì)使人倍感溫暖和親切。逢節(jié)假日，組織多搞一些健康有益的娛樂(lè)活動(dòng)，充分讓組員發(fā)揮自己的專長(zhǎng)。使他們從心底感受到大集體、大家庭的溫暖和諧氣氛。使組員在玩的時(shí)候放松，心情保持舒暢。這樣上班工作時(shí)就沒(méi)有任何思想包袱，盡職盡責(zé)做好自己的工作。
三、執(zhí)行到位
由于我們上班時(shí)間是倒班制，在時(shí)間上不是固定的，所以因生產(chǎn)工作的連續(xù)性，班組之間每天要交接班，同時(shí)時(shí)常有上級(jí)的學(xué)習(xí)文件，工藝變更以及會(huì)議精神需要傳達(dá)，我們就必須在大部分員工上班前或下班后組織傳達(dá)內(nèi)容，這就要求每位班組長(zhǎng)必須嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)于公司及分廠里各項(xiàng)規(guī)章制度在自己帶頭遵守，嚴(yán)于律己、以身作則的條件下，執(zhí)行力度就會(huì)自然而然的大大增強(qiáng)。關(guān)于執(zhí)行力我認(rèn)為從下面幾點(diǎn)。
1、事前跟進(jìn)，發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)提前給員工預(yù)警。
2、事中跟進(jìn)，在工作任務(wù)進(jìn)行中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，尋找解決辦法，使員工的工作重新回到正軌上來(lái)。
3、事后跟進(jìn)，出現(xiàn)問(wèn)題后，找出原因，提供補(bǔ)救建議和具體措施，避免員工再犯同樣錯(cuò)誤。
4、對(duì)身兼管理責(zé)任的人進(jìn)行監(jiān)督，當(dāng)管理者管理他人或檢討自身的行為時(shí)，有效的監(jiān)督十分有效，如果沒(méi)有有效的監(jiān)督，準(zhǔn)確的工作定義、這些工作都不可能輕而易舉地完成。
通過(guò)這次培訓(xùn)使我明白了班組長(zhǎng)要明確自己在班組中的角色，對(duì)自己的定位要清楚，明白工作的主要職責(zé)，了解上級(jí)對(duì)自己的期望和班組員工對(duì)自己的期望。在工作中逐步實(shí)踐，使班組在完成好工作任務(wù)的同時(shí)建立起更和諧的勞動(dòng)關(guān)系，使全體班組成員認(rèn)清發(fā)展形式，轉(zhuǎn)變發(fā)展機(jī)遇，堅(jiān)定發(fā)展信心。要能帶領(lǐng)班組成員，設(shè)定一個(gè)共同明確的目標(biāo)，朝著這個(gè)目標(biāo)制定行動(dòng)方向，有計(jì)劃、有步驟的實(shí)施為分廠今后發(fā)展，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
管理企業(yè)的心得篇7
管理一詞從字面意義上理解就是主其事，治其事，即就是管轄治理；因?yàn)椴惋嫻芾硎且环N職能任務(wù)，它是由其貢獻(xiàn)來(lái)確定的，管理人員的理想獻(xiàn)身精神和人格決定著管理是否成功，歸跟到底管理是一種實(shí)踐，其本質(zhì)不在于“知”而在于“行”，其驗(yàn)證不在于邏輯而在于成果。
作為一個(gè)餐飲管理者，不僅要有一流的工作態(tài)度和良好的心態(tài)，不斷學(xué)習(xí)相適應(yīng)的新知識(shí)，還必須要有高度的敬業(yè)精神，發(fā)揮主人翁責(zé)任心，伙伴情誼，集體精神來(lái)增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力；事實(shí)告訴我們，無(wú)論在餐飲及其他行業(yè)中，一個(gè)真正的成功者不僅是“勤于忠，敏于行”而更要悟出一個(gè)“道”來(lái)，即就是規(guī)律，只有善于發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用規(guī)律，才能使企業(yè)步入良性軌跡。
在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、人為環(huán)境不斷改善、經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷提高的今天，人們?cè)絹?lái)越善待自己，吃飯不僅僅是吃飽，而是吃文化、食營(yíng)養(yǎng)。目前我們的整個(gè)餐飲市場(chǎng)正處于一個(gè)百家爭(zhēng)鳴的時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段，對(duì)此諸多商家對(duì)于管理和經(jīng)營(yíng)更是一籌莫展。
就目前團(tuán)餐市場(chǎng)來(lái)說(shuō)吧！它區(qū)別于社會(huì)餐飲，它的優(yōu)點(diǎn)是有穩(wěn)定客源，有一定的市場(chǎng)規(guī)模和品牌價(jià)值；缺點(diǎn)是成長(zhǎng)較慢，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)低，業(yè)態(tài)不豐富、規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。我本人從事餐飲管理工作多年，對(duì)于目前的團(tuán)餐市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行分析。首先，我認(rèn)為我們要有商業(yè)模式的支撐，即就是必須要有革命性的產(chǎn)品。產(chǎn)品質(zhì)量的好壞優(yōu)劣，技術(shù)水平的高低，直接影響到了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，因?yàn)槭枪潭驮?，其食客的口碑?duì)整個(gè)企業(yè)都有很大程度的影響，同時(shí)也反映出了管理人員的技術(shù)素質(zhì)和管理能力。所以加強(qiáng)質(zhì)量管理，不斷創(chuàng)新才是團(tuán)餐事業(yè)目前的重中之重。
