通過寫作文,我們可以鍛煉邏輯思維,培養(yǎng)條理性和嚴密性,使我們的觀點更加有說服力,作文可以培養(yǎng)我們的獨立思考能力,不僅僅是依賴他人的意見和觀點,范文社小編今天就為您帶來了美食400字作文精選6篇,相信一定會對你有所幫助。
美食400字作文篇1
內(nèi)蒙古有許許多多的美食,其中具有代表性的就是奶豆腐。
奶豆腐在蒙古語中讀作“胡乳達”,是蒙古牧民中家家都有的食品,它的形狀酷似豆腐,但卻不是豆腐。是用羊奶,牛奶,馬奶等凝固,發(fā)酵而成的食品。味道也有些不同哦!有的微酸,有的微甜,但有一個共同的特征——乳香濃郁。放在冰箱冷藏過的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃,才能變得有嚼勁,不然口感就會變得比較硬、沙,當然也有喜歡這種口感的人。
奶豆腐味道不同還有一個因素,那就是薄厚程度,厚點的奶豆腐一泡進奶茶就柔韌無比,奶香十足。而薄的奶豆腐則入口即化,格外香甜。
奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。傳統(tǒng)熟奶豆腐的做法特別難,要把熬制奶皮剩下的奶漿,放置幾天,直到發(fā)酵為止。當奶漿凝成塊時,用紗布把多余的水分過濾掉。再將奶塊放到鍋里熬煮,邊煮邊攪,直到粘稠,再裝入紗布,把黃水擠出來,裝模成型。
生奶豆腐的做法相對簡單:把鮮奶發(fā)酵,倒入鍋里煮,讓奶漿變成老豆腐的形狀,擠出水分成形。
所以,要想吃到風味食物還是很不容易的!
告訴你們一個小秘密,奶豆腐可謂是奶中的精華,營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量高達百分之七十點八四!富含氨基酸及其他有益身體的微量元素,是提高免疫力,美容養(yǎng)顏的佳品。
美食400字作文篇2
在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶。最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉。
別說我夸大,沙河粉的確很棒。白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口。這入口香滑,彈牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味。
在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的。我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會讓我流連忘返?,F(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流。這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用。每次夏天我肯定第一時間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個人冰冰的。
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉。
美食400字作文篇3
俗話說:“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦?,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時街道上冷冷清清,沒有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當我詫異的時候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕?!钡穆曇?,原來我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來,可是我現(xiàn)在身無分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香???”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無可奈何,真想偷偷溜進去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個“平民”能進去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒有錯過你——辣椒炒肉,期待下一次遇見。
美食400字作文篇4
現(xiàn)在這個時代,誰不知道西安的美食呀!回民街、餃子宴、鐘鼓樓的餐廳,都聚集在繁華的西大街里。白天人山人海,晚上更是燈火輝煌、人滿為患,回民街上的小吃店甚至十一二點鐘都不下班。
能吃就是福!這次來西安,我是把西安吃了個遍,不僅吃了中式食品,還吃了西式食物?;孛窠稚?,飄滿陣陣香味,酸梅湯、炒核桃、綠豆糕、羊肉泡、大骨頭、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起,那簡直是聞一聞,就讓你垂涎三尺、口水直流。來到回民街,就算你沒有食欲,也會大吃大喝的。
在西安,最讓我心動的還是西安的羊肉泡。街上,各家各戶打著自己家族的姓氏的門號,在門面房里做羊肉泡。不過,分布最廣的應該是老孫家羊肉泡,那里不僅分店多,味道也好。上菜了!我捧著熱乎乎、還冒著熱氣的羊肉泡饃,舔舔自己嘴邊的口水,迫不及待得咬下第一口。一口下去,嘴里被羊肉的甜香、蔥和香菜的清香和饃的濃香塞滿,這種香氣撲鼻的味道點燃了我的食欲,我大快朵頤,張口就往嘴里塞,完全顧不了形象。
餃子宴也是值得一嘗的。回民街附近,有一條美食街,美食街的街頭,就是一家餃子宴館。在里面,我們點了一桌餃子:大肉的、香魚的、辣子雞的、番茄的、蝦腦的、肉丸的、蝦肉的、蓮藕的……各種各樣,味道不用說,那是相當?shù)暮茫?/p>
西安的美食真是五花八門,有機會大家來親自品嘗一下吧!
美食400字作文篇5
咱中國人很重視吃!見面問候都會問對方“吃了嗎?”工作被叫做“飯碗”,丟了工作又叫做“炒魷魚”,就連被擋在門外也能叫做“吃了個閉門羹”……因為重視,所以咱中國的美食特別特別多。在中華美食的海洋里,我能品嘗到的只有一點點了,這“一點點”里面有三樣最讓我念念不忘,它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。
面粉和成團,再用搟面杖壓成薄薄的餅皮,蒸幾分鐘,或者在鐵板上烙一兩分鐘,就能出鍋。然后在餅上放些已經(jīng)準備好的小菜,可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然后卷起來,記住菜不要放太多哦,不然會把餅皮撐破的?,F(xiàn)在,咬上一口,好好享受各種美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像聽到口水聲了。
小小的面團壓成皮,再包入餡料,邊上壓緊,就變成了餃子。因為形狀好看,所以有些地方把餃子叫做元寶。餡料精細切過腌制以后,餃子皮包著一煮,味道特別鮮美。對了,餃子還可以煎著吃呢。
我最最喜歡的美食里面還有一個湯圓。除了它白白圓圓的可愛外形,還有它那又香又甜,又軟又糯的口感,總是讓我吃了還想吃。
唉呀,饞蟲又來了,明天一定要讓媽媽為我做這幾道美味來吃。
美食400字作文篇6
云南有秀麗的蒼山洱海,也有許多著名的美食哦。
云南米線就是云南最具有代表性的美食了,比較著名的有過橋米線、炸醬米線、砂鍋米線等等,我和媽媽愛吃炸醬米線,它的醬很香,而且青菜多,不油膩。云南米線始于古代中國五胡亂華時期,北方民眾避居南方而產(chǎn)生的類似面條的食品,也有說法是秦始皇攻打桂林時,當時北方士兵在桂林作戰(zhàn),吃不慣南方的米飯,所以當時的人便用米磨成粉狀并做成面條的形狀,緩解士兵的思鄉(xiāng)之情。炸醬米線會有點辣,但是吃著卻很香,米線是軟軟滑滑的,真是絕配!
另一個是烤乳扇,這個小吃以前我沒聽過,但是在大理古城經(jīng)常能看見。這是一種產(chǎn)于大理洱源的奶制品,形狀制作都很獨特,是一種含水較少的薄片,乳白色,大概是菱角狀的樣子。看到絡(luò)繹不絕的人買,我和媽媽就也買了兩串,樣子是像一張紙卷了起來,里面包含著非常甜的甜醬。其實還挺好吃的,只是我和媽媽都不太習慣吃太甜的東西,所以沒吃完便扔掉了,有些可惜,但還是很不錯的!
云南最多游客買回家做紀念的就是鮮花餅了,鮮花餅還是云南最有代表性的當?shù)靥厣?。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小,而且最重要的是它聞起來有一股清新?lián)浔堑幕ㄏ?,果然這就是純天然的味道!我們怕吃不了就沒有買,但是只要聞一聞味道,就已經(jīng)滿足啦!
云南有美景,有美食,大家也可以去云南旅游哦。