其次，必須要有人力支撐，即就是人才系統(tǒng)工程。所有的工作離不開(kāi)人來(lái)做，特別是餐飲行業(yè)。大多數(shù)已趨向于老齡化，甚至有時(shí)招不來(lái)員工，對(duì)于目前餐飲市場(chǎng)人才緊缺的情況，應(yīng)提前培訓(xùn)儲(chǔ)備人才，是一艱難而漫長(zhǎng)的系統(tǒng)工程。除過(guò)上述兩點(diǎn)還必須要有清晰的戰(zhàn)略支撐，必須在內(nèi)部引用競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，樹(shù)立危機(jī)意識(shí)，搞活機(jī)制體制，鞏固現(xiàn)有陣地，開(kāi)拓新市場(chǎng)；擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，增加市場(chǎng)份額。
最后一個(gè)就是管理和管控方面的問(wèn)題。提高管理者的解碼能力，將高端的愿望解碼為工作中的細(xì)節(jié)，解碼到每個(gè)部門、每個(gè)人身上。要大家明白自己肩上的任務(wù)和工作目標(biāo)，認(rèn)識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)者之間的差距，管理層要時(shí)刻都有危機(jī)感，要居安思危，未雨綢繆，不沉迷在成績(jī)中；優(yōu)化組合、簡(jiǎn)化專業(yè)分工，實(shí)行結(jié)構(gòu)綜合化，簡(jiǎn)化或剔除非增值部分流程，最大限度的為企業(yè)創(chuàng)造效益。
對(duì)于餐飲企業(yè)管理，我個(gè)人總結(jié)了以下十三點(diǎn)管理心得：
1、執(zhí)行力是成敗的關(guān)鍵。一個(gè)好的方案需要嚴(yán)格的執(zhí)行和組織實(shí)施，一個(gè)好的執(zhí)行人能彌補(bǔ)決策方案的不足，而一個(gè)再完美的方案，會(huì)死在一個(gè)差勁的執(zhí)行力中；從此意義上講執(zhí)行力是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。
2、把好用人的入口關(guān)。用合適的人，用專業(yè)的人；即就是用專業(yè)的人，做正確的事，加以監(jiān)管把事做正確。
3、善用人者得天下。凡人皆有所長(zhǎng)，用其長(zhǎng)而棄其短，則“常人”可成為“能人”，用其短而棄其長(zhǎng)，“能人”可淪為“常人”。揚(yáng)其長(zhǎng)而仰其短，使其能充分發(fā)揮自己的效能，人盡其才，物盡其用。
4、關(guān)心體恤員工。一面以理服人，一面以情感人；消除與員工之間的情緒對(duì)立程度，對(duì)立消除的越多，管理就實(shí)行的越徹底和順暢。
5、寬闊的胸襟，包容和尊重員工。因?yàn)槿伺c人之間所經(jīng)歷的事情，受教育的程度及家庭背景等眾多因素的不同，造成了每個(gè)人不同的行為方式和性格，管理者沒(méi)有必要去看不貫員工的個(gè)別行為和思維方式。要讓大家沿著一個(gè)方向走，那就應(yīng)該求同存異，尊重員工；因?yàn)樽鹬厥窍嗷サ?，管理者尊重員工，員工必然也尊重管理者，管理者得到了尊重，管理起來(lái)必然順暢。
6、身體力行，以身作則。要讓下屬服從，必須以身作則，親歷親為的深入一線，參與過(guò)程，分析目標(biāo)，控制結(jié)果；要員工執(zhí)行的管理者首先執(zhí)行，管理者不帶頭執(zhí)行而讓下屬執(zhí)行，是很荒唐的。
7、集體智慧最大化。讓每一位員工全身心的投入到工作中來(lái)是管理者最主要的工作。
8、隨時(shí)隨地做出評(píng)價(jià)。在工作中評(píng)價(jià)對(duì)于我來(lái)說(shuō)無(wú)時(shí)不在，不管是在例會(huì)的時(shí)候，還是在獎(jiǎng)金分配時(shí)，還是在工作區(qū)域中遇見(jiàn)的時(shí)候。
9、思想的靈感和火花成就策略。餐飲業(yè)的成功不是浮夸也不是機(jī)會(huì)，而是在變化時(shí)能迅速做出反應(yīng)的結(jié)果。
10、注重細(xì)節(jié)，每天只做好一件事。凡事無(wú)小事，把大事做好，把小事做精。
11、不斷學(xué)習(xí)，永無(wú)止境。不斷學(xué)習(xí)相適應(yīng)的新知識(shí)，不斷給自己充電。
12、樹(shù)立威信，放下架子。為保障執(zhí)行力暢通，我個(gè)人認(rèn)為樹(shù)立威信是很有必要的，但是樹(shù)立威信的同時(shí)不能高高在上，擺架子；要善解人意，主動(dòng)與下屬溝通，敢于剖析自己。反省自己。
13、堅(jiān)定信念，永不動(dòng)搖，時(shí)時(shí)刻刻，如履薄冰。在眾人面前保持永不動(dòng)搖的勇氣和勝券在握的豪氣，無(wú)論在什么時(shí)候必須鎮(zhèn)定自若，充滿必勝的信心和決心；但在實(shí)際工作中要有危機(jī)意識(shí)，居安思危，如履薄冰，小心謹(jǐn)慎。
